2020-10-12 11:05:22
小時候他是放牛娃，長大后他打過工、種過菜、做過菜生意，如今他成了遠近聞名的“雞鴨司令”。
“少說點嘛，每年養(yǎng)雞養(yǎng)鴨，純收入至少10多萬元。”渝北區(qū)石船鎮(zhèn)涼水村村民王夕兵今年52歲，精神頭兒不輸年青人，講起養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的成功經(jīng)驗，那是滔滔不絕。
抓住時機，閑置資源成天然養(yǎng)殖場
“我是農(nóng)村長大的，看著土地閑置起就覺得太可惜了！”王夕兵說，多年來他在渝北區(qū)兩路一帶做菜生意，接觸了不少收購雞鴨的商戶，看到老家涼水村由于村民大多外出務工、土地資源閑置，便想利用這些地塊搞養(yǎng)殖。
他的想法得到了家人的認可，也得到了涼水村委會的大力支持。村里小學的校舍閑置已久，王夕兵經(jīng)過爭取，得以允許用作飼養(yǎng)雞鴨的場地。校舍附近的幾百畝閑置田地，也成為雞鴨成長的天然養(yǎng)殖場。
“養(yǎng)雞鴨場地廣闊，養(yǎng)大了不愁銷路。對于搞養(yǎng)殖，我至少具備了兩個最為有利的條件。”王夕兵說，“至于養(yǎng)殖技術，我可以向書本學習，向‘前輩”取經(jīng)，這也不是個問題！”
鉆研技術，把養(yǎng)殖風險降到最低
“在雞苗鴨苗買回之前，我就對養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的技術進行了認真鉆研。”王夕兵先后買回了10余本關于養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的技術書籍，隨后一門心思埋頭學習，還專程到成都等地一些養(yǎng)雞養(yǎng)鴨大戶家中去拜訪“取經(jīng)”。
“養(yǎng)殖項目‘上馬’之前，必須把技術要領這項功課做足。如果沒有掌握技術就急著盲目干，一定會風險大增。”他說，養(yǎng)雞鴨的關鍵是做好疾病防控，如雞苗鴨苗購回時要打一次防疫針，養(yǎng)殖一個多月后還須打一次。“這些關鍵要訣一點也不能含糊，一只家禽也不能漏過。”
為了提高雞鴨的品質(zhì)，王夕兵用稻谷、玉米等傳統(tǒng)飼料投喂，同時添加中草藥預防疾病，這樣喂出的雞鴨體格更健壯，肉質(zhì)更鮮美。
為節(jié)約投資成本，王夕兵還利用閑置田塊，種了10多畝水稻，為雞鴨提供了豐富的食源。
由于養(yǎng)殖場地廣，養(yǎng)殖技術到位，自2018年初飼養(yǎng)雞鴨以來，王夕兵從最初養(yǎng)殖1000多只雞鴨，發(fā)展到如今養(yǎng)殖8000只的規(guī)模。
善于營銷，線上線下結(jié)合更走俏
養(yǎng)殖上了規(guī)模，市場銷路更是重要。“我養(yǎng)殖的雞鴨一直不愁銷路，主要是在營銷上下了功夫。”王夕兵說。
王夕兵在做菜生意時結(jié)識的雞鴨銷售商戶，成為他銷售的主力軍。同時，他自己也到渝北兩路、鴛鴦、翠云、寸灘等地的小區(qū)大力推銷，得到了多個小區(qū)居民們的認可，有的直接電話聯(lián)系購買雞鴨成品。
除了線下銷售，他還玩起了快手，學會了發(fā)視頻、做直播，有的小視頻點擊量上萬次，擴大了他家雞鴨的影響力，促進了線上銷售。
“目前，我飼養(yǎng)的鴨子品種有江蘇麻鴨和北京鴨，即將出欄的有300余只，有500只雞也將上市，歡迎廣大市民前來采購。”王夕兵說。
通訊員 陳勇
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