2020-09-18 09:56:30
保護(hù)性耕作模式下的土壤根系剖面。
為了加強(qiáng)黑土地保護(hù)利用，保護(hù)好黑土地這一“耕地中的大熊貓”，東北各地區(qū)采取秸稈還田等保護(hù)措施，為黑土地“打氣”。但在秸稈還田利用的利弊上，各方說法不一，到底秸稈是黑土地的“保護(hù)傘”，還是滋生病蟲草害的“溫床”？秸稈還田，成為目前保護(hù)性耕作實(shí)施推廣過程中的討論焦點(diǎn)之一。
全覆蓋固水，高留茬防風(fēng)
伏旱時(shí)節(jié)，在吉林省長春市農(nóng)安縣開安鎮(zhèn)孫家屯村鐵友農(nóng)機(jī)合作社的一片玉米地里，厚厚的秸稈覆蓋在地表，像是蓋了一層被子一般。
“現(xiàn)在，我們這里種植地塊實(shí)施保護(hù)性耕作已經(jīng)成為常態(tài)化，農(nóng)民也充分認(rèn)識(shí)到保護(hù)秸稈的重要性，常說‘秸稈是寶，種地離不了’，秋天地里留存覆蓋的秸稈，周邊村民已經(jīng)不會(huì)再焚燒秸稈了，而是爭(zhēng)著要讓自己的地采用秸稈覆蓋免耕播種技術(shù)作業(yè)，不僅秸稈不用管、費(fèi)用低，而且后期出苗好，省錢、省力、又省心。”理事長倪勇邊說邊拿起一把鐵鏟撬起了一小堆土，“你看，這是秸稈全量覆蓋下的保護(hù)性耕作田塊，土質(zhì)又軟又濕潤。”
一轉(zhuǎn)身，倪勇走了幾十米來到另外一塊玉米地，用力把鐵鏟往地里使勁一插，只有幾塊碎土散落。“看，這是普通地塊的土質(zhì)，又硬又干，都鏟不動(dòng)。我們通過多年的對(duì)比試驗(yàn)證明，使用秸稈全量還田的地塊各個(gè)方面表現(xiàn)都強(qiáng)于傳統(tǒng)農(nóng)田。”
據(jù)倪勇介紹，目前他的合作社試驗(yàn)田中效果最好的是采取秸稈全覆蓋高留茬還田的玉米田，不僅秸稈漂移現(xiàn)象消失，土壤板結(jié)現(xiàn)象也大為緩解，而且由于秸稈的存水作用，雨季也不會(huì)存在積水現(xiàn)象，干旱時(shí)玉米也不會(huì)受旱，非常適合在當(dāng)?shù)赝茝V。
同樣作為保護(hù)性耕作的實(shí)踐者，吉林四平市強(qiáng)盛農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人宮雪在接觸保護(hù)性耕作之初，還將信將疑、縮手縮腳，而這幾年通過保護(hù)性耕作取得的成效，看著田間長得齊刷刷、綠油油的玉米苗，聽著周圍農(nóng)戶反饋的贊美聲、認(rèn)同聲，他們這些示范帶頭人信心滿滿。
“秸稈覆蓋下的地表，耕層土壤風(fēng)刮不走、水沖不走。過去農(nóng)戶燒秸稈弄得煙氣四起，刮風(fēng)時(shí)塵土飛揚(yáng)，采用秸稈覆蓋后，這些問題就沒有了。記得以前我們當(dāng)?shù)赜幸徊糠稚硩彽兀捎脗鹘y(tǒng)壟作的時(shí)候，苗期碰到連續(xù)大風(fēng)天氣，壟都被風(fēng)吹平了，玉米苗被連根拔起。而現(xiàn)在，合作社采用保護(hù)性耕作之后，秸稈覆蓋在地表起到防風(fēng)固沙的作用，再也不怕刮風(fēng)了。”宮雪說，如今合作社對(duì)保護(hù)性耕作模式更加堅(jiān)定，對(duì)農(nóng)民接受程度更加自信，對(duì)應(yīng)用效果更加期待。
還田阻力大，全量最多留三成
