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山東省蔬菜價格持續(xù)下行

2020-11-17 10:16:39   

11月2日至11月8日,山東省重點(diǎn)監(jiān)測的12大類70種生活必需品133個監(jiān)測價格,其中批發(fā)環(huán)節(jié),63個價格中21個上漲,占33.33%;41個下降,占65.07%,1個持平,占1.58%。零售環(huán)節(jié),70個價格中26個上漲,占37.14%;41個下降,占58.57%,3個持平,占4.29%。山東省蔬菜批發(fā)價格小幅下降,全省重點(diǎn)監(jiān)測的30個蔬菜品種9個價格上漲,21個價格下降,平均批發(fā)價格為3.95元/公斤,環(huán)比下降2.47%;零售環(huán)節(jié),平均零售價格為5.84元/公斤,環(huán)比下降2.83%。豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步緩和,本周豬肉批發(fā)價格為42.2元/公斤,環(huán)比下降1.01%;零售價格為58.82元/公斤,環(huán)比下降0.78%。蛋類價格小幅上漲,本周蛋類批發(fā)價格為7.23元/公斤,環(huán)比增長0.7%,蛋類零售價格為7.86元/公斤,環(huán)比增長0.77%。糧食、禽類、食用油、飲用水、奶制品、食糖價格基本穩(wěn)定。

蔬菜價格持續(xù)下行的主要原因是:目前正是山東省內(nèi)蔬菜交易旺季,市場貨源充足,菜價呈季節(jié)性走低;下周,隨著各地氣溫不斷降低,蔬菜外調(diào)需求增強(qiáng),加之,省內(nèi)蔬菜進(jìn)入供應(yīng)后期,南方菜品種并未形成批量上市條件,預(yù)計下周蔬菜價格將受氣溫和季節(jié)影響呈上揚(yáng)姿態(tài)。

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