2021-04-06 15:18:55
近年來,有不少人選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。這些創(chuàng)業(yè)大軍中,有都市白領(lǐng),也有剛畢業(yè)的大學(xué)生,他們選擇到田間地頭,種糧種菜種水果,辦農(nóng)場。返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),大有可為,但同時(shí)要注意規(guī)避一些可能導(dǎo)致失敗的因素。
不會(huì)算成本
硬賬大家可能都會(huì)算,就是需要什么設(shè)備,設(shè)備需要多少錢,這些是還沒創(chuàng)業(yè)之前很多人覺得已經(jīng)算清楚了,但是卻沒人注意到最重要的隱性成本!以水產(chǎn)養(yǎng)殖為例,在走訪養(yǎng)殖場時(shí)發(fā)現(xiàn),大養(yǎng)殖場經(jīng)常游離在虧損的邊緣,而幾十畝的中小型養(yǎng)殖場常表現(xiàn)出較強(qiáng)、較持久的盈利能力。這是為什么呢?這種情況很大程度是由于忽視隱性成本造成的。
員工素質(zhì)及工作效率是最大的隱性成本,不同的技術(shù)員,完成工作的效率和質(zhì)量是不同的。優(yōu)秀的技術(shù)員,能讓他管理的池塘穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收,少發(fā)病,降低養(yǎng)殖成本。而不負(fù)責(zé)任的技術(shù)員常把工作當(dāng)成一種應(yīng)付,不按指令做事,浪費(fèi)飼料、水電、藥品,所管理的池塘也是經(jīng)常發(fā)病,這種損失是隱蔽的,常常要看見結(jié)果時(shí)才意識(shí)到。
很多養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本,選擇低檔飼料投喂,導(dǎo)致生長速度慢,劣質(zhì)飼料還給水產(chǎn)動(dòng)物健康造成危害,這種情況造成的損失更為嚴(yán)重。
沒有銷售渠道
農(nóng)產(chǎn)品通過什么渠道進(jìn)行銷售?很多農(nóng)業(yè)從業(yè)者往往很茫然,很多人看到別人賣得好,就一股腦去跟著賣了,殊不知,人家累積了多久的人脈,多久的合作關(guān)系!一定要能保證銷售渠道,保證自己產(chǎn)品的競爭力。
很多初入農(nóng)業(yè)的人都是等著經(jīng)銷商來收購,并沒有主動(dòng)走向市場的意識(shí)??上攵粋€(gè)產(chǎn)品沒有渠道控制權(quán),豐產(chǎn)滯銷、欠產(chǎn)無利就可能變成常態(tài)。所以我們說,農(nóng)業(yè)從業(yè)者必須走向市場,直面消費(fèi)者!
缺乏耐心,以為創(chuàng)業(yè)立馬就能見到錢
農(nóng)業(yè)是一個(gè)周期長、見效慢、風(fēng)險(xiǎn)高的產(chǎn)業(yè)。肉牛沒有3年出不了欄,大多數(shù)果樹沒有5年結(jié)不了商品果,真正要形成可持續(xù)發(fā)展的盈利需要10年左右。
即便是技術(shù)再先進(jìn),農(nóng)業(yè)也不可能完全擺脫靠“天”吃飯的命運(yùn),旱澇、病蟲害等風(fēng)險(xiǎn),很難完全避免。
再次,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長管理難。產(chǎn)業(yè)鏈的整合和運(yùn)營是一項(xiàng)龐大而復(fù)雜的工程。戰(zhàn)線越長,環(huán)節(jié)越多,成本越高,發(fā)生錯(cuò)誤的概率也越大。網(wǎng)易的丁磊曾表示:我們確實(shí)高估了自己,也低估了養(yǎng)豬中所面臨的問題。這樣的農(nóng)業(yè)大佬都很感慨,何況我們呢?所以,想要投入立馬見效的朋友,就要注意了!
市場行情把握失誤
很多大學(xué)生畢業(yè)后沒有經(jīng)驗(yàn),選擇農(nóng)業(yè)拼的就是一腔熱血,沒有經(jīng)過嚴(yán)格的市場調(diào)查、銷售渠道、項(xiàng)目可行性分析,也沒有將投入產(chǎn)出比、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、人工成本等因素仔細(xì)考量。確認(rèn)好項(xiàng)目后,沒有去尋找系統(tǒng)性的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),過度依賴互聯(lián)網(wǎng),以為一切信息都能在網(wǎng)絡(luò)上找到。殊不知你能找到很多鋪天蓋地的信息,卻沒有分辨信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性的能力。
種地大家可能以為很簡單,但是真的是這么回事嗎?各種農(nóng)作物對于土質(zhì)、海拔、氣候等太多因素都有很高的要求。
此外,市場行情風(fēng)云莫測,很難預(yù)測準(zhǔn)確,信息容易滯后,利潤空間不好把控。
不會(huì)加工
大部分創(chuàng)業(yè)者都想著,從地里收回來簡單處理就拿去賣,沒有營銷手段,沒有包裝產(chǎn)品手段,沒有特色!在這點(diǎn)上,我們有必要向臺(tái)灣休閑農(nóng)場學(xué)習(xí),臺(tái)灣的農(nóng)產(chǎn)品深加工從果品鮮食、保鮮存放、干品制煉到成分提取制作面膜膏和護(hù)膚美容品等,具備一系列的生產(chǎn)、制作和包裝技術(shù),極大地延伸了產(chǎn)業(yè)鏈。
不懂得運(yùn)用資金
做農(nóng)業(yè),投資大、回報(bào)周期長這是定式。所以在前期,一定要有保本盈利觀念,不要想著將種植場地弄得多么高大上,事實(shí)上,優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才是硬道理。所以前期,不要將太多的資金放在建設(shè)場地上,而是要有全局觀,將農(nóng)場的運(yùn)營資金也要考慮到位。一步一步走,但要保證步步可盈利,這樣才能支撐整個(gè)農(nóng)場的后續(xù)發(fā)展。
國家對發(fā)展農(nóng)業(yè)有時(shí)會(huì)有些補(bǔ)貼,如果領(lǐng)到補(bǔ)貼一定要會(huì)用。比如,用于農(nóng)場的營銷活動(dòng)、提升農(nóng)場的生產(chǎn)設(shè)備、引進(jìn)農(nóng)業(yè)新技術(shù)等,這些舉措都對農(nóng)場的長遠(yuǎn)發(fā)展有利。作為創(chuàng)業(yè)初期的農(nóng)場來說,錢一定要花在刀刃上。
農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)入局者多,失敗者也多。我們需要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),避免重蹈覆轍,前人之鑒后人之師,相信每一位選擇做農(nóng)業(yè)的朋友,大多都是真心熱愛農(nóng)業(yè)的,希望大家能避開這些創(chuàng)業(yè)路上的“坑”。
陳東