雖然我國黑土地保護(hù)取得一定成效，農(nóng)民采用保護(hù)性耕作的積極性也有所提高，但如果沒有了國家補(bǔ)貼的資金支持、完全由農(nóng)民出錢，推廣的效果則不盡理想；有些地區(qū)盡管進(jìn)行了多年的對(duì)比試驗(yàn)，但目前還沒有總結(jié)出最適宜當(dāng)?shù)氐谋Ｗo(hù)性耕作模式，統(tǒng)一的技術(shù)路線與標(biāo)準(zhǔn)還在進(jìn)一步探索明晰中；一些地方在秸稈綜合利用與秸稈還田等政策方面有待商榷。
在留存秸稈方面，很多合作社理事長和種糧大戶都流露出些許無奈。
“首先要扭轉(zhuǎn)的是農(nóng)戶根深蒂固的傳統(tǒng)觀念。以前，農(nóng)戶收完玉米直接一把火就把秸稈燒掉，感覺省時(shí)又省力，合作社阻力很大。2018年，合作社剛開始大面積推廣秸稈覆蓋的時(shí)候，周邊農(nóng)戶都很難接受。當(dāng)時(shí)有農(nóng)戶提出了質(zhì)疑，說這秸稈都堆地里，毛毛糙糙的，莊稼能長好嗎，態(tài)度非常抵觸。”宮雪說，當(dāng)時(shí)他頂著巨大的壓力通過不斷對(duì)比實(shí)驗(yàn)逐漸扭轉(zhuǎn)農(nóng)戶的思維，向他們展示了秸稈還田的諸多好處，“至此，農(nóng)戶才對(duì)保護(hù)性耕作有了初步的認(rèn)識(shí)，同時(shí)農(nóng)戶自己在心里也算了一筆賬，平均每戶至少多收入2500塊錢。從此以后，農(nóng)戶再也不隨便燒秸稈了。”
宮雪坦言，既要看住秸稈不被燒，又要抵住鄉(xiāng)鄰的閑言雜語，壓力真的不小。然而，當(dāng)看到農(nóng)田一年接著一年蓋上了一層層厚厚的秸稈，“埋汰地”變成了高產(chǎn)田，心里也就舒服了。
在秸稈禁燒上，雖然農(nóng)戶的觀念有很大的轉(zhuǎn)變，但打包離田綜合利用又成為還田路上的一大“阻力”。
“秸稈全量還田并不是把收獲玉米棒后的莖稈全部鋪回田里，而是指把留茬的部分留在土壤里，留茬高度各地不一樣，從10-30厘米不等。”農(nóng)安縣許馬三家村大光家庭農(nóng)場(chǎng)主許大光說，“這還沒有算上秸稈離田綜合利用消耗的部分，其實(shí)能留在地里的秸稈最多能有三成就不錯(cuò)了。”
據(jù)了解，秸稈飼料化及能源化利用的占比很大。近年來，東北各地紛紛加大秸稈飼料化新技術(shù)推廣，逐步擴(kuò)大青貯玉米種植面積，推廣秸稈飼料膨化技術(shù)。同時(shí)，隨著牛羊等草食畜牧業(yè)的發(fā)展，秸稈飼料化利用需求逐步擴(kuò)大。此外，推廣秸稈、畜禽糞便協(xié)同處理成生物天然氣，將秸稈作為燃料加工和發(fā)電原料改造，也成為各地推進(jìn)秸稈綜合利用的重要項(xiàng)目之一。
“說實(shí)話，就算我們想擴(kuò)大秸稈全量覆蓋還田的面積，一時(shí)間也找不到足夠的秸稈?，F(xiàn)在，秸稈還田不是問題，而留多少、留什么樣的秸稈在地里才是問題。”倪勇坦言，如今合作社打算向秸稈全覆蓋免耕不斷升級(jí)，通過引進(jìn)秸稈歸行機(jī)、條帶耕整聯(lián)合作業(yè)機(jī)，逐漸改善秸稈全覆蓋技術(shù)模式存在的問題和農(nóng)民不認(rèn)可的播種條件，從而為大面積推廣高標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)性耕作即玉米秸稈全覆蓋技術(shù)模式突破難點(diǎn)，創(chuàng)造條件。
