2020-10-23 15:46:34
受大風(fēng)及連日降雨影響，本地蔬菜的生產(chǎn)和供應(yīng)量約減少三分之一，加上瓊州海峽于10月16日下午停航后，17日-18日連續(xù)兩天外地菜供應(yīng)也受阻，三亞蔬菜價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。但不少業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，隨著天氣的好轉(zhuǎn)，蔬菜價(jià)格或很快回落。
據(jù)市發(fā)改委（市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心）監(jiān)測(cè)調(diào)查顯示，監(jiān)測(cè)的第一、第二、第三和港華農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量有所減少，個(gè)別蔬菜品種斷貨，零售價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。與臺(tái)風(fēng)前（10月15日，下同）相比，10月19日，我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格漲幅明顯。
其中，省穩(wěn)價(jià)辦重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的15種蔬菜和冰鮮水產(chǎn)品價(jià)格分別上漲21.80%、9.19%，其余豬肉、牛羊肉、糧油等商品價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
5個(gè)蔬菜代表品批發(fā)價(jià)格上漲37.1% 肉類價(jià)格基本保持穩(wěn)定
當(dāng)天上午9時(shí)許，在羊欄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看到市場(chǎng)內(nèi)的葉菜基本已售盡，僅有本地的地瓜葉、小青菜和蔥等幾種葉菜在售賣。
“受天氣影響，原先我們每天都賣30-40種菜，今天只收到了4種葉菜，還是我們自己去農(nóng)戶家收的，人工成本也增加了，價(jià)格肯定隨著上漲。”一位李姓攤主告訴記者，當(dāng)天的菜價(jià)整體要比之前貴到1-3元左右，“比如小青菜前些天賣5元/斤，今天已經(jīng)漲到7元/斤了，地瓜葉原來賣3元/斤，今天也漲到4元/斤。”在丹州小區(qū)平價(jià)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看到蔬菜多以瓜果類蔬菜為主，基本上未見葉類蔬菜售賣。
來自市發(fā)改委（市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心）監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)，也驗(yàn)證了攤主的說法。
據(jù)介紹，10月19日監(jiān)測(cè)的我市常年蔬菜骨干基地的五個(gè)蔬菜代表品批發(fā)價(jià)格（3.24元）較臺(tái)風(fēng)前（2.36元）上漲37.17%，其中，小白菜（3.75元）、菜心（4.0元）、空心菜（2.63元）、地瓜葉（3.0元）和莧菜（2.83元）分別上漲32.74%、41.59%、36.36%、26.32%、51.79%。
省穩(wěn)價(jià)辦重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的15種蔬菜價(jià)格全部上漲，價(jià)格上漲超1.0元的品種有10種，西紅柿和尖椒均上漲達(dá)1.75元，漲幅分別為31.82%、26.92%。15種蔬菜零售均價(jià)為5.83元（每500克，下同），較臺(tái)風(fēng)前上漲21.80%。圓白菜（5.0元）、大白菜（4.75元）和茄子（5.25元），也分別上漲37.74%、35.71%、35.31%。
此外，近日三亞冰鮮水產(chǎn)品價(jià)格也有所上漲。常規(guī)監(jiān)測(cè)的冰鮮水產(chǎn)品零售均價(jià)為22.96元，較臺(tái)風(fēng)前上漲9.19%。其中，漲幅較明顯的品種有帶魚（12.0元）、三點(diǎn)蟹（60.0元）和小白螺（7.25元），分別上漲21.13%、12.51%、7.41%。而豬肉、牛羊肉、雞鴨肉、糧油和雞蛋價(jià)格基本保持穩(wěn)定。
平價(jià)菜“一早空” 菜籃子平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)客流量攀升
和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的情況有些不同，據(jù)港華市場(chǎng)菜籃子平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)的店主王志平介紹，相對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜價(jià)明顯上漲，市政府調(diào)控的菜籃子平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)的供應(yīng)量由于之前儲(chǔ)備較充足，菜價(jià)則相對(duì)穩(wěn)定，大多數(shù)品種價(jià)格漲幅都保持在1元以內(nèi)。
