2020-12-15 08:54:00
品牌是信譽(yù)的凝結(jié),是產(chǎn)品質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)的背書(shū),好的品牌能夠帶來(lái)產(chǎn)品的溢價(jià)。經(jīng)驗(yàn)表明,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)不僅能夠滿足不斷升級(jí)的消費(fèi)需求、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而且是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),也是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容,是當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重大任務(wù)。那么發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),到底該怎么干呢?
品牌農(nóng)業(yè)具有五大特點(diǎn)
第一,品牌農(nóng)業(yè)是由農(nóng)業(yè)科技、消費(fèi)需求、農(nóng)業(yè)資源稟賦和地理文化等因素共同鑄就的,部分區(qū)域公共品牌具有顯著公共品特性。
第二,品牌農(nóng)業(yè)形成與發(fā)展有其自身特點(diǎn)和規(guī)律,與工業(yè)品牌不同,受制于地理環(huán)境、氣候干濕、日光溫差、人文環(huán)境等影響,部分地理標(biāo)志產(chǎn)品還受制于產(chǎn)能規(guī)模。
第三,農(nóng)產(chǎn)品本身具有周期性、地域性以及品種更新?lián)Q代等特點(diǎn),在不同地區(qū)和不同時(shí)期,消費(fèi)者需求并不一致。隨著人們生活質(zhì)量提高,農(nóng)產(chǎn)品品牌內(nèi)涵也是與時(shí)俱進(jìn)的。
第四,農(nóng)產(chǎn)品品牌生產(chǎn)科技含量不高,易學(xué)易仿,受市場(chǎng)供需影響較大,一旦產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量等問(wèn)題,品牌保護(hù)難。
第五,品牌能夠帶來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的溢價(jià)。通過(guò)打造優(yōu)勢(shì)品牌,建立產(chǎn)品的護(hù)城河,形成高溢價(jià)機(jī)制。
重生產(chǎn)、同質(zhì)化、競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展存困難
隨著農(nóng)產(chǎn)品管理部門(mén)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者品牌意識(shí)不斷增強(qiáng),我國(guó)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一定的成效,但仍存在一些問(wèn)題。
第一,對(duì)品牌農(nóng)業(yè)存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)。一些地方行政部門(mén)和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)品牌建設(shè)存在認(rèn)知誤區(qū),認(rèn)為有商標(biāo)就是品牌,混淆了品牌和商標(biāo)的區(qū)別,而且“重生產(chǎn),輕品牌”的現(xiàn)象比較普遍,打造品牌的意識(shí)不強(qiáng),缺乏對(duì)品牌內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)、對(duì)品牌形象的塑造和文化的挖掘。在管理上,一些地區(qū)認(rèn)為區(qū)域公用品牌就是“行政品牌”,地理標(biāo)識(shí)可以超過(guò)原產(chǎn)地。此外,多數(shù)市場(chǎng)主體存在品牌定位意識(shí)缺失的問(wèn)題,商標(biāo)注冊(cè)隨意性較大,認(rèn)為“高大上”就是品牌等錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。
第二,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌定位不清。雖然我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)眾多,但真正在消費(fèi)者心中有影響力的品牌并不多。其原因之一,就在于我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌定位模糊,同質(zhì)化現(xiàn)象突出,常常出現(xiàn)“一品多牌”和品牌內(nèi)涵單薄等。
第三、品牌農(nóng)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。由于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)起步晚、基礎(chǔ)差,真正具有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌較少,除了極少知名品牌外,多數(shù)品牌影響力還僅停留在局部地域,跨省跨區(qū)域的品牌不多,國(guó)際上的知名品牌就更少了。一些本來(lái)具有優(yōu)勢(shì)的品牌,由于保護(hù)機(jī)制不健全,無(wú)法持續(xù)保持影響力。同時(shí),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展,呈現(xiàn)地區(qū)和種類分布不均、主體結(jié)構(gòu)分布不合理,品牌規(guī)模小,初加工產(chǎn)品品牌多,且科技含量不高的特點(diǎn),阻礙了農(nóng)產(chǎn)品品牌整體實(shí)力的發(fā)揮。
第四,區(qū)域公用品牌重申報(bào)輕監(jiān)管。各地對(duì)申報(bào)、推廣區(qū)域公用品牌,打造地方特色產(chǎn)業(yè)、提升地方形象產(chǎn)業(yè)比較重視,但對(duì)區(qū)域公用品牌的授權(quán)、監(jiān)督、管理滯后,相應(yīng)的監(jiān)管制度和授權(quán)與退出機(jī)制還沒(méi)有普遍建立起來(lái),出現(xiàn)了區(qū)域公用品牌“泛用”和未授權(quán)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位“濫用”等問(wèn)題,存在著“劣幣驅(qū)逐良幣”的嚴(yán)重傾向,嚴(yán)重影響我國(guó)區(qū)域公用品牌的發(fā)展。
第五,品牌農(nóng)業(yè)地區(qū)發(fā)展不平衡。我國(guó)地域廣闊,各地區(qū)的地理?xiàng)l件、氣候差異較大,對(duì)各地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展造成了一定的影響。從產(chǎn)品看,農(nóng)產(chǎn)品品牌多是鮮活農(nóng)產(chǎn)品和初加工產(chǎn)品,缺乏精深加工、二次增值的產(chǎn)品,難以提升品牌農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)要處理好四個(gè)關(guān)系