秸稈越多，病蟲草害越旺？
在國家推廣保護(hù)性耕作的同時(shí)，一種聲音卻認(rèn)為秸稈還田只是“童話中的美好”，大量秸稈還田會(huì)加劇病蟲草的危害，成為它們的“溫床”。事實(shí)是否如此？
宮雪通過幾年來實(shí)施保護(hù)性耕作得出了相反的結(jié)論——秸稈還田能抑制雜草生長，防止土壤板結(jié)。“如果秸稈量足夠大，并且覆蓋均勻，覆蓋區(qū)域是不長草的。而且，秸稈腐爛后可以改善土壤物理性狀，增加團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加孔隙率，降低土壤耕層容重，可以有效提高土壤活性。”
凡事都有兩面性。“保護(hù)性耕作因?yàn)楦鞯氐沫h(huán)境、氣候、具體操作方法的不同，可能會(huì)出現(xiàn)因?yàn)槊飧蛘邷\耕作業(yè)導(dǎo)致蟲口密度增加的情況，但我們通過大量的數(shù)據(jù)證明，這些病蟲害都在正常的范圍內(nèi)，并沒有出現(xiàn)極端異常情況。而且，在種子進(jìn)行處理后，還是能夠有效地把害蟲控制住。同時(shí)，在保護(hù)性耕作中，秸稈覆蓋會(huì)增加像蚯蚓和白星花金龜子這樣的中性或腐蝕性的昆蟲，它們可以通過取食消化把這些秸稈轉(zhuǎn)化成有機(jī)肥，從而增加土壤肥力。”國家玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲草害防控研究室主任王振營認(rèn)為，雖然秸稈覆蓋有可能增加單位面積的蟲口密度，但總體來說還是利大于弊。
“這兩年，我們調(diào)查了吉林省十幾個(gè)縣市發(fā)現(xiàn)，秸稈覆蓋下的土壤中，動(dòng)物種類的確變得更加豐富了。它們主要分為三類——第一類增加土壤肥力，分解秸稈形成腐殖土，如腐生性蠐螬、蠼螋、馬陸等；第二類利于打破土壤犁底層，如蚯蚓等；第三類是一些害蟲的天敵，以其他害蟲為食，如步甲的幼蟲。所以，不能武斷地說保護(hù)性耕作會(huì)導(dǎo)致病蟲草害的增加。”吉林省保護(hù)性耕作專家認(rèn)為，當(dāng)前應(yīng)該想辦法減少土壤中的化學(xué)物質(zhì)，保護(hù)有益土壤動(dòng)物。
有部分合作社理事長表示，保護(hù)性耕作不是一項(xiàng)單一的技術(shù)，而是少耕、免耕、精量播種、變量噴藥、精準(zhǔn)施肥、深松整地等環(huán)節(jié)密切配合，因地制宜，制定3-5年循環(huán)的耕作模式。
保護(hù)性耕作是一個(gè)系統(tǒng)的模式，不單單只有秸稈還田一個(gè)環(huán)節(jié)，品種篩選、秸稈歸行、免耕播種、生產(chǎn)管理各個(gè)環(huán)節(jié)都要細(xì)化，盡量做到農(nóng)資、耕種方式、田間管理的統(tǒng)一，以達(dá)到保護(hù)性耕作的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化，才能真正保護(hù)好黑土地，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，讓老百姓的飯碗端得更穩(wěn)。陳斯
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