2020-12-29 09:53:59 彭瑜
12月5日,隨著最后一批10噸干花椒售出,位于江津區(qū)德感工業(yè)園的重慶凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱凱揚(yáng)農(nóng)業(yè))今年收儲(chǔ)的800余噸干花椒全部銷(xiāo)售一空。公司總經(jīng)理馬淑君告訴重慶日?qǐng)?bào)記者,新成立的“花椒銀行”讓椒農(nóng)多掙了170萬(wàn)元,公司也因此創(chuàng)收近100萬(wàn)元。
江津是“中國(guó)花椒之鄉(xiāng)”,全區(qū)花椒種植面積56萬(wàn)畝,有椒農(nóng)28萬(wàn)戶,每年6-7月收獲季節(jié),處處都飄逸著花椒的清香。
“采也難,不采更難!”每到這個(gè)時(shí)候,椒農(nóng)唐奧力與其他椒農(nóng)一樣高興不起來(lái)——兩個(gè)月內(nèi)花椒必須全部采完,繼續(xù)留在樹(shù)上會(huì)變老、變紅,直至腐爛掉落。而且采摘12小時(shí)內(nèi),若不及時(shí)保鮮處理也會(huì)發(fā)黑、變壞。唐奧力左右為難:“企業(yè)日加工能力有限,每天不敢采摘多了。”
這個(gè)兩難的境地致使花椒采摘量最大的時(shí)候,價(jià)格卻是最低的。不賣(mài)就要壞,椒農(nóng)只好硬著頭皮廉價(jià)銷(xiāo)售,每年收入因此損失約30%,“要到10月以后,花椒價(jià)格又開(kāi)始回升。”唐奧力說(shuō)。
有什么辦法解決這個(gè)問(wèn)題呢?前年,凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)提出了“花椒銀行”的設(shè)想,先把椒農(nóng)的花椒儲(chǔ)存起來(lái),等價(jià)格回升再銷(xiāo)售。去年,凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)用自己的凍庫(kù)建起了“花椒銀行”,先行代儲(chǔ)存了300噸干花椒,最后大家的花椒真的賣(mài)了個(gè)好價(jià)錢(qián)。
凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)的做法是:先以當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)格作為保底協(xié)議價(jià)格收儲(chǔ)椒農(nóng)的干花椒,儲(chǔ)存費(fèi)用按100元/噸/月計(jì)收,聯(lián)合體成員單位給予20%的優(yōu)惠,公益性凍庫(kù)享受半價(jià)優(yōu)惠。銷(xiāo)售時(shí),價(jià)格等于收儲(chǔ)價(jià)的,公司不收取費(fèi)用;銷(xiāo)售價(jià)格低于收儲(chǔ)價(jià)的,公司補(bǔ)足差價(jià),且不收取儲(chǔ)存費(fèi);銷(xiāo)售價(jià)格高于收儲(chǔ)價(jià)的,按銷(xiāo)售價(jià)扣除成本后,公司與椒農(nóng)按4∶6進(jìn)行分紅。
為確?;ń反鎯?chǔ)的安全,凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)還向保險(xiǎn)公司投保,若農(nóng)戶存儲(chǔ)的花椒受到損失,公司將按保底價(jià)格向保險(xiǎn)公司索賠后予以補(bǔ)償。
“比銀行利息高多了。”今年,唐奧力不但把自家的花椒送到“花椒銀行”代儲(chǔ),還大膽地收購(gòu)花椒,共委托凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)代儲(chǔ)了100噸干花椒。到11月干花椒價(jià)格從6月的18元/斤多漲到了20多元,“我只付了3萬(wàn)元的代儲(chǔ)費(fèi)用,卻多賣(mài)了40多萬(wàn)元。”
江津區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委負(fù)責(zé)人稱,“花椒銀行”在全國(guó)屬首創(chuàng)。凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)代儲(chǔ)的800余噸干花椒涉及18個(gè)花椒公司、合作社、種植大戶。相比往年的恐慌性廉價(jià)拋售,今年因?yàn)橛辛?ldquo;花椒銀行”,椒農(nóng)多掙了170多萬(wàn)元,凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)也因此有近100萬(wàn)元的代儲(chǔ)費(fèi)收入?,F(xiàn)在,江津區(qū)又支持凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)新修建2萬(wàn)多立方米凍庫(kù),提升“花椒銀行”的收儲(chǔ)能力。
凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)行政經(jīng)理李靖康透露,作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)在解決花椒銷(xiāo)售問(wèn)題的同時(shí),還著力于花椒品種的選育和產(chǎn)品延伸研發(fā)。
現(xiàn)在,凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)正在推廣江津九葉青花椒的升級(jí)產(chǎn)品江津無(wú)刺青花椒。相比九葉青花椒,這款新選育出來(lái)的品種農(nóng)藥使用量可減少40%-50%,產(chǎn)量卻增加了20%以上,畝產(chǎn)達(dá)到1000公斤左右。
此外,凱揚(yáng)農(nóng)業(yè)還與西南大學(xué)共同開(kāi)發(fā)出花椒芳香精油產(chǎn)品,并在此基礎(chǔ)上提取出對(duì)“膽道、膽囊炎”等疾病有極大療效的“檸檬烯”和高級(jí)香精“牻牛兒醇”。