2021-01-25 17:15:19
近日,陜西省平利縣正陽(yáng)鎮(zhèn)農(nóng)民余軍的陽(yáng)荷姜上了“鄉(xiāng)村胡子哥”的抖音號(hào),日銷(xiāo)3000單,讓遠(yuǎn)在化龍山深處鮮美的陽(yáng)荷姜擺上城市餐桌;長(zhǎng)安鎮(zhèn)的余新強(qiáng)和他的淘寶店,主營(yíng)產(chǎn)品絞股藍(lán)參加淘寶搶購(gòu)時(shí)日銷(xiāo)售額超10萬(wàn)元,讓平利“土貨”成為網(wǎng)紅“爆款”;長(zhǎng)安鎮(zhèn)雙楊村鏈接市場(chǎng)、建成云端農(nóng)場(chǎng),通過(guò)“賞農(nóng)村景、干農(nóng)事活、感農(nóng)屋情、吃庖湯宴”喚醒當(dāng)代鄉(xiāng)愁記憶,讓休閑農(nóng)業(yè)點(diǎn)燃雙楊“最美鄉(xiāng)愁”……行走在平利縣的廣袤鄉(xiāng)村,隨處可見(jiàn)景美民富的鄉(xiāng)愁畫(huà)卷。
手機(jī)成為“新農(nóng)具”
余軍的陽(yáng)荷姜借助抖音平臺(tái)推廣日銷(xiāo)3000單,這在平利不是個(gè)例。一批本地特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛以“臘肉王子”“絞股藍(lán)妹妹”“新農(nóng)人王秀梅”等形象成為平利微店、手機(jī)淘寶、直播帶貨等電商的“代言”,有的還成了“網(wǎng)紅”。
“只要有智能手機(jī)開(kāi)個(gè)網(wǎng)店,再偏遠(yuǎn)村莊的農(nóng)產(chǎn)品也不愁賣(mài)了,原本自家吃不完的蘿卜、山珍都可以在網(wǎng)上賣(mài)錢(qián)。”擁有5000名粉絲的“臘肉王子”店主高凡說(shuō),他主營(yíng)平利臘肉,兼營(yíng)酸蘿卜等鄉(xiāng)土風(fēng)味菜品,年銷(xiāo)售額過(guò)百萬(wàn)元。為保證貨源充足,他在興隆等鎮(zhèn)設(shè)立臘肉、蜂蜜、酸辣子等特產(chǎn)代購(gòu)點(diǎn),聯(lián)絡(luò)千家萬(wàn)戶(hù)。通暢的銷(xiāo)路,讓高凡能夠與農(nóng)戶(hù)深度合作,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土風(fēng)味食品。合作也讓這些尋常農(nóng)產(chǎn)品的制作有了標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
2020年6月18日,余新強(qiáng)淘寶店的“鎮(zhèn)店之寶”——平利絞股藍(lán)參加“淘搶購(gòu)”活動(dòng),當(dāng)天成交量近3000件,銷(xiāo)售額突破15萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)幾十年絞股藍(lán)生意的他還從未見(jiàn)過(guò)這樣火爆的“搶購(gòu)”場(chǎng)面。余新強(qiáng)從1989年開(kāi)始種植絞股藍(lán),從種植大戶(hù)發(fā)展到如今的興強(qiáng)富硒茶業(yè)電商公司,成為平利縣電商龍頭企業(yè)。他經(jīng)營(yíng)的淘寶店經(jīng)常參加“淘搶購(gòu)”“聚劃算”活動(dòng),把平利絞股藍(lán)銷(xiāo)售到全國(guó)各地。目前,他的公司擁有5家天貓旗艦店、3家京東店和22家淘寶代銷(xiāo)網(wǎng)店,已輻射帶動(dòng)400多戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展絞股藍(lán)2000多畝,為農(nóng)戶(hù)找到一條穩(wěn)定增收的路子。
手機(jī)成“新農(nóng)具”,農(nóng)民成“新店家”。通過(guò)電商,平利讓小生產(chǎn)對(duì)接大市場(chǎng),讓小產(chǎn)業(yè)聚成大產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),平利的富硒雜糧天仙米、富硒堅(jiān)果核桃仁、富硒野菜天蒜等富硒、綠色農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上的銷(xiāo)量也實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)。
庖湯宴尋“家鄉(xiāng)味道”
雙楊村庖湯宴走紅于2018年,如今已成為平利鄉(xiāng)愁的“代言”。
“我小時(shí)候玩這個(gè)很拿手,很多同齡人都不是對(duì)手。”從外地回來(lái)的劉方研,站在院子看著自己兒子滾鐵環(huán)時(shí)略顯生硬卻很執(zhí)著的表情,感慨地對(duì)愛(ài)人說(shuō)。不遠(yuǎn)處,同樣從外地回來(lái)的余先生正和他的兒子體驗(yàn)燒苞谷。他對(duì)妻子感慨地說(shuō):“打陀螺、跳皮筋、跳方格、滾鐵環(huán),這些都是我小時(shí)候的記憶。對(duì)于從農(nóng)家走出去的我來(lái)說(shuō),這不僅有‘家’的味道,更是‘根’的所在。”
2018年7月21日,平利縣農(nóng)家庖湯宴首次開(kāi)席,來(lái)自縣內(nèi)外60余名游客,感受農(nóng)村鮮活的慶豐文化,品嘗農(nóng)村風(fēng)味庖湯宴席菜品。庖湯宴立足農(nóng)家菜、“百家席”特色,每家都有一家別致的口味,將每道菜做成濃濃的“家鄉(xiāng)味道”。
如今,平利庖湯宴輻射到城關(guān)鎮(zhèn)葉金溝等村,成為平利群眾增收致富的好產(chǎn)業(yè)。“100多公斤的豬做庖湯宴的收入比平常多賺1000多元。”雙楊村村民李眾金說(shuō)。
云端農(nóng)場(chǎng)化“危”為“機(jī)”
一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情,改變了2020年的春天。雙楊村卻化“危”為“機(jī)”,在戰(zhàn)“疫”保春耕中走出了一條與眾不同的道路。
2020年3月22日,平利雙楊云端農(nóng)場(chǎng)云直播正式上線(xiàn)。通過(guò)云直播,可隨時(shí)在手機(jī)或線(xiàn)下體驗(yàn)店大屏幕上觀(guān)看菜園原貌以及蔬菜長(zhǎng)勢(shì),市民足不出戶(hù)就可以買(mǎi)到新鮮的放心蔬菜。雙楊云端農(nóng)場(chǎng)海拔818米,群山環(huán)抱、云鎖霧繞。8戶(hù)經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí),一起挖水塘、平梯田、鋪地膜、種菜苗,很快20畝蔬菜煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
2020年5月5日,雙楊云端農(nóng)場(chǎng)時(shí)令蔬菜直營(yíng)店開(kāi)業(yè)。當(dāng)天,小店生意火爆,許多時(shí)令蔬菜剛上架就被搶購(gòu)一空。同時(shí),通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下同步售賣(mài)、同城配送,云端農(nóng)場(chǎng)直營(yíng)店的供貨基地由最初的8戶(hù)逐步擴(kuò)展到全村,讓更多的農(nóng)戶(hù)在家門(mén)口掙到了錢(qián)。
如今,云端農(nóng)場(chǎng)不僅是蔬菜基地,也是人們休閑勝地。賞農(nóng)村景、干農(nóng)事活、感農(nóng)屋情、吃庖湯宴,人們?cè)谶@里盡享山野之樂(lè)。雙楊人正在把美景變成“錢(qián)景”。
熊榮軍 記者 肖力偉