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別讓大蔥白菜遮住眼

2021-01-25 09:46:54    劉紅嬌 劉鷹

近日,記者來到天成平價生鮮超市翠湖園分店,店內(nèi)燈火通明。雖然已過了晚飯時間,但仍有不少顧客在超市內(nèi)選購商品,工作人員也正忙碌著擺貨和為顧客服務(wù)。

連日來,很多市民反映遼源市場的生鮮價格正在迅速上漲。比如有的超市前一天還賣五塊六一斤的雞蛋,第二天上午就漲到六塊二一斤,下午再去問又變成六塊四一斤了;而往年只賣兩三塊錢一斤的大蔥,這兩天直接漲到七八塊錢一斤。春節(jié)臨近,市民們擔(dān)心這些生鮮食品價格會繼續(xù)升高,不知是否該搶先購買儲備一些以備不時之需。帶著這些疑問,記者采訪了在市區(qū)擁有18家店鋪的天成生鮮超市總經(jīng)理朱曉峰,了解蔬菜市場價格變化的原因和趨勢,給遼源百姓交個底兒。

“果蔬價格為何上漲?”朱曉峰說,事實上,與往年同期相比,大部分的果蔬價格不僅沒有上漲,而且還略有下降。比如,豆角去年1月份均價每斤7元,今年價格普遍3.9元左右;西紅柿現(xiàn)價3.98元,去年同期價格5.5元;油麥菜、韭菜等青菜價格則普遍比去年同期下降0.5元至1元左右。市民看到最近價格偏高的幾種單品,如蔥、白菜、雞蛋等產(chǎn)品也都各有原因,主要是主產(chǎn)地山東地區(qū)的蔥受澇減產(chǎn)導(dǎo)致蔥價比往年高出許多;白菜價略有上升是由于最近幾天長春發(fā)生搶囤風(fēng)波導(dǎo)致周邊地區(qū)貨源不足;雞蛋漲價則是由最近的極寒天氣使蛋減產(chǎn)和最近飼料漲價導(dǎo)致的價格波動。臨近春節(jié),又有疫情變化的影響,有市民早早開始儲備年貨,也是導(dǎo)致部分果蔬價格小幅上漲的原因。

“是否有商家在亂漲價?”對于這個問題,朱曉峰的回答非常直白,那就是“不敢”。他說,我國對果蔬這類百姓日常必需品的加價率規(guī)定在25%以內(nèi),即商品銷售額不能超過銷售成本的25%。市場上的價格波動一直有政府相關(guān)部門在管控,如果發(fā)現(xiàn)有商家敢超過個價格加價,就會立刻對經(jīng)銷商進(jìn)行處理。

“未來果蔬價格是否會繼續(xù)上漲?”朱曉峰表示,隨著各地貨源陸續(xù)送達(dá)遼源市場,補(bǔ)貨后會使果蔬價格有所回落,再加上有些市民已經(jīng)備好了年貨,預(yù)計未來一段時間,果蔬的價格會趨于穩(wěn)定。

朱曉峰也對遼源百姓提出建議:“近日個別蔬菜單品價格比往年貴些,但往年也同樣發(fā)生過‘蒜你狠’‘姜一軍’的單品價格過高情況。這是正?,F(xiàn)象,對于這類商品市民可以謹(jǐn)慎購買。作為經(jīng)銷商,我們可以很負(fù)責(zé)地說,遼源的果蔬貨源穩(wěn)定,隨著各類果蔬的不斷上市,部分單品虛高的價格也會有所下降。很多果蔬不便存儲,市民們不必急于囤貨,以免造成不必要的浪費。”

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