2020-10-30 14:40:00
張平在大棚里查看西紅柿生長(zhǎng)情況。 記者 郭詩(shī)夢(mèng)攝
“今天還要發(fā)十幾噸西紅柿，辛苦大家手下麻利些，爭(zhēng)取早點(diǎn)發(fā)車。”10月14日清晨，在洛南縣三要鎮(zhèn)北司村的大棚邊，大棚承包人張平正催促大家運(yùn)送西紅柿。一旁的村民感嘆：“咱這西紅柿咋就這么火爆，完全不夠賣。”
“10多年前的一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，聽(tīng)說(shuō)政府提倡搞‘菜籃子工程’，鼓勵(lì)大伙建大棚，在里面種菜。”張平回憶說(shuō)，“當(dāng)時(shí)做木工賺不到幾個(gè)錢，就想著回家種大棚菜好了。”
為了種植大棚菜，張平讓妻子去縣城買來(lái)各種與種植養(yǎng)殖有關(guān)的書籍，靜心在家學(xué)習(xí)。 對(duì)于初中沒(méi)畢業(yè)的張平來(lái)說(shuō)，閱讀技術(shù)類書籍還是有難度，但他不氣餒，讓妻子又買了一本字典，遇到不認(rèn)識(shí)的字就查，看不懂的書就再看一遍，甚至是三遍、四遍……那段時(shí)間，他一邊看書，一邊做筆記。書在墻角越摞越高，他的農(nóng)業(yè)知識(shí)也逐漸豐富。
2007年，張平租了村里人的兩座大棚，栽植了7000株西紅柿，當(dāng)年收益還不錯(cuò)，他便大著膽子擴(kuò)大了規(guī)模。 由于租棚的時(shí)間限制，張平因勢(shì)改變了西紅柿品種，他將早春品種改成越夏品種。“經(jīng)過(guò)前幾年種植發(fā)現(xiàn)，早春西紅柿上市時(shí)，正是市場(chǎng)飽和的當(dāng)口兒，賣不上好價(jià)錢。”張平說(shuō)，越夏西紅柿在每年8月中旬進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，全國(guó)范圍內(nèi)的西紅柿主產(chǎn)區(qū)基本停產(chǎn)，此時(shí)利用這個(gè)空檔期，可以填補(bǔ)市場(chǎng)空白，自然能賣上好價(jià)錢。
多年的經(jīng)驗(yàn)積累和大量知識(shí)儲(chǔ)備，讓張平種植越夏西紅柿很順利，第一年的嘗試獲得成功，他用1萬(wàn)元的本金賺到了10萬(wàn)元。
其實(shí)，張平種植西紅柿也并非一帆風(fēng)順。有一年，西紅柿患了霜霉病，張平頭疼不已，在嘗試了各種方法后，還是不見(jiàn)效果，他趕忙到外地請(qǐng)教技術(shù)員。在技術(shù)員操作過(guò)程中，張平就在一旁認(rèn)真學(xué)習(xí)，默默記下流程和要點(diǎn)。后來(lái)，張平掌握了一項(xiàng)新技能——高溫燜棚。
“這是利用升高棚內(nèi)溫度的辦法殺滅病菌害蟲，如果操作不當(dāng)，會(huì)毀壞農(nóng)作物。種植大棚菜，最重要的是做好病蟲害的防治，把技術(shù)學(xué)到手，以后遇到問(wèn)題，就不怕了。”張平說(shuō)。
在種植過(guò)程中，張平不斷摸索，他把之前積累的知識(shí)全部投入西紅柿種植。隨著研究越來(lái)越深入，他的種植技術(shù)越來(lái)越精湛。他在大棚里安裝了滴灌系統(tǒng)，實(shí)施水肥一體化，讓種植更加現(xiàn)代化、精細(xì)化。
為了徹底弄清楚西紅柿生長(zhǎng)過(guò)程中的各種情況，張平堅(jiān)持看書自學(xué)，上網(wǎng)看視頻和課件，積極參加縣上組織的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，逐漸從一個(gè)普通農(nóng)民成長(zhǎng)為高級(jí)農(nóng)藝師。2019年，他參加陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦的設(shè)施蔬菜技能比武，獲得一等獎(jiǎng)，成了全縣有名的種植專家。
“我是學(xué)植保專業(yè)的，但遇到難題，還要向張平請(qǐng)教，他是我們行業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。”洛南縣農(nóng)民培訓(xùn)中心工作人員何軍鋒說(shuō)。
隨著種植蔬菜規(guī)模的擴(kuò)大，張平意識(shí)到單憑一個(gè)人干事太艱難，他便創(chuàng)新種植模式，投入土地和技術(shù)，其他人投資建設(shè)大棚，共同發(fā)展大棚西紅柿。
“這種模式帶動(dòng)28人創(chuàng)業(yè)致富，每年為周邊群眾提供就業(yè)崗位100多個(gè)，真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)利民。”何軍鋒說(shuō)，“張平去年主動(dòng)報(bào)名參加了考核和培訓(xùn)后，被縣上聘為農(nóng)技員，在全縣范圍內(nèi)，只要一個(gè)電話打來(lái)，張平就會(huì)趕去解決問(wèn)題。”
今年截至目前，張平靠種植西紅柿這一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400萬(wàn)元，讓100多名村民受益。“現(xiàn)在我就是要把這項(xiàng)技術(shù)傳播出去，讓更多的年輕人加入農(nóng)業(yè)，讓他們用現(xiàn)代化技術(shù)把日子過(guò)得紅紅火火。” 張平說(shuō)。
記者手記
培養(yǎng)更多學(xué)習(xí)型農(nóng)民
在采訪中，張平對(duì)記者感慨，曾經(jīng)為了學(xué)習(xí)種植技術(shù)吃了不少苦頭，然而現(xiàn)在看來(lái)，那些苦頭正是現(xiàn)在成功的基石。
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，重在人才振興。筆者認(rèn)為，目前，要多培養(yǎng)像張平這樣的學(xué)習(xí)型農(nóng)民。
首先，政府和相關(guān)部門應(yīng)采取農(nóng)民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式，如政策宣傳欄、農(nóng)家書屋等形式，及時(shí)解答農(nóng)民群眾關(guān)心的技術(shù)問(wèn)題；其次，應(yīng)通過(guò)農(nóng)廣校、遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)、專家現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等方式，組織農(nóng)民多學(xué)習(xí)相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù)，讓他們的理論與實(shí)踐相結(jié)合。此外，還要引導(dǎo)農(nóng)民在學(xué)習(xí)的同時(shí)注重創(chuàng)新，讓他們利用所學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中發(fā)展新理念、創(chuàng)造新技術(shù)。只有不斷創(chuàng)新發(fā)展，讓農(nóng)村涌現(xiàn)出更多學(xué)習(xí)型農(nóng)民，才能為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動(dòng)能。 (記者 郭詩(shī)夢(mèng) 通訊員 謝非 王倩)
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