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管好“田間” 保障“舌尖”——臨澤縣保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作紀(jì)實(shí)

2020-12-07 14:12:50   

“入駐盒馬鮮生平臺(tái)后,我們的克瑞森無(wú)核葡萄走上了上海大市場(chǎng),葡萄身價(jià)也漲了,一公斤在20—30元。”日前,在臨澤縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品首次“牽手”盒馬鮮生平臺(tái)發(fā)車儀式上,張掖誠(chéng)坤戈壁農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的克瑞森無(wú)核葡萄從臨澤直銷上海盒馬鮮生總部,實(shí)現(xiàn)直供,公司總經(jīng)理李勇喜上眉梢。

小葡萄打贏了“翻身仗”,除了葡萄本身品質(zhì)過(guò)硬之外,也得益于近年來(lái)臨澤縣創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣的系列舉措。該縣堅(jiān)持走綠色生態(tài)發(fā)展之路,按照源頭“產(chǎn)出來(lái)”、執(zhí)法“管起來(lái)”、品牌“樹起來(lái)”、宣傳“講出來(lái)”、能力“強(qiáng)起來(lái)”的工作思路,將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全作為“舌尖上”的民生工程打造,全縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平全面提升。2017年,臨澤縣被認(rèn)定為省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣,2019年11月,被認(rèn)定為第二批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。

堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn) 加快認(rèn)證步伐 

“在種植過(guò)程中我們使用農(nóng)家肥和有機(jī)肥,幾乎不打農(nóng)藥,種出來(lái)的菜色澤好,綠色有機(jī)健康,現(xiàn)在的品質(zhì)100%達(dá)到國(guó)家的綠色食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。”近日,倪家營(yíng)鎮(zhèn)蔬菜種植戶安海正在給前來(lái)收購(gòu)蔬菜的客商介紹著自家冬瓜的種植情況,臉上洋溢著豐收的喜悅。

作為種植冬瓜的“行家里手”,安海采取高溫時(shí)節(jié)種植,低溫時(shí)節(jié)上市銷售的“秋種冬儲(chǔ)春賣”模式,既拉長(zhǎng)了冬瓜的上市貨架期,又提高了經(jīng)濟(jì)效益。去年,他種植冬瓜和豇豆,分別獲得了農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷蘭州、西寧等地,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

“我們的蔬菜都是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),質(zhì)量可靠有保證,獲得農(nóng)產(chǎn)品綠色認(rèn)證后,市場(chǎng)上更受歡迎,價(jià)格也水漲船高。希望通過(guò)認(rèn)證,形成自己的品牌,進(jìn)一步拓寬銷售渠道,提高經(jīng)濟(jì)效益。”安海言語(yǔ)之間充滿了對(duì)未來(lái)的希望。

臨澤縣大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加大蔬菜、林果特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,引進(jìn)和推廣生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù)和測(cè)土配方施肥技術(shù),大力推廣使用有機(jī)肥,減少化肥和農(nóng)藥使用量,開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè),切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2020年臨澤縣新合作百惠果蔬專業(yè)合作社、臨澤縣佳鑫農(nóng)民種植專業(yè)合作社申報(bào)的甘藍(lán)、娃娃菜等4個(gè)產(chǎn)品獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證證書。臨澤縣倚天生態(tài)農(nóng)林科技有限公司申報(bào)的香脆棗片、臨澤小棗、雞心脆棗等3個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證證書,全縣“三品一標(biāo)”認(rèn)證數(shù)達(dá)到92個(gè)。

加強(qiáng)監(jiān)督抽查 強(qiáng)化檢打聯(lián)動(dòng) 

“我們今天對(duì)隴園春蔬菜專業(yè)合作社生產(chǎn)的葫蘆、西紅柿、芹菜等農(nóng)產(chǎn)品各抽樣三公斤帶至農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)檢驗(yàn)中心進(jìn)行檢測(cè)化驗(yàn)。”11月28日,臨澤縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心工作人員來(lái)到汪家墩村設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園區(qū),對(duì)隴園春蔬菜專業(yè)合作社種植的蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè)。

