2021-01-27 08:51:47
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了2020年國家審定通過玉米品種目錄，西北農(nóng)林科技大學3個新品種榜上有名，其中“陜單650”“陜單620”兩個新品種屬于籽粒直收品種。
我國玉米生產(chǎn)從傳統(tǒng)的手工收獲發(fā)展到帶棒機收，再到現(xiàn)在的機械直接收獲籽粒，是一個重大的技術(shù)變革。育種工作在促進玉米生產(chǎn)技術(shù)革新和保障國家糧食安全中到底如何發(fā)揮作用？為此，我們采訪了這兩個新品種培育團隊的帶頭人、該校玉米遺傳育種和栽培技術(shù)專家薛吉全教授。
增強玉米供給重在科技進步
薛吉全教授是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部玉米專家指導組成員、國家第四屆玉米品種審定專業(yè)委員會副主任委員，也是陜西省玉米品種審定專業(yè)委員會主任委員、陜西省玉米首席科學家。
薛吉全說，玉米作為糧（食）、飼（料）、經(jīng)（濟）和果（蔬）于一體的多用途兼用作物，是我國第一大糧食作物，近10年來總產(chǎn)量年均增長5.06％，單產(chǎn)年均增長1.83％，產(chǎn)能維持在2.6億噸左右，為保障國家糧食安全和食物安全作出了重要貢獻。
“近一段時間以來，飼料需求與深加工需求快速增長，在市場的拉動下，我國玉米供求關(guān)系由供大于求逐步轉(zhuǎn)向供求平衡甚至供應偏緊的狀況。”薛吉全表示，總體來看，目前的玉米雖然產(chǎn)需有一定缺口，而通過庫存儲備、谷物替代和適度進口等調(diào)劑，玉米供給和糧食安全是完全有保障的。
薛吉全介紹，近10年來，我國玉米總產(chǎn)量增加的份額中面積貢獻占64％，單產(chǎn)貢獻占36％。未來要滿足糧食安全的需求，不能依靠擴大種植面積，根本途徑是依靠科技進步，提高單位面積的產(chǎn)量。要加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，推動農(nóng)業(yè)常規(guī)技術(shù)的效率革命和全面升級，落實“藏糧于地”“藏糧于技”科技戰(zhàn)略，為糧食安全生產(chǎn)在數(shù)量和質(zhì)量上提升提供技術(shù)支撐。
“玉米三問”下的探索創(chuàng)新
關(guān)于玉米生產(chǎn)，薛吉全有著名的“三問”，即“誰來種玉米？誰來收玉米？收獲的玉米往哪里放？”這是他對我國未來玉米生產(chǎn)變革的超前思考。
21世紀以來，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化步伐的加快，勞動力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)了新變化，農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)勞動人口越來越少，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者日趨老齡化。薛吉全帶領(lǐng)團隊通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在玉米生產(chǎn)物資投入（種子、化肥、農(nóng)藥、灌水和農(nóng)膜等）、勞動力投入（播種、管理和收獲）和機械作業(yè)投入（整地、播種和收獲）的三大成本中，勞動力投入已占到總成本的42％-55％。
“推動以機械直接收獲籽粒的玉米生產(chǎn)方式變革，選育早熟耐密宜機收玉米品種，實現(xiàn)玉米全程機械化生產(chǎn)是必然選擇。”薛吉全說，從2010年開始，他帶領(lǐng)科研團隊以早熟耐密宜機收種質(zhì)擴增、改良和創(chuàng)新為重點，開展早熟、耐密、抗倒、脫水快、配合力高的玉米自交系選育工作，育成了陜西首個籽粒直收玉米新品種“陜單636”，隨后“陜單650”“陜單620”“陜單660”等多個機收新品種紛紛問世。
相較其他國審機收玉米新品種，“陜單650”“陜單620”都具有“三低一長”的特點，即田間倒伏率低，籽粒水分低，籽粒破損率低，站稈時間長，其中“陜單650”還創(chuàng)造了夏玉米畝產(chǎn)超過800公斤、旱作春玉米畝產(chǎn)超過900公斤和灌溉春玉米畝產(chǎn)超過1100公斤的紀錄。
要牢牢掌握良種研發(fā)的“核心科技”
薛吉全教授帶領(lǐng)團隊與陜西省農(nóng)技、種子等部門合作，在陜西3個玉米主產(chǎn)區(qū)建立10-15個機收玉米新品種百畝示范田，以示范基地為平臺，以技術(shù)培訓為抓手，建立科技成果快速傳遞通道，讓新品種“落地開花結(jié)果”，推進了西北旱地成為全國最適宜種植玉米的四大區(qū)域之一。
國家直收測產(chǎn)專家組評價，薛吉全教授團隊選育的這些機收玉米新品種打破了制約我國玉米生產(chǎn)現(xiàn)代化發(fā)展的瓶頸，為我國玉米生產(chǎn)變革樹立了“陜西樣板”。
“靠別人解決吃飯問題是靠不住的，若依賴進口，就會被別人牽著鼻子走。”薛吉全強調(diào)，科技創(chuàng)新是保障糧食安全的“金鑰匙”，要牢牢掌握良種研發(fā)的“核心科技”，確保中國糧食使用中國種子。作者：靳軍 記者 肖力偉
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