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科技助力 讓秸稈一題多解

——遼寧省秸稈綜合利用特色調(diào)研

2020-12-11 10:03:32   

科技助力 讓秸稈一題多解

遼寧省朝陽市輝豐養(yǎng)殖場的秸稈打捆直燃技術(shù)。

“用則利、棄則害”,秸稈資源是一把雙刃劍。近年來,遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳堅(jiān)持“農(nóng)用優(yōu)先,多元利用”原則,積極推進(jìn)農(nóng)作物秸稈資源綜合利用,遼寧省農(nóng)科院、遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心不斷強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新在秸稈綜合利用中的科技支撐作用,通過對(duì)關(guān)鍵設(shè)備創(chuàng)新研發(fā)和利用技術(shù)集成創(chuàng)新,提升秸稈利用效益與效率,將大量農(nóng)作物秸稈進(jìn)行資源化利用,目前已涌現(xiàn)出秸稈直燃鍋爐、秸稈膨化生物飼料等特色秸稈利用技術(shù),并大面積推廣應(yīng)用,有效提升了秸稈利用水平,在全省社會(huì)各界的共同努力下,2019年,遼寧省秸稈綜合利用率達(dá)86%。

秸稈膨化生物飼料技術(shù):老百姓養(yǎng)殖致富的保障

走進(jìn)遼寧省阜新市彰武縣東六家子鎮(zhèn)后三家子村,道路兩旁掛著“彰武縣三家子祥和養(yǎng)牛專業(yè)合作”的牌子。每個(gè)掛著牌子的養(yǎng)殖戶都是該合作社的成員,到養(yǎng)殖戶家里,可以看到堆在院子里的圓形包裹,養(yǎng)殖戶秦四平介紹,這是由遼寧祥和農(nóng)牧實(shí)業(yè)有限公司幫助合作社生產(chǎn)的玉米秸稈膨化生物飼料。后三家子村是從2017年開始使用玉米秸稈膨化生物飼料養(yǎng)牛,當(dāng)時(shí)全村育肥牛養(yǎng)殖量在400頭左右,發(fā)展到現(xiàn)在全村1600頭以上,使用玉米秸稈膨化生物飼料后養(yǎng)牛收益增加2000-3000元/頭。同時(shí),遼寧祥和農(nóng)牧正在積極地策劃膨化生物飼料飼喂的肉?;厥?,進(jìn)一步提高養(yǎng)殖戶的收益(比市場價(jià)格高0.4-0.6元/公斤)。

在遼寧省朝陽市建平縣哈拉道口鎮(zhèn)力源牧業(yè)養(yǎng)殖場,秦四平介紹,他現(xiàn)在有120余頭牛,通過秸稈綜合利用補(bǔ)貼買了一套秸稈膨化機(jī),應(yīng)用新技術(shù)將秸稈加工,采用一機(jī)多用,喂上這種膨化飼料以后,牛明顯“愛吃了”,消化吸收也好了,增重比原來也明顯了,秸稈膨化生物飼料能促進(jìn)肌肉纖維的發(fā)育,并提高肌肉中膠原蛋白的含量,使肉質(zhì)更加鮮美,同時(shí),膨化飼料中的有益菌代謝產(chǎn)生的維生素物質(zhì)能夠增強(qiáng)抗氧化能力,使肉的顏色變得更鮮艷,牛更好賣了,收益也穩(wěn)定了。

秸稈膨化飼料與干飼料相比,優(yōu)勢明顯:一是飼料經(jīng)真空包裝后不宜變質(zhì),儲(chǔ)存期可達(dá)540天且柔軟細(xì)嫩適口性好、營養(yǎng)豐富、易消化吸收;二是飼料能夠縮短育肥周期,降低飼養(yǎng)成本。秸稈營養(yǎng)成分增加,利用率提高,可以替代部分精飼料,數(shù)據(jù)顯示,肉牛由原來的育肥到1500斤需要12-13個(gè)月,到現(xiàn)在的10個(gè)月左右就能出欄,縮短了1-2個(gè)月的飼喂時(shí)間;三是飼料本身含有的有益菌參加了牲畜“腸道菌系”平衡的調(diào)節(jié),增強(qiáng)了牲畜機(jī)體免疫力,減少疾病發(fā)生率,促進(jìn)牲畜生長;四是可以改善牲畜肉質(zhì)、奶質(zhì),增加乳脂率,提高蛋白質(zhì)含量,降低膽固醇含量,秸稈膨化飼料飼喂的肉牛肉質(zhì)更嫩,肌間脂肪增加明顯(形成大理石花紋),口感、味道更好。

2018年,遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院與遼寧祥和農(nóng)牧實(shí)業(yè)有限公司簽署科企合作協(xié)議,依托“東北區(qū)域玉米秸稈綜合利用協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟”平臺(tái)和遼寧省秸稈綜合利用技術(shù)專家組,深入對(duì)接省內(nèi)秸稈綜合利用試點(diǎn)縣,實(shí)現(xiàn)全省推廣示范秸稈膨化飼料技術(shù)。2019年,科企合作共同探索“科研單位(遼寧省農(nóng)科院)+科技企業(yè)(遼寧祥和牧業(yè))+駐村工作隊(duì)(省委政研室)+第一書記+村辦合作社”的科技產(chǎn)業(yè)扶貧模式,結(jié)合沈陽市康平縣花古村(9000畝耕地,95%為玉米)實(shí)際情況,進(jìn)行反復(fù)探討和論證,策劃指導(dǎo)“科技產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目”康平縣“秸稈膨化飼料與農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖示范循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目”扶貧立項(xiàng),投入資金471萬元,占全縣扶貧立項(xiàng)資金的1/3,建設(shè)秸稈飼料加工廠和肉牛養(yǎng)殖場,探索建立起以秸稈綜合利用為紐帶的“種植(玉米)—加工(膨化飼料)—養(yǎng)殖(育肥牛)—還田(生物有機(jī)肥)—種植(綠色有機(jī))”的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,通過科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)扶貧引領(lǐng)農(nóng)戶脫貧致富,目前項(xiàng)目運(yùn)行實(shí)施情況良好。