“在農(nóng)產(chǎn)品上市的5-10天,我們會(huì)對(duì)縣域內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,檢測(cè)它的農(nóng)藥殘留度,保障居民‘舌尖’上的安全。”縣農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)員安昱瑾介紹說(shuō)。

隴園春種植農(nóng)民專業(yè)合作社2018年取得“綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”證書,種植基地按照綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程,通過(guò)有機(jī)肥替代化肥、控制大棚溫濕度、膜下滴灌、自然除草等措施,確保供應(yīng)的蔬菜安全優(yōu)質(zhì)。

“我們的蔬菜在上市之前,必須通過(guò)自檢合格,還要接受綠色食品檢測(cè)中心的不定期抽檢與檢測(cè),保證了優(yōu)良品質(zhì),產(chǎn)品供不應(yīng)求。”隴園春種植農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人安星如是說(shuō)。

為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品商品化處理設(shè)施配套完善,夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證及監(jiān)管基礎(chǔ),臨澤縣按照平時(shí)例行檢測(cè)、節(jié)假日重點(diǎn)檢測(cè)、突發(fā)事件全面檢測(cè)的要求,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品例行檢測(cè)范圍和頻次,農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)范圍實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。今年,全縣共開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢21次,縣級(jí)定量抽檢農(nóng)產(chǎn)品樣品達(dá)520個(gè),檢測(cè)項(xiàng)目達(dá)3300余項(xiàng)、定性抽檢樣品數(shù)量達(dá)6820個(gè),鎮(zhèn)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站定性抽檢數(shù)量達(dá)2.6萬(wàn)個(gè),抽檢合格率達(dá)到98%。

狠抓追溯建設(shè) 提升監(jiān)管能力 

開展農(nóng)藥殘留自檢、上傳檢測(cè)報(bào)告、生成產(chǎn)品追溯二維碼……近期,臨澤縣蓼泉鎮(zhèn)絲路綠洲有機(jī)農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人方海兵向客商介紹基地西蘭花種植過(guò)程。“合作社的西蘭花不僅被認(rèn)證為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,而且從育苗、栽苗到管理、收獲全過(guò)程都有產(chǎn)品生產(chǎn)檔案,消費(fèi)者只需掃碼就能了解所有生產(chǎn)信息和檢測(cè)數(shù)據(jù),產(chǎn)品質(zhì)量有保證,又安全健康。”方海兵饒有興趣地講了起來(lái)。

絲路綠洲公司農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程可追溯示范點(diǎn),通過(guò)和省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)連接,形成可信賴的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系和監(jiān)管信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)時(shí)、在線監(jiān)管,深受消費(fèi)者歡迎。

臨澤縣按照農(nóng)產(chǎn)品“帶標(biāo)上市、過(guò)程可控、質(zhì)量可溯”的原則,將產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)檔案、包裝標(biāo)識(shí)、索證索票與溯源有機(jī)結(jié)合,加大追溯示范點(diǎn)建設(shè)力度,建成縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管追溯指揮中心1處,鎮(zhèn)級(jí)追溯點(diǎn)7個(gè)和生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯點(diǎn)31個(gè),并將縣級(jí)指揮中心、鎮(zhèn)監(jiān)管站、各追溯示范點(diǎn)接入省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)了信息互聯(lián)互通。大力推進(jìn)“產(chǎn)品二維碼”生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體將產(chǎn)品產(chǎn)地信息、檢測(cè)信息等集中編排,使農(nóng)產(chǎn)品取得有效“身份”,讓消費(fèi)者直觀了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況,實(shí)現(xiàn)了源頭可控制、信息可查詢、過(guò)程可追溯、質(zhì)量有保證。 通訊員 徐燾

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