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今年3月，重慶市人民政府為鞏固新冠肺炎疫情防控成果，從源頭上控制重大公共衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，決定在全市范圍內(nèi)全面規(guī)范活禽交易宰殺，推行集中屠宰，加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)。重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委高度重視，明確要求合理規(guī)劃建設(shè)家禽集中屠宰場，推行“兩證一標(biāo)”可追溯管理。重慶市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊(duì)按要求開展了“兩證一標(biāo)”可追溯制度設(shè)計(jì)、開發(fā)、試點(diǎn)推廣。

10月28—29日，為進(jìn)一步推進(jìn)家禽集中屠宰和實(shí)施“兩證一標(biāo)”可追溯制度工作，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委在梁平區(qū)組織召開工作推進(jìn)現(xiàn)場會。重慶市委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委委員岳發(fā)強(qiáng)同志出席會議并作重要講話。梁平區(qū)政府副區(qū)長唐詩平到會致辭。

會議指出，各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要做好家禽集中屠宰場的合理規(guī)劃布局和規(guī)范設(shè)計(jì)建設(shè)，嚴(yán)格條件驗(yàn)收，并報(bào)經(jīng)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委確認(rèn)后方可投產(chǎn)。家禽集中屠宰場投產(chǎn)前，要配齊追溯用設(shè)施設(shè)備，采購證標(biāo)物資，確保“兩證一標(biāo)”可追溯制度順利實(shí)施。

岳發(fā)強(qiáng)在會上強(qiáng)調(diào)，“規(guī)范活禽交易、推行集中屠宰、加強(qiáng)冷鏈供應(yīng)”是農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供“菜籃子”工作重要組成部分，事關(guān)重慶市人民家禽產(chǎn)品消費(fèi)安全和公共衛(wèi)生安全，各區(qū)縣務(wù)必高度重視，要抓緊最后兩個(gè)月時(shí)間，確保規(guī)劃建設(shè)的家禽集中屠宰場在今年底前建成投產(chǎn)。要加強(qiáng)對已建成的家禽集中屠宰場的監(jiān)督管理，強(qiáng)化部門間協(xié)同配合和聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)格實(shí)施檢驗(yàn)檢疫，全面納入“兩證一標(biāo)”可追溯管理，讓全市人民吃上放心家禽。

岳發(fā)強(qiáng)要求，各區(qū)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要做好家禽集中屠宰宣傳，抓好非洲豬瘟防控、畜禽屠宰監(jiān)管等工作，嚴(yán)格動(dòng)物檢疫監(jiān)管措施，提升質(zhì)量安全管理水平，保障好全市畜禽屠宰產(chǎn)品供應(yīng)。

34個(gè)區(qū)縣及萬盛經(jīng)開區(qū)、重慶高新區(qū)等農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門分管領(lǐng)導(dǎo)和管理部門負(fù)責(zé)人、屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人，重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委獸醫(yī)處、重慶市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法總隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人和工作人員等120余人參加會議。與會人員現(xiàn)場觀摩梁平區(qū)家禽集中屠宰和“兩證一標(biāo)”可追溯制度工作。會議還就如何實(shí)施家禽屠宰產(chǎn)品“兩證一標(biāo)”可追溯制度開展了工作培訓(xùn)。