2021-04-16 17:30:10
“安吉白茶手工炒制技藝代表性傳承人”許萬富在手工炒茶?！≠Y料圖
“一杯春露暫留客，兩腋清風(fēng)幾欲仙。”2018年度“全國十佳農(nóng)民”、浙江安吉宋茗白茶掌舵人許萬富忙里偷閑，在優(yōu)雅安靜的茶博園門口沖泡一杯清新的安吉白茶，向記者講起自己對茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化的理解。
眼下，正是春茶采摘的黃金時節(jié)，茶農(nóng)們一大早就已經(jīng)在安吉縣古城村的宋茗公司茶園基地里忙碌起來。幾年前，古城村還是基礎(chǔ)設(shè)施落后、支柱產(chǎn)業(yè)薄弱、觀念保守、交通閉塞的小山村，即使有好茶也賣不出好價錢，大多屬于自產(chǎn)自銷。
“要像辦企業(yè)一樣做茶。”許萬富到各地市場進行調(diào)研，跑遍了大半個中國，驚喜地發(fā)現(xiàn)安吉白茶在各地都具有一定的知名度，市場潛力很大。于是他確立了“抓品牌、上規(guī)模、辦茶企、創(chuàng)名牌”的發(fā)展思路，并在2007年3月創(chuàng)立實體，做生態(tài)茶園，產(chǎn)綠色茶葉，把產(chǎn)品賣到全國各地。
發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用，努力打造茶產(chǎn)業(yè)標桿。在許萬富帶領(lǐng)下，茶葉加工廠房由原來的規(guī)模小、標準低到現(xiàn)在的近3萬平方米高標準生產(chǎn)廠房，員工也由原來的幾十人擴大到150余人。自有茶園基地達到3050畝，訂單基地突破6000余畝，帶動安吉白茶種植農(nóng)戶1000多戶，年產(chǎn)安吉白茶干茶70余噸，其中，主營產(chǎn)品安吉白茶的銷售額達1.2億元。
依托科技賦能，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。許萬富告訴記者，一直以來，企業(yè)高度重視科技研發(fā)，與省內(nèi)外各大院校及科研院所建立了緊密的合作關(guān)系。2013年，與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、浙江大學(xué)茶學(xué)系等科研單位和高校共同成立安吉白茶產(chǎn)業(yè)研究院，為安吉白茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了科技支撐，已獲得2項發(fā)明專利、9項外觀專利，并兩次入選國家星火計劃項目。
創(chuàng)新文化品牌，堅持融合發(fā)展。順應(yīng)文化旅游趨勢，從2016年開始，以安吉白茶文化為主題打造中國宋茗茶博園，從“賣茶葉”到“賣文化”，形成茶旅互動新格局，并吸納古城村等周邊幾個鄉(xiāng)村的勞動力在此就業(yè)。
農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)見習(xí)記者 王子涵
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