2021-03-29 14:45:03
浙江景寧是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品惠明茶的產(chǎn)地。該縣通過龍頭企業(yè)帶動,制茶非遺傳承人引領(lǐng),不斷優(yōu)化制茶工藝,提升茶葉品質(zhì)。(新華社發(fā))
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部日前印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實施方案》(以下簡稱“方案”》),方案提出,從今年開始將啟動實施包括品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在內(nèi)的“三品一標(biāo)”提升行動。計劃到2025年,育種創(chuàng)新取得重要進展,農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)明顯提升,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得較大突破,農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力持續(xù)提高。方案列出六項重點任務(wù):
加快推進品種培優(yōu)
實施打好種業(yè)翻身仗行動方案,加快選育一批新品種。重點是“四個一批”:發(fā)掘一批優(yōu)異種質(zhì)資源,開展全國農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源調(diào)查,搶救性收集一批珍稀、瀕危、特有資源和特色地方品種,對現(xiàn)有農(nóng)作物種質(zhì)資源、畜禽水產(chǎn)種質(zhì)資源開展鑒定評價,遴選優(yōu)異育種材料。加強農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源庫(場、區(qū)、圃)建設(shè)。提純復(fù)壯一批地方特色品種,針對當(dāng)前地方正在推廣應(yīng)用的大豆、小麥、生豬等農(nóng)作物與畜禽良種,采取品種選擇、比較試驗、原種繁殖等技術(shù)措施,加快提純復(fù)壯一批品種。選育一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)突破性品種,啟動重點種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)和農(nóng)業(yè)生物育種重大科技項目,實施新一輪畜禽水產(chǎn)遺傳改良計劃,自主培育一批突破性品種。加強育種領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)保護。建設(shè)一批良種繁育基地,推進西北國家雜交玉米種子生產(chǎn)基地和西南國家雜交水稻種子生產(chǎn)基地建設(shè),在適宜地區(qū)建設(shè)一批區(qū)域性果菜茶等園藝作物良種苗木和畜禽水產(chǎn)良種繁育基地。
加快推進品質(zhì)提升
推廣優(yōu)良品種,推廣一批強筋弱筋優(yōu)質(zhì)小麥、高蛋白高油玉米、優(yōu)質(zhì)粳稻秈稻、高油高蛋白大豆等品種,推廣一批優(yōu)質(zhì)晚熟柑橘、特色茶葉、優(yōu)質(zhì)蔬菜、道地藥材等品種,推廣一批禽類、生豬、奶牛、水產(chǎn)等良種。推廣綠色投入品,加快推廣生物有機肥、緩釋肥料、水溶性肥料、高效葉面肥、高效低毒低殘留農(nóng)藥、生物農(nóng)藥等綠色投入品,推廣粘蟲板、殺蟲燈、性誘劑等病蟲綠色防控技術(shù)產(chǎn)品。推廣安全綠色獸藥,規(guī)范使用飼料添加劑。構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)核心指標(biāo)體系,分行業(yè)、分品種篩選農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)核心指標(biāo),建立品質(zhì)評價方法標(biāo)準(zhǔn),推動農(nóng)產(chǎn)品分等分級和包裝標(biāo)識?!?/p>
加快推進標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化,按照“有標(biāo)采標(biāo)、無標(biāo)創(chuàng)標(biāo)、全程貫標(biāo)”的要求,加快產(chǎn)地環(huán)境、投入品管控、農(nóng)獸藥殘留、產(chǎn)品加工、儲運保鮮、品牌打造、分等分級關(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,推動建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,開展30個產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點,建設(shè)300個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)集成應(yīng)用基地,培育一批農(nóng)業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”。
加快推進農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)
方案提出,到2025年綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量達到6萬個以上。在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,以及國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、“一村一品”示范村鎮(zhèn)等,全域推行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”,打造一批示范典型?! ∨嘤放?建立農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)準(zhǔn),鼓勵地方政府、行業(yè)協(xié)會等,打造一批地域特色突出、產(chǎn)品特性鮮明的區(qū)域公用品牌。
持續(xù)強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管
嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品使用,依法實施農(nóng)業(yè)投入品登記許可,加強生產(chǎn)經(jīng)營管理和使用指導(dǎo),建立農(nóng)藥、獸用處方藥等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營購銷臺賬。推進獸用抗菌藥使用減量,嚴(yán)格執(zhí)行獸用處方藥制度和休藥期制度。推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯管理,實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工程,強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警,深化國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全程追溯體系。
推進安全綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展
積極發(fā)展綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),推行食用農(nóng)產(chǎn)品達標(biāo)合格證制度。強化農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和監(jiān)管,完善綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證審核流程和技術(shù)規(guī)范,規(guī)范標(biāo)志使用,加強相關(guān)風(fēng)險監(jiān)測和證后監(jiān)管,嚴(yán)格淘汰退出機制。打造一批綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。深入實施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護工程,挖掘保護傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,推動地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品特色化、身份標(biāo)識化、全程數(shù)字化發(fā)展。推行食用農(nóng)產(chǎn)品達標(biāo)合格證制度,指導(dǎo)生產(chǎn)者在自控自檢的基礎(chǔ)上規(guī)范開具合格證,提高帶證農(nóng)產(chǎn)品的市場認(rèn)可度?! ?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)