2021-01-27 11:17:00
1月13日，中國探月工程嫦娥五號搭載伙伴揭秘暨中國飛鶴科研成果發(fā)布會現(xiàn)場，國家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰、嫦娥五號副總指揮張玉花高度肯定了飛鶴持續(xù)加碼科研、鍛造品牌實力的實踐價值。
據(jù)了解，飛鶴自成立至今的59年間，圍繞“更適合中國寶寶體質(zhì)”這一命題不斷投入資源、升級產(chǎn)研，為守護中國寶寶健康成長不懈努力。
“在太空探索的道路上，我們需要一代又一代新鮮血液的融入，我們希望未來有更多像中國飛鶴這樣有民族情懷、有民族擔當?shù)钠髽I(yè)，積極參與到中國航天的偉大事業(yè)中來。”發(fā)布會上，國家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰講述了探月工程與中國飛鶴結(jié)緣的初衷。嫦娥五號的成功取壤返回，實現(xiàn)了嫦娥工程的六戰(zhàn)六捷，創(chuàng)造了中國航天史上的五個首次，成就了中國航天史上的榮耀時刻。中國飛鶴作為中國探月工程嫦娥五號嬰幼兒配方食品官方合作伙伴，旗下明星產(chǎn)品星飛帆與嫦娥五號一路相伴，成為首個進入地月空間的嬰幼兒配方食品，印有“中國飛鶴”字樣的銘牌永留月面，這也意味著飛鶴在中國嬰幼兒食品行業(yè)通往高質(zhì)量發(fā)展的路上樹立了新的里程碑。
國家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰致辭
“星飛帆成為首個登月搭載返回的嬰幼兒配方食品，將給予全體飛鶴人極大的鼓舞和鞭策。無論是中國航天探索宇宙奧秘的事業(yè)，還是中國飛鶴助力中國寶寶健康成長的事業(yè)，都沒有訣竅與捷徑，都是通過扎扎實實做出來的，自主創(chuàng)新是貫穿飛鶴基礎(chǔ)研究、配方研制與產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新工作的主基調(diào)，中國飛鶴將奮力拼搏，用實力，用信心，用我們的創(chuàng)造把握住中國寶寶的奶瓶”,中國飛鶴副總裁魏靜表達了飛鶴腳踏實地、苦練內(nèi)功的發(fā)展理念。
中國飛鶴副總裁魏靜致辭
發(fā)布會上，中國飛鶴發(fā)布了其在中國母乳研究的三項重大研究成果。這也是目前公開的學術(shù)文獻中，對中國母乳成分樣本量最大的總結(jié)之一，可以幫助整個行業(yè)更好地了解中國母乳。
飛鶴首席科學家、研發(fā)負責人蔣士龍介紹，通過對中國母乳的持續(xù)研究，2020年1月，飛鶴在國際兒科權(quán)威雜志JPGN上發(fā)表了針對中國母乳蛋白質(zhì)和氨基酸的系統(tǒng)綜述，這是首篇被納入國內(nèi)外研究的成果，揭示了18種氨基酸在9個母乳階段的動態(tài)變化;10月，在國際脂肪酸研究學會官方雜志上發(fā)表研究成果，首次通過系統(tǒng)綜述，研究中國不同地區(qū)之間母乳42種脂肪酸含量的特點，發(fā)現(xiàn)中國母乳三大類脂肪酸關(guān)鍵比例為1: 1: 0.7, 并更加精準地描述了腦部發(fā)育重要營養(yǎng)物質(zhì)DHA/ARA的比例為1: 1.69;12月，飛鶴又在食品營養(yǎng)領(lǐng)域?qū)I(yè)雜志上發(fā)表成果，在蛋白質(zhì)研究成果的基礎(chǔ)上，揭示了中國母乳中11種活性蛋白成分在6個母乳階段的變化，其中包括乳鐵蛋白、α-乳白蛋白等關(guān)鍵營養(yǎng)成分。
通過系列的基礎(chǔ)研究，飛鶴率先實現(xiàn)了從“中國母乳成分含量研究”到“中國母乳成分微觀構(gòu)成及功能研究”的跨越升級，研究結(jié)果為設(shè)計“更貼近中國母乳，更適合中國寶寶”的產(chǎn)品提供了更科學的依據(jù)，也標志著飛鶴在中國母乳研究領(lǐng)域持續(xù)領(lǐng)先的學術(shù)領(lǐng)先地位。
蔣士龍強調(diào)，星飛帆已成為中國市場第一大單品，如今又成為首個登上月球的嬰幼兒配方食品，這是廣大消費者和中國探月對于飛鶴產(chǎn)品品質(zhì)的認可。
在圓桌論壇環(huán)節(jié)，嫦娥五號副總指揮張玉花、中國奶業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟、中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長李棟、北京大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系教授許雅君共同探討了飛鶴星飛帆成功實現(xiàn)登月搭載的深層原因，傳遞了對飛鶴持續(xù)科研攻堅的期待。
發(fā)布會圓桌論壇環(huán)節(jié)
中國奶業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟理事長王加啟從品質(zhì)層面剖析了飛鶴成為行業(yè)名片的原因，“注重科技創(chuàng)新是飛鶴做得最對的一點，飛鶴與中國農(nóng)科院共同建立全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心，從每一個細節(jié)入手進行品質(zhì)提升，尤其是在奶源和品質(zhì)評價方面，達到了很高的水平”。品質(zhì)是企業(yè)的“高壓線”，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)則是拉起“高壓線”的基石，更是決定企業(yè)行穩(wěn)致遠的重要基礎(chǔ)。扎根北緯47°黃金奶源帶，中國飛鶴打造了行業(yè)首條專屬產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)了從源頭牧草種植、規(guī)模化奶牛飼養(yǎng)到生產(chǎn)加工、物流倉儲、渠道管控乃至售后服務(wù)各環(huán)節(jié)的全程可控可追溯。
“不管是嫦娥探月工程，還是太空旅行、星際旅行，僅僅靠一代人是無法完成的。航天事業(yè)需要更多優(yōu)秀的企業(yè)與個人參與其中，飛鶴成為中國探月工程嫦娥五號嬰幼兒配方食品官方合作伙伴，助力探月工程就是很好的范例。未來期待飛鶴以新鮮高品質(zhì)產(chǎn)品，守護中國寶寶健康成長，用好的產(chǎn)品為航天事業(yè)發(fā)展培育人才”，發(fā)布會現(xiàn)場，卡爾薩根獎獲得者、火星叔叔鄭永春送上了對飛鶴美好的祝愿。
國家航天局探月與航天工程中心授予中國飛鶴搭載證書
發(fā)布會最后，國家航天局探月與航天工程中心副主任劉彤杰將探月搭載證書移交到中國飛鶴董事長冷友斌手中。憑借科技創(chuàng)新驅(qū)動高質(zhì)量發(fā)展，中國飛鶴在嬰幼兒食品領(lǐng)域穩(wěn)扎穩(wěn)打，堅持持續(xù)創(chuàng)新。未來飛鶴還將與中國探月工程保持深度合作，積極打造前沿競爭研究、技術(shù)開發(fā)、科技合作、知識產(chǎn)權(quán)四大平臺，通過對土壤、種子、飼料的改善，對原材料品種基因的改良，對生產(chǎn)工藝的革新，持續(xù)為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
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