2021-03-15 08:47:05
驚蟄過(guò)后一段時(shí)間以來(lái),華南各地白對(duì)蝦價(jià)格總體仍呈穩(wěn)中有降的局面,同時(shí)由于各地頻繁受弱冷空氣影響,不僅陰雨綿綿、多霧,同時(shí)回溫速度也較快,導(dǎo)致氣溫、水溫均變化較大,各地普遍都出現(xiàn)不同程度的病害影響,導(dǎo)致近期病蝦出塘較多,對(duì)蝦市造成一定程度的影響。
湛江一帶有養(yǎng)殖戶表示,目前質(zhì)量較好的活蝦,40支/斤規(guī)格的塘頭價(jià)還有30-31元/斤,50支/斤也有26元/斤左右,但如果出現(xiàn)紅體癥狀,或活力不足的,同規(guī)格的蝦價(jià)會(huì)相應(yīng)被壓低2元左右。而珠三角一帶也有養(yǎng)殖戶表示,由于最近蝦價(jià)走勢(shì)偏向下行,因此很多人也不愿再繼續(xù)等價(jià),加上天氣狀況一直都不好,為避免大面積發(fā)病,普遍都加快出蝦頻率,而其中不少紅須紅尾的病蝦也夾雜出塘,導(dǎo)致蝦價(jià)被壓低,部分55-60支/斤質(zhì)量欠佳的對(duì)蝦“一槍過(guò)”只有22元/斤左右。
最近一周內(nèi)經(jīng)歷了兩次弱冷空氣,但氣溫下降幅度都不大,但持續(xù)的陰雨寡照天氣使冬棚內(nèi)的水溫變化波動(dòng)起伏,不少塘口出現(xiàn)倒藻,同時(shí)冬棚養(yǎng)殖也已進(jìn)入尾聲階段,刮蝦較多,不慎造成返底現(xiàn)象也較為常見(jiàn),因此近期最受養(yǎng)殖戶詬病的就是亞硝酸鹽的嚴(yán)重超標(biāo)導(dǎo)致對(duì)蝦發(fā)病死亡。據(jù)基層反饋,不僅是天氣變化頻繁期間對(duì)蝦吃料少,在冬棚蝦投苗時(shí),不少塘口的蝦苗都出現(xiàn)長(zhǎng)速慢、不吃料等情況,導(dǎo)致塘底殘餌堆積較多,使亞硝酸鹽常在氮循環(huán)環(huán)節(jié)中不斷積累,最終含量偏高,基本是在刮蝦的階段就爆發(fā)出來(lái)。
行業(yè)人士指出,亞硝酸鹽中毒主要表現(xiàn)為多數(shù)病蝦在池塘表面緩慢游動(dòng),或緊靠淺水岸邊,蝦空胃,觸動(dòng)時(shí)反應(yīng)遲鈍,剛蛻殼的軟蝦較容易中毒,蛻殼高峰期常出現(xiàn)急性死亡現(xiàn)象。另外,亞鹽中毒的對(duì)蝦尾部、足部和觸須略微發(fā)紅,與應(yīng)激性紅體較為相似,這也往往使部分養(yǎng)殖戶錯(cuò)估對(duì)蝦病因,從而延誤出蝦或處理時(shí)機(jī)。建議養(yǎng)殖戶平時(shí)注意檢測(cè)水質(zhì)?!跛a(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)