2020-08-28 17:56:28
八月梨飄香，梨果大市河北辛集又迎來(lái)豐收的季節(jié)。
近日，2020中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)年會(huì)在辛集召開。與往年召開梨產(chǎn)品訂貨會(huì)不同，今年該市將中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)年會(huì)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”，邀請(qǐng)全國(guó)各地的專家、客商齊聚辛集，為辛集梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策。
年會(huì)上，該市首次舉辦了“辛集黃冠梨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)”和“新零售招商會(huì)”，打響“辛集梨”區(qū)域公用品牌建設(shè)和新梨上市“第一槍”。與會(huì)專家表示，辛集以綠色化、品質(zhì)化、特色化、優(yōu)質(zhì)化為方向，全力發(fā)展梨果電子商務(wù)，推進(jìn)品牌化建設(shè)，為全省乃至全國(guó)的梨產(chǎn)業(yè)蹚出一條轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。
推廣新品種，讓辛集梨走進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)
梨果業(yè)是辛集傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，該市先后被命名為全國(guó)梨果標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和鮮梨出口質(zhì)量安全示范區(qū)，是河北省十大果品特色縣市之一。
說(shuō)起種梨，68歲的東張口村黨支部原書記劉恒春打開了話匣子。“以前村子窮，因地處滹沱河故道，土地多為沙性土壤，非常適合梨樹生長(zhǎng)，我就帶著鄉(xiāng)親們種梨致富。”他回憶說(shuō)，由于收益高，辛集很快掀起梨果種植熱潮，但隨著市場(chǎng)變化，鴨梨、雪梨等出現(xiàn)滯銷，果農(nóng)收入急劇減少，“當(dāng)時(shí)梨農(nóng)叫苦連天，有的甚至砍掉辛苦培育多年的梨樹。”
為了尋找出路，劉恒春多次到石家莊果樹研究所請(qǐng)教專家，最終決定調(diào)整品種，改種黃冠梨。黃冠梨頭年掛果后，劉恒春不僅收回了投資，還掙了兩萬(wàn)多元。由此，越來(lái)越多果農(nóng)種上了黃冠梨，通過(guò)品種調(diào)整帶來(lái)效益，辛集梨產(chǎn)業(yè)逐漸煥發(fā)生機(jī)。
辛集屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)型大陸性氣候，地理位置優(yōu)越，氣候條件得天獨(dú)厚，適宜黃冠梨生長(zhǎng)。上世紀(jì)90年代，辛集作為全國(guó)黃冠梨的試種基地之一，通過(guò)高接改造引進(jìn)黃冠梨，成為遠(yuǎn)近聞名的“黃冠梨鄉(xiāng)”。
近年來(lái)，辛集市委、市政府出臺(tái)多項(xiàng)優(yōu)惠扶持政策，實(shí)施梨產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程，發(fā)展市場(chǎng)暢銷的黃冠梨、綠寶石、水晶梨、黃金梨等新優(yōu)梨樹品種，辛集梨產(chǎn)業(yè)再次迎來(lái)快速發(fā)展。
在辛集市裕隆保鮮食品有限公司加工車間內(nèi)，一個(gè)個(gè)大小均勻、果面光潔的黃冠梨，被分成8個(gè)一組進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化包裝，貼上英文標(biāo)識(shí)和溯源二維碼后，等待進(jìn)入集裝箱。“黃冠梨皮薄多汁、清甜爽口、果形好看、果核小、耐儲(chǔ)運(yùn)，很受消費(fèi)者歡迎。”該公司總經(jīng)理紀(jì)宇介紹。
如今，辛集梨成功走進(jìn)廣東、福建、北京、江蘇、浙江等地市場(chǎng)。辛集市有9家果企擁有自營(yíng)出口權(quán)，梨果被出口到美國(guó)、加拿大等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口量超5萬(wàn)噸。
“目前，辛集市擁有13家規(guī)模較大的果品龍頭企業(yè)，年銷售梨果萬(wàn)噸以上的12家，全市擁有4座氣調(diào)庫(kù)、230座果品機(jī)械冷庫(kù)、10個(gè)大型果品產(chǎn)地交易批發(fā)市場(chǎng)。”辛集市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記李玉振說(shuō)，辛集已形成了從生產(chǎn)、加工到銷售的完整梨產(chǎn)業(yè)鏈，黃冠梨更是一季生產(chǎn)，四季銷售。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，該市現(xiàn)有果樹面積21萬(wàn)畝，其中梨果13萬(wàn)畝，10.4萬(wàn)畝為黃冠梨，黃冠梨已經(jīng)成為辛集梨果栽培的主打品種。
線上“開花”，立體營(yíng)銷迎來(lái)“開門紅”
在2020中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)年會(huì)召開期間，辛集市政府領(lǐng)導(dǎo)、梨果企業(yè)代表、新零售渠道代表紛紛走進(jìn)梨園里的直播間，從品種優(yōu)勢(shì)、種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、田間地頭管理、商品化處理等各個(gè)環(huán)節(jié)，向全國(guó)果商推介辛集黃冠梨。
今年以來(lái)，受新冠肺炎疫情影響，傳統(tǒng)供銷渠道和外貿(mào)受阻，而直播帶貨、生鮮電商等新型渠道快速崛起，這對(duì)于走線下流通為主的辛集黃冠梨而言，是危機(jī)更是機(jī)遇。不少企業(yè)開始求新求變，尋找線上銷售的新增長(zhǎng)點(diǎn)。
“今年黃冠梨一上市便迎來(lái)‘開門紅’，這幾天市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)最高達(dá)每斤4元，創(chuàng)下近年入庫(kù)價(jià)新高，預(yù)測(cè)未來(lái)還會(huì)上漲。”辛集翠王果品有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐廣達(dá)說(shuō)，近年來(lái)公司大力發(fā)展線上交易，通過(guò)天貓、拼多多、京東等平臺(tái)進(jìn)行銷售，最近與線上、新零售端的渠道對(duì)接明顯增多，這也是將來(lái)他重點(diǎn)布局的方向。
