2021-01-25 09:46:54 劉紅嬌 劉鷹
近日，記者來到天成平價生鮮超市翠湖園分店，店內(nèi)燈火通明。雖然已過了晚飯時間，但仍有不少顧客在超市內(nèi)選購商品，工作人員也正忙碌著擺貨和為顧客服務(wù)。
連日來，很多市民反映遼源市場的生鮮價格正在迅速上漲。比如有的超市前一天還賣五塊六一斤的雞蛋，第二天上午就漲到六塊二一斤，下午再去問又變成六塊四一斤了；而往年只賣兩三塊錢一斤的大蔥，這兩天直接漲到七八塊錢一斤。春節(jié)臨近，市民們擔(dān)心這些生鮮食品價格會繼續(xù)升高，不知是否該搶先購買儲備一些以備不時之需。帶著這些疑問，記者采訪了在市區(qū)擁有１８家店鋪的天成生鮮超市總經(jīng)理朱曉峰，了解蔬菜市場價格變化的原因和趨勢，給遼源百姓交個底兒。
“果蔬價格為何上漲？”朱曉峰說，事實上，與往年同期相比，大部分的果蔬價格不僅沒有上漲，而且還略有下降。比如，豆角去年１月份均價每斤７元，今年價格普遍３．９元左右；西紅柿現(xiàn)價３．９８元，去年同期價格５．５元；油麥菜、韭菜等青菜價格則普遍比去年同期下降０．５元至１元左右。市民看到最近價格偏高的幾種單品，如蔥、白菜、雞蛋等產(chǎn)品也都各有原因，主要是主產(chǎn)地山東地區(qū)的蔥受澇減產(chǎn)導(dǎo)致蔥價比往年高出許多；白菜價略有上升是由于最近幾天長春發(fā)生搶囤風(fēng)波導(dǎo)致周邊地區(qū)貨源不足；雞蛋漲價則是由最近的極寒天氣使蛋減產(chǎn)和最近飼料漲價導(dǎo)致的價格波動。臨近春節(jié)，又有疫情變化的影響，有市民早早開始儲備年貨，也是導(dǎo)致部分果蔬價格小幅上漲的原因。
“是否有商家在亂漲價？”對于這個問題，朱曉峰的回答非常直白，那就是“不敢”。他說，我國對果蔬這類百姓日常必需品的加價率規(guī)定在２５％以內(nèi)，即商品銷售額不能超過銷售成本的２５％。市場上的價格波動一直有政府相關(guān)部門在管控，如果發(fā)現(xiàn)有商家敢超過個價格加價，就會立刻對經(jīng)銷商進(jìn)行處理。
“未來果蔬價格是否會繼續(xù)上漲？”朱曉峰表示，隨著各地貨源陸續(xù)送達(dá)遼源市場，補(bǔ)貨后會使果蔬價格有所回落，再加上有些市民已經(jīng)備好了年貨，預(yù)計未來一段時間，果蔬的價格會趨于穩(wěn)定。
朱曉峰也對遼源百姓提出建議：“近日個別蔬菜單品價格比往年貴些，但往年也同樣發(fā)生過‘蒜你狠’‘姜一軍’的單品價格過高情況。這是正?，F(xiàn)象，對于這類商品市民可以謹(jǐn)慎購買。作為經(jīng)銷商，我們可以很負(fù)責(zé)地說，遼源的果蔬貨源穩(wěn)定，隨著各類果蔬的不斷上市，部分單品虛高的價格也會有所下降。很多果蔬不便存儲，市民們不必急于囤貨，以免造成不必要的浪費(fèi)。”
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