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黃建清（左一）介紹西農(nóng)大葡萄栽植中爬地龍種植技術(shù)。（資料圖）

本報烏海訊（全媒體記者 耿蘇強）12月24日，西北農(nóng)林科技大學(xué)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院內(nèi)蒙古烏海分院及西北農(nóng)林科技大學(xué)鄉(xiāng)村振興專項研究生內(nèi)蒙古烏海基地在烏海陽光葡萄酒莊揭牌成立。

此次合作將進(jìn)一步加強校地雙方交流，對推進(jìn)烏海鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作具有重要意義。西北農(nóng)林科技大學(xué)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院致力于建設(shè)惠及農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的理論智庫平臺和科技研發(fā)平臺，同時致力于農(nóng)業(yè)技術(shù)和基層治理模式的推廣。

西北農(nóng)林科技大學(xué)與烏海已有多次合作，陽光田宇葡萄酒莊總經(jīng)理黃建清說，早在2010年酒莊就與西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院建立了密切的合作關(guān)系，完成了釀酒葡萄基地的規(guī)劃和酒莊的規(guī)劃。

特別是在酒葡萄的上架過程中，陽光田宇利用了西北農(nóng)林科技大學(xué)李華教授的“爬地龍”栽培模式改型上架。黃建清說，爬地龍栽培模式在這個地區(qū)比原來的栽培模式優(yōu)勢明顯，能夠保證葡萄結(jié)果部位統(tǒng)一，也能保證果實采收的成熟度統(tǒng)一，進(jìn)而保證了釀酒的品質(zhì)，而且這種栽培模式在種植過程中能夠省很多人工。

同時，作為西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院烏海教學(xué)實驗基地，酒莊按照“自然葡萄酒”原料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行葡萄種植：生長全程不施化肥，不打農(nóng)藥，每畝限產(chǎn)300公斤，以保證葡萄的自然好品質(zhì)。在最好年份，最多能提供釀造1000噸自然葡萄酒的葡萄產(chǎn)量。

近年來，西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家還為葡萄酒莊的建設(shè)發(fā)展提供智力支持，從而將企業(yè)打造成具有濃郁地方特色和文化內(nèi)涵的“葡萄酒都”，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈條的“放射狀”延伸，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品資源就地轉(zhuǎn)換升級，帶動農(nóng)民多元增收。