為拓展銷售新渠道，今年辛集一方面牽手中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)，承辦2020中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)年會(huì)，鞏固傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)；一方面與新零售社群“新農(nóng)堂”合作，舉辦線上新零售招商會(huì)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)新零售領(lǐng)域的KOL（電商領(lǐng)袖級(jí)人物）、渠道代表走進(jìn)黃冠梨基地、企業(yè)，向全國(guó)新零售渠道商直播辛集黃冠梨產(chǎn)業(yè)情況，實(shí)現(xiàn)云端產(chǎn)銷對(duì)接。
“辛集梨產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈完善，黃冠梨更是品質(zhì)優(yōu)良，我很看好它的市場(chǎng)前景。”“新農(nóng)堂”堂主鐘文彬說(shuō)，“云招商”反饋很好，為辛集打開新零售市場(chǎng)開了好頭。招商會(huì)上，天貓、拼多多、展卉貿(mào)易、俠侶優(yōu)選等平臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)與辛集的“翠王”“龍華”“裕隆”等多個(gè)梨果品牌達(dá)成認(rèn)購(gòu)協(xié)議。
據(jù)介紹，該市還將參加A20新農(nóng)展、舉辦高端公關(guān)宣傳等，進(jìn)一步提升辛集黃冠梨知名度。未來(lái)，辛集將積極整合發(fā)展梨產(chǎn)業(yè)的項(xiàng)目資源和科技資源，從組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、科技化三大方向進(jìn)行突破，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)鏈短板，推進(jìn)渠道創(chuàng)新，夯實(shí)品牌基礎(chǔ)。同時(shí)，利用辛集商貿(mào)強(qiáng)市與身處河北大梨區(qū)的優(yōu)勢(shì)，建設(shè)黃冠梨交易中心，實(shí)現(xiàn)“果園在河北，交易在辛集”。
打造區(qū)域公用品牌，建設(shè)“中國(guó)黃冠梨之都”
在2020中國(guó)梨產(chǎn)業(yè)年會(huì)召開期間，辛集市舉行了黃冠梨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，宣布辛集黃冠梨品牌戰(zhàn)略正式啟動(dòng)。
“品牌化將成為辛集梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘新引擎’。”中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)梨分會(huì)副理事長(zhǎng)張玉星表示，當(dāng)年辛集從品種結(jié)構(gòu)調(diào)整入手提升產(chǎn)業(yè)效益，為梨產(chǎn)業(yè)蹚出一條轉(zhuǎn)型之路，如今隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化，梨產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)量、貿(mào)易、生產(chǎn)成本、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、可持續(xù)生產(chǎn)等方面表現(xiàn)出新特征和趨勢(shì)，整體效益出現(xiàn)下滑，突破發(fā)展瓶頸要做足品牌文章。
去年，辛集市引進(jìn)了國(guó)內(nèi)知名農(nóng)業(yè)品牌智庫(kù)“農(nóng)本咨詢”，為辛集黃冠梨品牌進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。“多年來(lái)辛集黃冠梨暢銷海內(nèi)外，但它面臨農(nóng)產(chǎn)品的一個(gè)‘通病’，即市場(chǎng)見產(chǎn)品不見品牌。”“農(nóng)本咨詢”首席專家賈梟介紹，為強(qiáng)勢(shì)推出品牌，“農(nóng)本咨詢”為辛集黃冠梨創(chuàng)意了“喜歡清甜，就吃辛集黃冠梨”的廣告語(yǔ)，并設(shè)計(jì)了“戴皇冠的梨”獨(dú)特標(biāo)識(shí)，助推辛集黃冠梨打響知名度，抓住核心消費(fèi)者。
走品牌化之路，徐廣達(dá)已經(jīng)嘗到甜頭。“認(rèn)品牌購(gòu)買已是消費(fèi)趨勢(shì)，從線上的消費(fèi)情況就可以看出來(lái)。10斤裝的梨果在線上賣到30元，比線下批發(fā)高一倍多，因?yàn)橄M(fèi)者認(rèn)我們的品牌。”徐廣達(dá)自信地說(shuō)。
近年來(lái)，辛集積極引導(dǎo)企業(yè)注冊(cè)梨果商標(biāo)，對(duì)獲得全國(guó)、省級(jí)馳名商標(biāo)或名牌產(chǎn)品的企業(yè)，市政府給予資金獎(jiǎng)勵(lì)。如今，全市梨果注冊(cè)商標(biāo)達(dá)17個(gè)，“天宇”“杏園”被認(rèn)定為河北省著名商標(biāo)，“翠王”“天華”等被認(rèn)定為河北省名牌產(chǎn)品。
李玉振介紹，根據(jù)辛集黃冠梨品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，接下來(lái)辛集將從培育產(chǎn)銷一體化的現(xiàn)代梨企、建立辛集黃冠梨標(biāo)準(zhǔn)綜合體系、打造黃冠梨國(guó)家級(jí)技術(shù)試驗(yàn)站、完善社會(huì)化服務(wù)體系、建設(shè)人才梯隊(duì)等工程著手，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，為品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。
“品牌化是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手，是辛集梨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘牛鼻子’。”辛集市委書記王現(xiàn)坤表示，辛集將以品牌為引領(lǐng)，大力發(fā)展梨產(chǎn)業(yè)，打響辛集綠色經(jīng)濟(jì)名片，助力鄉(xiāng)村振興，打造“中國(guó)黃冠梨之都”。
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