2020-10-19 09:19:45
從農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，到農(nóng)墾全面質(zhì)量管理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（湛江）全面參與了農(nóng)墾質(zhì)量安全體系建設(shè)等各項(xiàng)工作，為農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護(hù)航。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（湛江）（以下簡稱“中心”）是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于1993年首批建設(shè)的8個(gè)部級質(zhì)檢中心之一，由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所承建。20多年來，持續(xù)為政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)和各地企業(yè)提供檢驗(yàn)檢測和咨詢、評價(jià)服務(wù)，為相關(guān)政府部門制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、為各地企業(yè)提質(zhì)增效提供技術(shù)支撐。
為了建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程監(jiān)管與追溯系統(tǒng)，積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到市場”的全程質(zhì)量控制，保障食品安全，實(shí)現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息的記錄、管理和傳遞，規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量監(jiān)管。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)墾局的部署，自2008年以來，中心先后為北京、廣東、江西等9個(gè)墾區(qū)的295家單位提供了技術(shù)服務(wù)，包括完善質(zhì)量管理體系、產(chǎn)品檢測、相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作，為墾區(qū)企業(yè)規(guī)范投入品使用、產(chǎn)品檢驗(yàn)、包裝標(biāo)識等出謀劃策，為企業(yè)通過農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯建設(shè)項(xiàng)目驗(yàn)收、完善質(zhì)量管理體系、提高質(zhì)量安全水平提供了技術(shù)支持。中心通過不斷提高自身檢測能力，為墾區(qū)生產(chǎn)企業(yè)提供產(chǎn)品質(zhì)量檢測、技術(shù)咨詢等服務(wù)。
標(biāo)準(zhǔn)是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)支撐，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的直接目標(biāo)是規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，從而達(dá)到提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的目的。近年來，中心深入企業(yè)，調(diào)研實(shí)際生產(chǎn)情況，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)，制修訂了《綠色食品 熱帶亞熱帶水果》《綠色食品 食用糖》等20多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，對農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地環(huán)境、投入品使用要求到產(chǎn)品加工都進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，有利于提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，提高企業(yè)的市場競爭力。
保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是質(zhì)量興農(nóng)的底線。制修訂標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，也不斷宣傳普及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，組織各領(lǐng)域?qū)＜抑v課50場次、發(fā)放宣傳資料4000多份，推廣標(biāo)準(zhǔn)化知識，為生產(chǎn)一線送去所需的技術(shù)，并幫助企業(yè)制定完善相關(guān)管理制度、培訓(xùn)技術(shù)人員300多人次，幫助多個(gè)企業(yè)申請建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化示范種植基地。 農(nóng)民日報(bào)記者 王紫
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