2020-12-14 16:26:04
作為國有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的骨干和代表,農(nóng)墾系統(tǒng)2008年正式啟動農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè),目前種植業(yè)追溯規(guī)模達(dá)到3261萬畝,養(yǎng)殖業(yè)達(dá)到8211萬頭(只),水產(chǎn)追溯規(guī)模達(dá)到232萬畝,追溯制度建設(shè)強化了質(zhì)量安全責(zé)任落實,提升了農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全保障能力。為切實發(fā)揮農(nóng)墾在質(zhì)量興農(nóng)中的帶動引領(lǐng)作用,按照《國家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》部署,近年來農(nóng)墾系統(tǒng)在追溯制度建設(shè)基礎(chǔ)上,啟動農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品全面質(zhì)量管理平臺建設(shè)。
與單純追溯制度相比,全面質(zhì)量管理是以農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)法規(guī)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為遵循,對涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的各個環(huán)節(jié)、各項要素實行對標(biāo)監(jiān)管,形成全過程、全領(lǐng)域、全方位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理體系,具有三方面特征:
一是實現(xiàn)與國家技術(shù)法規(guī)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)無縫銜接。農(nóng)墾全面質(zhì)量管理系統(tǒng)收集存儲我國農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料及飼料添加劑等各類投入品登記信息,收集農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量等各類標(biāo)準(zhǔn),并通過數(shù)字化轉(zhuǎn)譯技術(shù)將書面標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為數(shù)字化指標(biāo),為質(zhì)量安全數(shù)字化管理提供依據(jù)。
二是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)字化管理。將企業(yè)采集的環(huán)境檢測信息、生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品出廠檢驗等各類信息,與相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)法規(guī)進(jìn)行自動比對,無須人工介入即可判定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是否合標(biāo)合規(guī)。農(nóng)墾全面質(zhì)量管理系統(tǒng)提供了20多項數(shù)字化質(zhì)量管理功能,涵蓋了從產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品包裝上市各主要環(huán)節(jié)質(zhì)量控制關(guān)鍵點。
三是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實時監(jiān)管。全面質(zhì)量管理系統(tǒng)對生產(chǎn)者錄入的每一筆記錄進(jìn)行實時判斷,并通過互聯(lián)網(wǎng)實時提醒管理部門,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理由事后追溯管理提升到事中質(zhì)量管理,管理關(guān)口不斷前移,管理時效性顯著提升。
農(nóng)墾全面質(zhì)量管理(追溯)系統(tǒng)的開發(fā)應(yīng)用,是運用信息技術(shù)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要創(chuàng)新,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化成果的重要載體,將為推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供發(fā)揮重要的基礎(chǔ)性支撐作用。記者 王紫