2020-10-24 08:43:32
爛草、爛菜中含有劇毒的亞硝酸鹽,畜禽吃了就會(huì)喪失攜帶氧的能力,甚至中毒或因嚴(yán)重缺氧而窒息死亡。這些草、菜可發(fā)酵或泡制成酸菜喂食物,這樣亞硝酸鹽含量極少,不會(huì)引起中毒。
其方法是把草、菜、瓜、樹(shù)葉等洗凈切短,裝缸,逐層壓實(shí)后,裝八成滿時(shí)用草簾子蓋好,壓上石頭,但不加水,過(guò)幾天飼料下沉后再把水加滿缸,以隔絕空氣,再發(fā)酵1天后,就可取出喂豬。這樣不但味道變香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,豬吃后更容易消化。(胡浩)