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大蔥漲價近3倍 每公斤超7元!“蔥蔥漲價”為哪般

2020-12-01 09:44:07   

作為一種調(diào)味蔬菜,大蔥一直是大家平時做菜的必備品。在山西太原,最近市場上的大蔥價格連連上漲,這是什么原因?qū)е碌哪兀?/p>

在山西太原市一家大型超市的蔬菜售賣區(qū)域,不少市民正在挑選大蔥。

山西太原市民:去年大蔥一斤是1元多,今年每斤3.68元,比去年貴得多。

記者看到,超市售賣的大蔥分為毛大蔥、凈蔥和蔥段,價格都在每斤3元左右,明顯高于往年同期。

今年大蔥的批發(fā)價又怎么樣呢?記者來到了太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司蔬菜交易區(qū),這里是太原市內(nèi)最大的蔬菜批發(fā)市場,這里銷售的有山東、河北的外地蔥和山西萬榮、翼城和襄汾的本地蔥。

山西太原市民:太貴了。往年大蔥都是0.8元/斤,今年是1.5元/斤、1.6元/斤。我買了兩捆大蔥,50多斤,花了86元。

大蔥經(jīng)銷商介紹,往年山西本地蔥大概在每斤在0.7元、0.8元左右。而今年,大蔥的價格一直在上漲。最近幾天,本地蔥價格漲到了每斤1.5元左右,外地蔥的價格漲到了每斤2元左右。

為什么今年的大蔥價格會連連上漲呢?經(jīng)銷商介紹,2019年大蔥行情低迷,云南、山東等多個產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)產(chǎn)品堆積的情況,其中山東作為主產(chǎn)區(qū),其賣價更跌到了0.3元/斤,很多農(nóng)戶因此改種其它農(nóng)產(chǎn)品。除此之外,今年雨水偏多,不利于大蔥生長,導(dǎo)致今年大蔥產(chǎn)量大幅減少。

山西太原市河西農(nóng)產(chǎn)品有限公司蔬菜交易區(qū)大蔥經(jīng)銷商 宋明義:六七月份雨水淹了蔥苗,蔥減產(chǎn)了。

產(chǎn)量少需求多,導(dǎo)致大蔥價格上漲趨勢明顯。另外,今年菜價普遍偏高,也帶動了大蔥價格上揚。經(jīng)銷商預(yù)計,隨著未來天氣進一步轉(zhuǎn)冷,價格還可能會繼續(xù)上漲。

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