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2020地理標(biāo)志三秦行 | 嵐皋魔芋:“魔力”煥發(fā) 品牌有力

2020-11-02 15:53:27   

全國魔芋基地重點縣、全國魔芋產(chǎn)品加工重點縣、中國魔芋之鄉(xiāng)、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家商標(biāo)局注冊商標(biāo)、中國魔芋標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)……說起嵐皋魔芋,一個個重量級標(biāo)簽,令人震撼。

10月29日,在嵐皋縣藺河鎮(zhèn)蔣家關(guān)村林下種植魔芋合作社,一個個面帶“土色”的魔芋堆積成山,幾名村民正在稱重、刮芽、分揀、清洗……一派忙碌景象。

“現(xiàn)在的收購價是每斤3元錢,比去年還高。我剛拉過來的三袋子魔芋有200多斤,好家伙,一下就賣了690元。”蔣家關(guān)村魔芋種植大戶汪傳貴用三輪車從山上一趟趟運回魔芋,在合作社過秤登記后,只待結(jié)算。

汪傳貴說,十多年來他一直種植魔芋,以前產(chǎn)量不高,銷路不好,也賣不上價,收入并不理想。后來,村里號召村民發(fā)展“林下種植”,他試種了一年,當(dāng)年收入就翻了一番。

“這幾年我開了些荒地擴(kuò)大魔芋種植,現(xiàn)在有七八十畝魔芋,全部都是林下種植,品質(zhì)好,產(chǎn)量高,最重要的是不愁銷路,加上合作社保底收購,每年我都有十七八萬元收入。”“林下種植”讓汪傳貴嘗到了甜頭,也激發(fā)了他增收奔小康的信心。

在嵐皋縣,魔芋被人們稱為“鬼腦殼”,在當(dāng)?shù)匾延幸磺Ф嗄甑姆N植歷史。嵐皋縣地處全國第二大富硒帶,嵐皋魔芋含硒量高,各種微量元素配合得當(dāng),是不可多得的保健佳品。早在20世紀(jì)80年代,嵐皋縣就開始發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè),但多是零散種植,產(chǎn)業(yè)效益不顯著。

近年來,嵐皋縣聚力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè),突出抓好基地建設(shè)、企業(yè)培育、技術(shù)推廣、生產(chǎn)加工、市場營銷5個關(guān)鍵環(huán)節(jié),按照“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展思路,探索出獨特的林下種植“嵐皋模式”,并作為典型向全國推廣。“林下種植”的優(yōu)勢不僅提高了魔芋的品質(zhì)和抗病性,更神奇之處在于,不需每年栽植魔芋,秋收時挖大留小,省去了來年栽種環(huán)節(jié),節(jié)本增效,綠色環(huán)保。即便全部挖出,第二年仍能長出一地魔芋苗,可以說是取之不盡,用之不竭。

隨著“林下種植”享譽(yù)全國,“嵐皋魔芋”作為一種地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,種植規(guī)模逐步擴(kuò)大,品牌效應(yīng)日漸凸顯,成為當(dāng)?shù)孛撠毠院袜l(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。2019年,嵐皋全縣魔芋種植面積達(dá)9.4萬畝,年產(chǎn)量突破9.8萬噸,先后帶動3萬余人實現(xiàn)脫貧致富。

種植產(chǎn)業(yè)興旺,帶動加工業(yè)迅速崛起。目前,嵐皋縣5家魔芋加工企業(yè)中規(guī)上企業(yè)有2家,擁有“明珠”牌魔芋精粉、“南宮山”牌雪魔芋等多個知名品牌,形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,進(jìn)一步帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和群眾就業(yè)增收。

魔芋有“魔力”,品牌有力量。林下種植助推著“嵐皋魔芋”提質(zhì)增效,產(chǎn)業(yè)煥發(fā)蓬勃活力,讓一個個“鬼腦殼”變身群眾致富的“香餑餑”,一曲產(chǎn)業(yè)強(qiáng)農(nóng)富民、助力鄉(xiāng)村振興的蝶變之曲持續(xù)上演。(陜西農(nóng)村報記者 黃敏/文 王東宇/視頻)

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