截至目前,秸稈膨化生物飼料技術(shù)已成功推廣至新疆喀什、甘肅張掖、青海、陜西和山西等地區(qū)。2018年至今,在遼寧、黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆等地共推廣銷售158臺(tái)套秸稈膨化機(jī),為打造遼寧特色秸稈飼料產(chǎn)業(yè)、壯大畜牧業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

秸稈打捆直燃技術(shù):保暖開源節(jié)本增效

在鐵嶺縣依路經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的鐵嶺大奧養(yǎng)殖場,工人正在有條不紊地駕駛叉車將大圓包的打捆玉米秸稈投放在秸稈直燃鍋爐進(jìn)料口,秸稈直燃鍋爐為養(yǎng)殖場48棟雞舍一共25萬只雞增溫取暖,肉雞的生長溫度需要控制在20℃-23℃,1臺(tái)6噸的秸稈直燃熱水鍋爐能夠完全保證供養(yǎng)殖場內(nèi)雞舍、孵化室、辦公樓總面積5.4萬平方米的供暖需求,年消耗秸稈量約2500噸。

據(jù)養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人介紹,2019年養(yǎng)殖場由燃煤鍋爐改造為秸稈直燃鍋爐,按照前期運(yùn)營情況測算,每天燃燒大圓包秸稈燃料72包左右,4包玉米秸稈大圓包重約1噸,燃料價(jià)格40元/包,一個(gè)供暖季(5個(gè)月)燃料總費(fèi)用約44萬元,再加上電費(fèi)7.5萬元、人工費(fèi)6萬元以及其他燃油費(fèi)1.5萬元,年供暖總成本總計(jì)59萬元。跟燃煤鍋爐相比,使用鐵嶺眾緣秸稈專用環(huán)保鍋爐供暖成本低,供暖效果好,節(jié)能又環(huán)保。

使用秸稈直燃鍋爐具有以下優(yōu)點(diǎn):一是節(jié)約能源成本;二是節(jié)省了脫硫設(shè)備的投資及脫硫的運(yùn)行成本;三是鍋爐采用模塊式組裝,減少設(shè)備投資,并且可根據(jù)負(fù)荷變化任意調(diào)節(jié);四是使用操作方便,智能PLC控制,自動(dòng)清灰及除渣;五是鍋爐秸稈灰經(jīng)過簡單處理可以直接還田,還可以和畜禽糞便混合形成有機(jī)肥。目前,像鐵嶺大奧養(yǎng)殖場應(yīng)用的鐵嶺眾緣秸稈專用環(huán)保鍋爐設(shè)備,已經(jīng)廣泛應(yīng)用于遼寧省、吉林省、黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省等地的企業(yè)、居民小區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、學(xué)校、醫(yī)院等集中供暖單位,鍋爐供暖效果好,為農(nóng)村大量剩余農(nóng)作物秸稈找到了利用出路,并且秸稈直燃鍋爐排放的顆粒物、二氧化硫、氮氧化物、煙氣黑度等各項(xiàng)指標(biāo)均符合GB13271-2014《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求。在遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的組織領(lǐng)導(dǎo)下,通過遼寧省秸稈綜合利用技術(shù)專家組與試點(diǎn)縣的緊密技術(shù)對(duì)接,并且依托“東北區(qū)域玉米秸稈綜合利用協(xié)同創(chuàng)新聯(lián)盟”平臺(tái),2019年在遼寧省、吉林省、黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省等地推廣應(yīng)用28臺(tái)套基于半氣化逆向燃燒技術(shù)的鐵嶺眾緣生物質(zhì)供暖鍋爐,目前,該供暖鍋爐在全國已累計(jì)推廣應(yīng)用71臺(tái)套,年消耗秸稈達(dá)12.5萬噸。在推廣應(yīng)用中,秸稈直燃鍋爐由供暖公司或當(dāng)?shù)睾献魃绯邪\(yùn)營,合作社收采暖費(fèi)并負(fù)責(zé)燃料供應(yīng)與鍋爐運(yùn)行,冬季供暖(150天)消耗秸稈量約為60-70千克/平方米。此外,2018年秸稈直燃鍋爐企業(yè)還開始推廣生物質(zhì)蒸汽鍋爐,目前已累計(jì)推廣應(yīng)用23臺(tái)套,年消耗秸稈約為10.5萬噸,每噸秸稈產(chǎn)生蒸汽約2-3噸。

近年來,遼寧省在秸稈能源化利用方面實(shí)行科企合作,針對(duì)秸稈利用中存在的關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān),在一些關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用上有了突破性進(jìn)展。目前,秸稈直燃鍋爐除了主要用于集中供暖供熱的鐵嶺眾緣鍋爐外,還有主要適用于農(nóng)戶供暖和設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增溫的貧氧倒置層燃技術(shù)生物質(zhì)直燃鍋爐,該鍋爐已在遼寧省、吉林省、黑龍江省等地累計(jì)推廣應(yīng)用2000余臺(tái)套。在秸稈直燃鍋爐研發(fā)、推廣與應(yīng)用方面,遼寧已經(jīng)走在全國前列,并且形成了遼寧秸稈能源化利用的一大特色與亮點(diǎn)。記者 孫眉

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