“每個(gè)商販的進(jìn)貨價(jià)格、進(jìn)貨渠道都不一樣，所以價(jià)格波動(dòng)會(huì)比較大，但是我們對(duì)所有政府平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)要求在實(shí)際進(jìn)貨價(jià)的基礎(chǔ)上只能加一塊錢左右的差價(jià)，所以總體上要低于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格。”三亞市菜籃子工程管理服務(wù)中心主任趙軍表示，為了穩(wěn)定市場(chǎng)的菜價(jià)，目前物價(jià)部門依然對(duì)三亞70多家平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)的22個(gè)保基本蔬菜的價(jià)格執(zhí)行政府調(diào)控價(jià)。
平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)讓不少市民蜂擁而至。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，由于出現(xiàn)罕見連續(xù)降雨天氣，平時(shí)喜歡到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市買菜的市民，也大多數(shù)選擇了價(jià)格相對(duì)便宜的菜籃子“平價(jià)店”。
“今天我們菜心是3.3元，上海青3.3元，空心菜是2.8元，菜價(jià)基本上都很穩(wěn)定，今天早上六點(diǎn)半一開門，大家就馬上搶瘋了，個(gè)別暢銷品馬上就賣斷貨了。”三亞市扶貧農(nóng)產(chǎn)品集市一名相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)的菜價(jià)優(yōu)勢(shì)，除了市民之外，很多進(jìn)不到蔬菜的市場(chǎng)商販和各大飯店也成了該平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)的買菜主力軍。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，近兩日，三亞市扶貧農(nóng)產(chǎn)品集市每天銷售的蔬菜約有2萬斤。
“只要是3元左右的平價(jià)菜，基本都是‘一早空’。”丹州小區(qū)菜籃子平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人周再富同樣表示，這次下雨時(shí)間比較長，蔬菜的銷量也出現(xiàn)大幅上漲。“一早開門店內(nèi)就擠滿了人，平時(shí)每天600單左右的成交量，預(yù)計(jì)現(xiàn)在能翻倍上漲，而且我們常年從東北空運(yùn)過來的菜價(jià)維持在和臺(tái)風(fēng)前一樣的價(jià)格，每天保持在一噸左右，市場(chǎng)供應(yīng)還是很充足，市民沒有必要一次性囤太多。”
蔬菜供應(yīng)較平時(shí)減少約三分之一 將根據(jù)天氣變化啟動(dòng)相應(yīng)的調(diào)控措施
隨后記者來到新鴻港農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)蔬菜量明顯減少，不少攤位都是空空如也，很多菜商都表示無貨可進(jìn)。
“10月18日，我們市場(chǎng)的島外調(diào)運(yùn)蔬菜到貨達(dá)80噸左右，平時(shí)是200-400噸左右；島內(nèi)本地蔬菜到貨量是在22噸左右，平時(shí)旺季差不多能有上百噸。”該市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人譚?？蹈嬖V記者，據(jù)他了解，目前部分本地菜受淹，未來一段時(shí)間產(chǎn)量將有所下降，對(duì)島外調(diào)運(yùn)的依賴相對(duì)增加。
“現(xiàn)在新海港已經(jīng)通航，今晚批發(fā)市場(chǎng)的菜價(jià)就會(huì)降下來，預(yù)計(jì)各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的菜價(jià)明天也將回落，我們將抓緊時(shí)間多囤點(diǎn)菜。”譚?？嫡f，雖然10月19日上午8時(shí)新海港已經(jīng)恢復(fù)通航，但考慮到堵車以及天氣影響，預(yù)計(jì)大多數(shù)島外蔬菜最早也會(huì)在下午或晚上才能抵達(dá)三亞各大批發(fā)市場(chǎng)。
“連日來受大風(fēng)降雨天氣影響，我市部分蔬菜大棚被水淹，蔬菜供應(yīng)較平時(shí)減少約三分之一，另有兩個(gè)蔬菜基地停止供應(yīng)。”三亞市菜籃子工程管理服務(wù)中心主任趙軍表示，目前是本地蔬菜生產(chǎn)旺季，但由于近期受異常天氣影響，對(duì)蔬菜生產(chǎn)種植造成一定破壞，價(jià)格出現(xiàn)明顯上漲。但隨著后期天氣好轉(zhuǎn)，本地蔬菜生產(chǎn)恢復(fù)正常，蔬菜價(jià)格會(huì)回落到正常水平。
“同時(shí)，為了穩(wěn)定市民的‘菜籃子’，市穩(wěn)價(jià)辦工作人員將實(shí)時(shí)跟蹤天氣變化，提前做好預(yù)判，啟動(dòng)應(yīng)急調(diào)控預(yù)案或進(jìn)行應(yīng)急投放等相應(yīng)措施，以應(yīng)對(duì)受臺(tái)風(fēng)或持續(xù)降雨對(duì)市場(chǎng)造成的后續(xù)影響。”趙軍介紹，目前該部門正加緊與各大蔬菜聯(lián)盟企業(yè)溝通，要求各企業(yè)加大市場(chǎng)儲(chǔ)備量；此外，后續(xù)或?qū)⒖紤]配合實(shí)施一些平抑價(jià)格措施，比如針對(duì)平價(jià)網(wǎng)點(diǎn)做一些特價(jià)活動(dòng)，來保證市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定。
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