2020-11-18 10:33:47 劉紅濤
從河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，截至三季度末，河南省生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到2017年的80%以上，提前完成國務(wù)院下達(dá)河南省的目標(biāo)任務(wù)。
近年來，河南省深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于生豬穩(wěn)產(chǎn)保供的決策部署，堅決扛起生豬生產(chǎn)大省的責(zé)任，一手抓穩(wěn)產(chǎn)保供，一手抓轉(zhuǎn)型升級，推動生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計，截至三季度末，河南省生豬產(chǎn)能已經(jīng)恢復(fù)到2017年的80%以上，現(xiàn)有生豬存欄3578萬頭，能繁母豬存欄355萬頭，出欄2919萬頭，均居全國前三位。年屠宰加工能力7000萬頭，冷鮮肉、調(diào)熟制品等中高端產(chǎn)品比重達(dá)25%。“河南省生豬產(chǎn)能得到持續(xù)恢復(fù)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐正在不斷加快。”河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為。
——強(qiáng)化資源要素保障。圍繞破解養(yǎng)殖用地發(fā)展瓶頸，河南省強(qiáng)化土地資源要素、技術(shù)、監(jiān)管等保障，確保在生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的同時，守好守牢耕地保護(hù)紅線。
讓“豬上高樓”。河南省推進(jìn)生豬養(yǎng)殖立體綜合開發(fā)利用，改變過去單層或兩層豬舍的養(yǎng)殖模式，建設(shè)6層豬舍，實現(xiàn)生豬養(yǎng)殖由平面到立體轉(zhuǎn)變，大大提高了空間利用效率。以內(nèi)鄉(xiāng)縣為例，當(dāng)?shù)匾呀ǔ赏队?層立體豬舍21棟，占地面積2700畝，年出欄生豬210萬頭，與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相比，單位土地面積生豬養(yǎng)殖量增長7倍以上。
此外，河南省還統(tǒng)籌資金70.5億元，支持64個生豬養(yǎng)殖大縣實施糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目，規(guī)劃建設(shè)區(qū)域性糞污集中處理中心，服務(wù)周邊中小養(yǎng)殖場（戶），實現(xiàn)了疫病防控能力提升與土地節(jié)約利用的“雙贏”。
——充分利用數(shù)字賦能。一方面，大力推廣5G、人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用，加快生豬養(yǎng)殖全鏈條技術(shù)裝備的改造升級，逐步實現(xiàn)智能化環(huán)境控制、自動化精準(zhǔn)飼喂、機(jī)械化糞污處理等，推動河南省生豬養(yǎng)殖從傳統(tǒng)模式向信息化、智能化轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)精準(zhǔn)高效管理。
河南省生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)牧原集團(tuán)自主研發(fā)29大類、100余種智能化機(jī)器裝備，通過智能精準(zhǔn)通風(fēng)、人工智能值守、云端監(jiān)控預(yù)警等先進(jìn)技術(shù)手段，實時調(diào)控豬舍的溫度、濕度、通風(fēng)、飼料配比、供水等參數(shù)，實現(xiàn)養(yǎng)殖場精準(zhǔn)高效管理。
另一方面，河南省堅持“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展理念，成功爭取國家生豬大數(shù)據(jù)中心項目，建成后通過實時分析全國及河南省生豬交易、調(diào)運、價格等走勢情況，有效應(yīng)對市場價格波動對生豬養(yǎng)殖的影響；籌劃建設(shè)河南生豬交易市場，實現(xiàn)生豬及肉制品線上線下交易，打造生豬養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流和展示交易中心；加快建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)+冷鏈物流”平臺，由運豬向運肉轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)集中屠宰、冷鏈流通、冷鮮上市。
目前，河南省生豬規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）1.9萬家，其中年出欄萬頭規(guī)?；i養(yǎng)殖場454家，年出欄5萬頭豬場96家，全省生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重已達(dá)70.8%，比全國平均水平高出近18個百分點。
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