2020-11-20 16:41:00
蘋果樹在年周期的栽培管理中，促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)積累的同時(shí)，應(yīng)最大限度減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的無效消耗。具體應(yīng)采取以下管理措施：
養(yǎng)好根果樹的根系是吸收無機(jī)營(yíng)養(yǎng)和水分的主要器官。土壤供給果樹的無機(jī)營(yíng)養(yǎng)通過樹根吸收。要養(yǎng)好樹根使根系生長(zhǎng)發(fā)育良好，必須為根系生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。一是保持土壤濕度的穩(wěn)定性，不能忽干忽濕，干旱突然澆水，3～4天地表毛細(xì)根死亡，然后再生新根；二是穩(wěn)定土壤的酸堿度，使土壤的pH值在適宜果樹生長(zhǎng)結(jié)果的范圍內(nèi)，過高過低都不利于根系的正常生長(zhǎng)吸收；三是增施有機(jī)肥，減少化肥用量，給土壤創(chuàng)造和諧的環(huán)境，使土壤內(nèi)的各種元素處于和諧的狀態(tài)，促進(jìn)根系的生長(zhǎng)和吸收；四是鏟除土壤病害，減少土壤有害菌群，給根系創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境，促進(jìn)根系健壯生長(zhǎng)。
改良土壤、除草保墑、防治病蟲深翻土地，掏沙換土，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)；深挖定植穴，進(jìn)行果園種草，樹盤覆草，都是為創(chuàng)造良好的根系生長(zhǎng)環(huán)境。在果樹生長(zhǎng)季節(jié)中，天氣降雨后或給樹澆水后，及時(shí)淺耕除草保墑；防治危害根系的病蟲，保護(hù)根系正常生長(zhǎng)，都是必須及時(shí)做好的管理工作。
增加土壤有機(jī)質(zhì)許多果園的土壤有機(jī)質(zhì)含量很低。要使果樹健壯生長(zhǎng)，早結(jié)果、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效，果園土壤有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)達(dá)到2%～3%，至少要達(dá)到1.5%以上。增加土壤有機(jī)質(zhì)含量是增加果樹營(yíng)養(yǎng)的有效途徑。果園種草、樹盤覆草，施用有機(jī)肥，是增加土壤有機(jī)質(zhì)含量的有效措施。有機(jī)肥可選用秸稈與牛、羊、豬、雞糞混合經(jīng)過發(fā)酵，達(dá)到充分腐熟后施用（特別是雞糞必須充分腐熟），也可加適量的對(duì)應(yīng)的化肥和礦物肥（多種微量元素）以及生物菌肥。每年每畝施300～500公斤秸稈碳（即將秸稈像燒木炭一樣，進(jìn)行無煙燃燒成碳灰），三年可使土壤有機(jī)質(zhì)提高到1.5%左右。
科學(xué)施肥科學(xué)施肥不僅促進(jìn)果樹根系生長(zhǎng)，對(duì)樹在生長(zhǎng)后期增加營(yíng)養(yǎng)積累和來年樹的生長(zhǎng)發(fā)育，都有著重要作用。要增加樹體的營(yíng)養(yǎng)積累，要在早秋施基肥時(shí)施有機(jī)肥。基肥不能施的太晚，不宜施的過深，不要過多施氮肥，注意配比要合理，結(jié)合施磷、鉀肥，而且應(yīng)加施適量微量元素肥料。施肥可施用足夠量的腐熟有機(jī)肥、也可施用果樹專用肥。有機(jī)肥與無機(jī)肥應(yīng)結(jié)合施用，要注意樹體的營(yíng)養(yǎng)平衡，能夠測(cè)土配方施肥更好。應(yīng)根據(jù)果樹的需求進(jìn)行施肥，掌握科學(xué)的施肥時(shí)間、肥料的種類和施肥量進(jìn)行施肥。如果施肥的時(shí)間不當(dāng)，肥料的種類不對(duì)，施肥數(shù)量不當(dāng)，都會(huì)打破果樹的正常生長(zhǎng)結(jié)果規(guī)律，發(fā)生諸多問題和矛盾。
根據(jù)蘋果樹不同發(fā)育階段，確定施用肥料的種類、數(shù)量、施肥次數(shù)。在果樹年生長(zhǎng)周期內(nèi)，要依據(jù)果樹需肥規(guī)律和樹的長(zhǎng)勢(shì)，確定追肥時(shí)期、次數(shù)、追施的肥料種類和施肥量。
保護(hù)好葉片果樹生長(zhǎng)發(fā)育所需的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是通過葉片進(jìn)行光合作用的產(chǎn)物。進(jìn)行光合作用必須有陽光，因此，要增加和積累豐富的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，就必須使樹葉片最大限度得到光照，確保樹體有足夠、健全的葉片。
要保護(hù)葉片長(zhǎng)得大而厚，色深綠，葉片完整，不使葉片受病蟲危害。很多果園只重視前期的病蟲防治和保葉工作，而忽視了后期（7月底以后）的保葉措施，造成果樹早期落葉和落葉嚴(yán)重，形成大小年，甚至連續(xù)3、4年不結(jié)果。其實(shí)蘋果樹7月15日以前形成花芽不超過10%，大量的花芽是8月份以后，花芽的質(zhì)量是9、10月份。所以后期的病蟲防治保葉工作十分重要，它直接影響當(dāng)年的產(chǎn)量和質(zhì)量，還影響明年花芽數(shù)量和質(zhì)量，切不可忽視。
（現(xiàn)代果業(yè)）
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