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兩岸交流再上新臺(tái)階!《臺(tái)式烏龍茶》和 《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)評(píng)審

2020-12-04 17:31:47   

由閩臺(tái)兩岸專家聯(lián)合研制的《臺(tái)式烏龍茶》和《臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范》2項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)國(guó)家評(píng)審,這是首次由海峽兩岸同胞共同研制國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),為推動(dòng)兩岸“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共通”,探索兩岸融合發(fā)展新路提供了范式。這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)范了我國(guó)臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)規(guī)范要求,有利于科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn),推動(dòng)兩岸臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)的進(jìn)步,提升臺(tái)式烏龍茶的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力;標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)要素合理,具有共通性、普適性、引領(lǐng)性和可操作性,填補(bǔ)了臺(tái)式烏龍茶加工技術(shù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的空白。

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