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村里出了個(gè)“西紅柿專家”

2020-10-30 14:40:00   

張平在大棚里查看西紅柿生長(zhǎng)情況。 記者 郭詩(shī)夢(mèng)攝

“今天還要發(fā)十幾噸西紅柿,辛苦大家手下麻利些,爭(zhēng)取早點(diǎn)發(fā)車。”10月14日清晨,在洛南縣三要鎮(zhèn)北司村的大棚邊,大棚承包人張平正催促大家運(yùn)送西紅柿。一旁的村民感嘆:“咱這西紅柿咋就這么火爆,完全不夠賣。”

“10多年前的一個(gè)偶然機(jī)會(huì),聽(tīng)說(shuō)政府提倡搞‘菜籃子工程’,鼓勵(lì)大伙建大棚,在里面種菜。”張平回憶說(shuō),“當(dāng)時(shí)做木工賺不到幾個(gè)錢,就想著回家種大棚菜好了。”

為了種植大棚菜,張平讓妻子去縣城買來(lái)各種與種植養(yǎng)殖有關(guān)的書(shū)籍,靜心在家學(xué)習(xí)。 對(duì)于初中沒(méi)畢業(yè)的張平來(lái)說(shuō),閱讀技術(shù)類書(shū)籍還是有難度,但他不氣餒,讓妻子又買了一本字典,遇到不認(rèn)識(shí)的字就查,看不懂的書(shū)就再看一遍,甚至是三遍、四遍……那段時(shí)間,他一邊看書(shū),一邊做筆記。書(shū)在墻角越摞越高,他的農(nóng)業(yè)知識(shí)也逐漸豐富。

2007年,張平租了村里人的兩座大棚,栽植了7000株西紅柿,當(dāng)年收益還不錯(cuò),他便大著膽子擴(kuò)大了規(guī)模。 由于租棚的時(shí)間限制,張平因勢(shì)改變了西紅柿品種,他將早春品種改成越夏品種。“經(jīng)過(guò)前幾年種植發(fā)現(xiàn),早春西紅柿上市時(shí),正是市場(chǎng)飽和的當(dāng)口兒,賣不上好價(jià)錢。”張平說(shuō),越夏西紅柿在每年8月中旬進(jìn)入市場(chǎng)時(shí),全國(guó)范圍內(nèi)的西紅柿主產(chǎn)區(qū)基本停產(chǎn),此時(shí)利用這個(gè)空檔期,可以填補(bǔ)市場(chǎng)空白,自然能賣上好價(jià)錢。

多年的經(jīng)驗(yàn)積累和大量知識(shí)儲(chǔ)備,讓張平種植越夏西紅柿很順利,第一年的嘗試獲得成功,他用1萬(wàn)元的本金賺到了10萬(wàn)元。

其實(shí),張平種植西紅柿也并非一帆風(fēng)順。有一年,西紅柿患了霜霉病,張平頭疼不已,在嘗試了各種方法后,還是不見(jiàn)效果,他趕忙到外地請(qǐng)教技術(shù)員。在技術(shù)員操作過(guò)程中,張平就在一旁認(rèn)真學(xué)習(xí),默默記下流程和要點(diǎn)。后來(lái),張平掌握了一項(xiàng)新技能——高溫燜棚。

“這是利用升高棚內(nèi)溫度的辦法殺滅病菌害蟲(chóng),如果操作不當(dāng),會(huì)毀壞農(nóng)作物。種植大棚菜,最重要的是做好病蟲(chóng)害的防治,把技術(shù)學(xué)到手,以后遇到問(wèn)題,就不怕了。”張平說(shuō)。

在種植過(guò)程中,張平不斷摸索,他把之前積累的知識(shí)全部投入西紅柿種植。隨著研究越來(lái)越深入,他的種植技術(shù)越來(lái)越精湛。他在大棚里安裝了滴灌系統(tǒng),實(shí)施水肥一體化,讓種植更加現(xiàn)代化、精細(xì)化。

為了徹底弄清楚西紅柿生長(zhǎng)過(guò)程中的各種情況,張平堅(jiān)持看書(shū)自學(xué),上網(wǎng)看視頻和課件,積極參加縣上組織的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn),逐漸從一個(gè)普通農(nóng)民成長(zhǎng)為高級(jí)農(nóng)藝師。2019年,他參加陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳舉辦的設(shè)施蔬菜技能比武,獲得一等獎(jiǎng),成了全縣有名的種植專家。

“我是學(xué)植保專業(yè)的,但遇到難題,還要向張平請(qǐng)教,他是我們行業(yè)學(xué)習(xí)的榜樣。”洛南縣農(nóng)民培訓(xùn)中心工作人員何軍鋒說(shuō)。

隨著種植蔬菜規(guī)模的擴(kuò)大,張平意識(shí)到單憑一個(gè)人干事太艱難,他便創(chuàng)新種植模式,投入土地和技術(shù),其他人投資建設(shè)大棚,共同發(fā)展大棚西紅柿。

“這種模式帶動(dòng)28人創(chuàng)業(yè)致富,每年為周邊群眾提供就業(yè)崗位100多個(gè),真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)利民。”何軍鋒說(shuō),“張平去年主動(dòng)報(bào)名參加了考核和培訓(xùn)后,被縣上聘為農(nóng)技員,在全縣范圍內(nèi),只要一個(gè)電話打來(lái),張平就會(huì)趕去解決問(wèn)題。”

今年截至目前,張平靠種植西紅柿這一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400萬(wàn)元,讓100多名村民受益。“現(xiàn)在我就是要把這項(xiàng)技術(shù)傳播出去,讓更多的年輕人加入農(nóng)業(yè),讓他們用現(xiàn)代化技術(shù)把日子過(guò)得紅紅火火。” 張平說(shuō)。

記者手記

培養(yǎng)更多學(xué)習(xí)型農(nóng)民

在采訪中,張平對(duì)記者感慨,曾經(jīng)為了學(xué)習(xí)種植技術(shù)吃了不少苦頭,然而現(xiàn)在看來(lái),那些苦頭正是現(xiàn)在成功的基石。

實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,重在人才振興。筆者認(rèn)為,目前,要多培養(yǎng)像張平這樣的學(xué)習(xí)型農(nóng)民。

首先,政府和相關(guān)部門應(yīng)采取農(nóng)民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式,如政策宣傳欄、農(nóng)家書(shū)屋等形式,及時(shí)解答農(nóng)民群眾關(guān)心的技術(shù)問(wèn)題;其次,應(yīng)通過(guò)農(nóng)廣校、遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)、專家現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等方式,組織農(nóng)民多學(xué)習(xí)相關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù),讓他們的理論與實(shí)踐相結(jié)合。此外,還要引導(dǎo)農(nóng)民在學(xué)習(xí)的同時(shí)注重創(chuàng)新,讓他們利用所學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中發(fā)展新理念、創(chuàng)造新技術(shù)。只有不斷創(chuàng)新發(fā)展,讓農(nóng)村涌現(xiàn)出更多學(xué)習(xí)型農(nóng)民,才能為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的動(dòng)能。 (記者 郭詩(shī)夢(mèng) 通訊員 謝非 王倩)

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