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如何理解和推進(jìn)“三品一標(biāo)”?

2021-03-19 09:36:01   

高質(zhì)量發(fā)展是“十四五”乃至更長時期我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主題,其中,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的道路應(yīng)該如何走?習(xí)近平總書記指出,“要深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,推動品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”,對農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展道路具有指向性意義。

需要注意的是,傳統(tǒng)上也有一個“三品一標(biāo)”,是側(cè)重在產(chǎn)品,主要包括無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。不過,隨著我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全水平的不斷提高,無公害農(nóng)產(chǎn)品成為一個基本的底線要求,“三品一標(biāo)”這個概念也需要與時俱進(jìn)。總書記賦予了“三品一標(biāo)”新的內(nèi)涵,對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的管理向前、向后作了大幅延伸,集成了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有效舉措,形成了有力的工作抓手。

由全面小康到全面現(xiàn)代化,人民對美好生活的向往總體上已從“有沒有”轉(zhuǎn)向“好不好”,農(nóng)產(chǎn)品供給、農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)等都要跟著轉(zhuǎn)過來。從需求端看,要增加優(yōu)質(zhì)、綠色和特色農(nóng)產(chǎn)品供給;從生產(chǎn)端看,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)投入品減量化、產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)化勢在必行。同時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目標(biāo)除了保供給,還要有效益,讓農(nóng)民有得賺,而當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈條短,農(nóng)產(chǎn)品大路貨居多,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),創(chuàng)建農(nóng)業(yè)品牌,仍有很大空間。

可以說,“三品一標(biāo)”蘊含了農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的拓展增值空間,是新發(fā)展階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程的行動指南。那么,這個指南如何落到實處呢?

簡單說,就是既要重源頭又要重出口,既要產(chǎn)出來又要管出來。如何重源頭?就要保障良種先行,發(fā)揮種業(yè)“芯片”作用,培育推廣一批質(zhì)量優(yōu)良、適銷對路的新品種,恢復(fù)發(fā)展一批具有地方特色、風(fēng)味口感好的傳統(tǒng)品種。如何重出口?就要改變農(nóng)產(chǎn)品在銷售時不注重形象、“披頭散發(fā)”的情況,打造一批地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的區(qū)域公用品牌,培育一批“大而優(yōu)”“小而美”、有影響力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。如何產(chǎn)出來?就要推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),集成組裝一批節(jié)本增效、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、廢棄物循環(huán)利用等綠色生產(chǎn)技術(shù)模式。如何管出來?就要嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品使用,推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯管理,守護(hù)“舌尖上的安全”。

近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實施方案》明確了具體路徑。我們相信,只要沿著“三品一標(biāo)”方向和路徑堅定不移地推進(jìn),我國農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的燦爛圖景必將實現(xiàn)。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)評論員

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