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日前，位于上海市金山區(qū)華環(huán)真北農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的“金山愛(ài)娥蔬菜”有機(jī)蔬菜實(shí)體專(zhuān)賣(mài)店前人頭攢動(dòng)，不少市民現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)到色拉菜的鮮甜口感后，都爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)基地直供、活體銷(xiāo)售的有機(jī)蔬菜。

筆者在現(xiàn)場(chǎng)看到，除了奶白菜、杭白菜、上海青、廣東菜心、木耳菜等常見(jiàn)品種外，店里還銷(xiāo)售花邊生菜、羅馬生菜、紫霞生菜以及黃豆苗、綠豆苗等特色品種。其中，備受歡迎的豆苗系列，歷經(jīng)3年研發(fā)，最近才剛剛上市。不同于傳統(tǒng)豆苗菜在水中培養(yǎng)，該豆苗菜生長(zhǎng)在有機(jī)質(zhì)土壤中，不使用農(nóng)藥，生長(zhǎng)周期僅5天左右，通過(guò)有機(jī)認(rèn)證。不少市民購(gòu)菜品嘗后贊不絕口，“有機(jī)蔬菜的口感確實(shí)比較鮮甜，15元一盆的價(jià)格也不貴，讓老百姓少花錢(qián)也能吃上有品質(zhì)的有機(jī)蔬菜，真不錯(cuò)。”

據(jù)了解，位于金山區(qū)的“金山愛(ài)娥蔬菜”蔬菜種植基地，將智能化控制感應(yīng)系統(tǒng)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，創(chuàng)新采用原土壤物理隔離、培養(yǎng)基土高溫熏蒸、大棚多層隔離、臭氧噴淋等技術(shù)，從源頭減少病蟲(chóng)、病菌和雜草，真正做到了“無(wú)農(nóng)殘”。

近年來(lái)，金山區(qū)積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向向提質(zhì)導(dǎo)向轉(zhuǎn)變，大力發(fā)展綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，已形成“優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、名優(yōu)瓜果、特種養(yǎng)殖”四大優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)增強(qiáng)。2017年10月，金山區(qū)被中國(guó)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)納入“國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)”。此后，金山區(qū)開(kāi)始重點(diǎn)打造15個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地，集中推進(jìn)1500畝有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地認(rèn)證，逐步實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)綠色有機(jī)發(fā)展。（施勰）