2020-12-08 09:46:21
看著一桶桶鮮奶裝車(chē)送往了縣城，拉瑪杰拍了拍身上的土，才算是松了一口氣，回屋呷上一口奶茶，緩聲道出了他和合作社的故事。
拉瑪杰所在的海南藏族自治州興?？h中鐵鄉(xiāng)民族村，是個(gè)半農(nóng)半牧的村莊。拉瑪杰說(shuō)，靠天吃飯沒(méi)希望，傳統(tǒng)的放牧方式，牛羊賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)，日子不好過(guò)。雖說(shuō)興海人每年還可以挖冬蟲(chóng)夏草，但收入也是一年好一年壞。
一成不變的日子，拉瑪杰不想過(guò)了，從小挖蟲(chóng)草、放牧的他，有一股敢闖敢拼的勁兒。18年前，拉瑪杰學(xué)習(xí)高效養(yǎng)殖，反季節(jié)育肥牛羊，掙到了一些錢(qián)。但個(gè)人散養(yǎng)，難成規(guī)模，要繼續(xù)向前發(fā)展異常艱難，可已嘗到甜頭的拉瑪杰，不愿就此放棄。
當(dāng)時(shí)作為深化牧區(qū)改革、開(kāi)拓創(chuàng)新牧區(qū)經(jīng)營(yíng)管理體制的重要內(nèi)容，合作社猶如星星之火，促進(jìn)牧區(qū)草原生產(chǎn)方式不斷變革。和牛羊打了這么多年的交道，拉瑪杰很清楚合作社會(huì)帶來(lái)什么樣的效益。
“合作社干不干？”當(dāng)拉瑪杰滿懷熱情，上門(mén)找合伙人的時(shí)候，卻被潑了一盆涼水。“牛羊就是吃天然草的，你把它們?nèi)ζ饋?lái)養(yǎng)肯定行不通。”聽(tīng)拉瑪杰說(shuō)了成立合作社的想法，村里人連連擺手，覺(jué)得不行。
原本拉瑪杰想把全村人都發(fā)動(dòng)起來(lái)，但最后只有7戶(hù)人家愿意和拉瑪杰一起成立合作社。2014年2月，華天池畜牧養(yǎng)殖農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)合作社成立，成為興海縣第一批養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社。
“那幾年越來(lái)越多的人興辦養(yǎng)殖合作社，我心里也在打鼓，這事到底能不能成。”拉瑪杰回憶道，養(yǎng)殖合作社如雨后春筍般在牧區(qū)扎根，拉瑪杰另辟蹊徑，想通過(guò)鮮奶生產(chǎn)，來(lái)增加合作社的收入。
“牧區(qū)越來(lái)越多的人，選擇送孩子到縣城上學(xué)，牧區(qū)的人習(xí)慣了每天喝牛奶，但縣城喝不上新鮮的牛奶。”利用這一商機(jī)，拉瑪杰養(yǎng)了一群奶牛專(zhuān)門(mén)產(chǎn)奶，可等牛奶拉到市場(chǎng)，卻無(wú)人問(wèn)津。
很快，拉瑪杰知道了合作社牛奶沒(méi)人要的原因，牧區(qū)的人習(xí)慣了牦牛奶的味道，黑白花奶牛產(chǎn)的奶味道太淡了。黑白花牛奶的收益不高，而牦牛奶的產(chǎn)量又太低，該怎么辦呢？拉瑪杰急得連飯都吃不下，一天到晚就在琢磨，該怎么解決這個(gè)問(wèn)題。
有一天，早起的拉瑪杰，到合作社看工人擠牛奶，一只犏牛引起了他的注意，這只犏牛的產(chǎn)奶量比一般牦牛的產(chǎn)奶量多了將近三倍。這一發(fā)現(xiàn)讓拉瑪杰喜出望外，當(dāng)機(jī)立斷，他決定繁育犏牛。
但繁育犏牛有一定的難度，拉瑪杰去興海縣畜牧獸醫(yī)站取經(jīng)。“犏牛是牦牛與黃牛雜交的一代種，具有明顯雜交優(yōu)勢(shì)，肉、乳生產(chǎn)能力、役用能力接近于牦牛，飼料補(bǔ)充好，產(chǎn)奶量每天可達(dá)7公斤左右。”獸醫(yī)們給拉瑪杰解釋了一番犏牛的特征，并承諾拉瑪杰在繁育犏牛時(shí)，他們會(huì)提供技術(shù)上的幫助。
在拉瑪杰的合作社，自己繁育的犏牛數(shù)量達(dá)到了150多頭。“你看犏牛是不是長(zhǎng)得很漂亮。”拉瑪杰帶著記者去畜棚，圍欄里一只只犏牛，全身黑緞似的毛黑溜光滑，眼睛忽閃忽閃的非常明亮，當(dāng)人靠近時(shí)，它甩甩頭警覺(jué)地望著來(lái)人。
靠著這些犏牛，合作社一年能產(chǎn)70噸至100噸的牛奶，去年一年的純利潤(rùn)達(dá)到了20多萬(wàn)元。這幾年拉瑪杰帶著大家共同致富的初心沒(méi)有變，合作社除去臨時(shí)工，11名工人中，有5戶(hù)是貧困戶(hù)。
“草場(chǎng)的租金1萬(wàn)多元，挖蟲(chóng)草掙了1萬(wàn)元，每個(gè)月還有3000元的工資，現(xiàn)在我們?nèi)乙荒甑氖杖?，比以前三年的收入加起?lái)還多。”在合作社干了三年的貧困戶(hù)寬太算著賬，覺(jué)得自家奔小康沒(méi)問(wèn)題。
寬太兩口子前不久花了5萬(wàn)元，在縣城購(gòu)置了一戶(hù)小院子，兩個(gè)孩子在縣城上中學(xué)，合作社時(shí)不時(shí)提供米面油等生活用品，日子過(guò)得很自在。為了提高合作社的收入，拉瑪杰每年會(huì)出欄100多頭飼養(yǎng)的牛，他也會(huì)幫當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民代銷(xiāo)牛羊。
合作社作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化提供有力支撐，華天池畜牧養(yǎng)殖農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)合作社成立之初，就受到了許多人的關(guān)注。“黨和政府給我們提供了不少資金扶持，還免費(fèi)提供基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃建設(shè)以及牛羊的養(yǎng)殖技術(shù)。”拉瑪杰說(shuō)，到目前，興海縣共投入了200萬(wàn)元的資金到合作社。
下一步，為了合作社高質(zhì)量發(fā)展，拉瑪杰聯(lián)合了其他十家合作社，成立了聯(lián)合社，準(zhǔn)備做鮮奶加工產(chǎn)業(yè)，對(duì)于以后的發(fā)展，拉瑪杰充滿信心。
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