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食用菌覆土后出現(xiàn)綠霉如何預(yù)防?

2020-11-10 09:17:00   

食用菌覆土后出現(xiàn)大面積的綠霉,是很多適宜覆土栽培的食用菌,如白靈菇、杏鮑菇、平菇等容易出現(xiàn)的現(xiàn)象,發(fā)生的原因有如下幾點(diǎn):一是菇袋后熟不徹底,覆土后沒(méi)有及時(shí)從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)。二是覆土后,為了單方面保證發(fā)菌的溫度,菇農(nóng)沒(méi)有保證充足的氧氣供應(yīng),通氣不良,菌棒在土里發(fā)菌缺氧,導(dǎo)致綠霉大量發(fā)生。三是在覆土?xí)r,有感染綠霉雜菌的菌袋混入,導(dǎo)致綠霉滋生。四是菌棒的抗雜性較差。預(yù)防的辦法就是根據(jù)以上原因采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,最好采用抗雜性強(qiáng)的品種,培育抗雜性強(qiáng)的菌棒。

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