2020-09-18 16:23:27
從今年的雞肉價(jià)格行情來(lái)看,一直呈現(xiàn)出下滑的趨勢(shì),很多養(yǎng)殖戶不明其原因,因而養(yǎng)殖肉雞的積極性下降,有消息顯示,雞肉價(jià)格隨著豬肉價(jià)格上漲和下跌,那么為何雞肉價(jià)格會(huì)下跌呢?
一、雞肉價(jià)格整體走低
雞肉消費(fèi)決定了雞肉價(jià)格走向,可是雞肉的消費(fèi)處于不正常的狀態(tài),團(tuán)體消費(fèi)和餐飲消費(fèi)受沖擊最大,今年卻下降了不少,而從生產(chǎn)端來(lái)看,近兩年來(lái)積累的產(chǎn)能已經(jīng)在今年爆發(fā)出來(lái),供大于求的局面再次出現(xiàn)。產(chǎn)能過(guò)剩,導(dǎo)致雞肉價(jià)格下跌,雞肉價(jià)格也直接從30元跌到了12元一公斤,肉雞的價(jià)格走低,市場(chǎng)上的雞肉消費(fèi)有限,肉雞的養(yǎng)殖利潤(rùn)逐漸下滑,而且就這樣的消費(fèi)和供應(yīng)來(lái)看,雞肉價(jià)格是很難出現(xiàn)上漲的。
二、為何雞肉價(jià)會(huì)下跌?
1、前段時(shí)間豬肉價(jià)格上漲,這樣就導(dǎo)致雞肉消費(fèi)增加,肉雞的補(bǔ)欄迅速增加,短期內(nèi)出現(xiàn)供應(yīng)過(guò)剩,價(jià)格自然就下跌了。
2、肉雞產(chǎn)能過(guò)剩導(dǎo)致雞肉下滑,現(xiàn)在市場(chǎng)上的供需失衡,導(dǎo)致雞肉的產(chǎn)能難以售完,價(jià)格上漲難度加大。
3、雞肉價(jià)格下跌,但是雞苗的價(jià)格上漲,而且種雞場(chǎng)挺價(jià)動(dòng)力較強(qiáng),同時(shí)市場(chǎng)也對(duì)春節(jié)后的行情比較有信心,節(jié)前補(bǔ)欄積極性比較高,提振雞苗價(jià)格。這對(duì)于后期雞肉價(jià)格的恢復(fù)穩(wěn)定,有著積極意義。