處理好農(nóng)產(chǎn)品品牌與農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的關(guān)系。打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,需要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品屬區(qū)的自然資源、歷史人文要進(jìn)行挖掘,依托農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)認(rèn)證、地理標(biāo)識(shí)和區(qū)域公共品牌提升品牌價(jià)值。而農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)只是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的部分內(nèi)容。“品牌”和“商標(biāo)”都需要塑造形象并賦予內(nèi)涵、提升商譽(yù),但商標(biāo)更注重營(yíng)銷體系的建立,提高消費(fèi)者影響力。
處理好農(nóng)產(chǎn)品品牌與營(yíng)銷體系建設(shè)的關(guān)系。營(yíng)銷體系是產(chǎn)品生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的紐帶和橋梁。消費(fèi)者是通過(guò)營(yíng)銷體系了解農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌,產(chǎn)品生產(chǎn)者是通過(guò)營(yíng)銷體系推銷、宣傳產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。沒(méi)有廣大消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的了解,就不可能形成知名品牌,即使已形成知名品牌,如果營(yíng)銷體系建設(shè)跟不上,品牌生命力也不會(huì)持久。
要處理好農(nóng)產(chǎn)品品牌與生產(chǎn)成本的關(guān)系。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)必將帶來(lái)生產(chǎn)成本和銷售價(jià)格上升,如果產(chǎn)品提價(jià)帶來(lái)銷量下滑甚至企業(yè)效益下降,則品牌就難以持續(xù)發(fā)展。我國(guó)糧、棉、油、糖和部分畜產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高,在國(guó)際市場(chǎng)上不具有競(jìng)爭(zhēng)力,一些商家側(cè)重于將品牌定位在高端領(lǐng)域,認(rèn)為只有高端的品牌才是品牌,其實(shí)中低端品牌也有自身發(fā)展的優(yōu)勢(shì),有其特定消費(fèi)群體,關(guān)鍵是要找準(zhǔn)市場(chǎng)需求,通過(guò)降低生產(chǎn)成本來(lái)提升競(jìng)爭(zhēng)力。
要處理好農(nóng)產(chǎn)品品牌與監(jiān)管的關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品品牌與工業(yè)品牌不同,政府在農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。第一,政府需推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品差異化發(fā)展,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品歸屬管理,強(qiáng)化對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌推介、評(píng)選、推優(yōu)等活動(dòng),鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)企業(yè)做好質(zhì)量、做大品牌。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品品牌征集、審核推薦、品牌評(píng)價(jià),以及品牌培育和保護(hù)制度。第二,加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)和管理,要充分發(fā)揮其職能的重要作用。第三,加快農(nóng)產(chǎn)品品牌誠(chéng)信體系建設(shè)。
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)要做好以下四方面工作
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),從政策方面來(lái)說(shuō),要做好以下四方面工作:
一、立足資源優(yōu)勢(shì),搞好品牌農(nóng)業(yè)規(guī)劃圍繞區(qū)域優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)品種和產(chǎn)業(yè),制定品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。挖掘和整合農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源,大力培育區(qū)域公用品牌,集中力量打造一批優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品知名品牌。
二、完善標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),強(qiáng)化全程質(zhì)量監(jiān)管質(zhì)量是品牌的生命,標(biāo)準(zhǔn)化是品牌化得基礎(chǔ)。各地農(nóng)業(yè)主管部門(mén)應(yīng)圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,完善標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),做到有標(biāo)可依,有標(biāo)必依;圍繞打造名牌,組織標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)和管理措施進(jìn)行示范推廣,強(qiáng)化全程質(zhì)量控制。
三、扶持龍頭企業(yè),加大品牌培育力度培育一批懂農(nóng)產(chǎn)品品牌和品牌經(jīng)營(yíng)的企業(yè)家,以及懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民。扶持或引進(jìn)一批具有開(kāi)發(fā)、加工及市場(chǎng)開(kāi)拓能力的龍頭企業(yè),對(duì)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)進(jìn)行深度開(kāi)發(fā),并與農(nóng)民專業(yè)合作社或農(nóng)戶建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,形成打造品牌農(nóng)業(yè)的利益共同體。
四、加大政府支持,完善品牌發(fā)展政策建立區(qū)域公共品牌建設(shè)與保護(hù)機(jī)制,加強(qiáng)地理標(biāo)志等知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)。建立有特色的區(qū)域品牌產(chǎn)地市場(chǎng),制定稅收優(yōu)惠政策,加大公共財(cái)政投入,扶持優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),放寬金融信貸政策。 (本報(bào)綜合)