2021-04-20 14:34:16
2020年以來(lái)，江蘇省宿遷市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極參與當(dāng)?shù)亟逃?、市?chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生和紀(jì)檢部門聯(lián)合開展的校園食堂“陽(yáng)光采購(gòu)”工程，充分發(fā)揮食用農(nóng)產(chǎn)品合格證媒介作用，將農(nóng)產(chǎn)品可追溯平臺(tái)與學(xué)校陽(yáng)光采購(gòu)平臺(tái)有效銜接，推動(dòng)本地放心農(nóng)產(chǎn)品校園直供。截至目前，全市共有 194 家農(nóng)產(chǎn)品基地和屠宰企業(yè)實(shí)現(xiàn)校園直供，累計(jì)產(chǎn)生有效訂單14.7 萬(wàn)余個(gè)，交易金額 6.9 億余元。
一是設(shè)置平臺(tái)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。積極參與前期籌備工作，會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門研究制定食用農(nóng)產(chǎn)品校園食堂直供準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)現(xiàn)可追溯監(jiān)管和落實(shí)帶合格證配送作為平臺(tái)準(zhǔn)入前置條件，倒逼生產(chǎn)者落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。
二是遴選直供單位。按照單位申報(bào)、縣區(qū)驗(yàn)收推薦、市級(jí)復(fù)核的形式，公開組織校園直供單位遴選，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地從基礎(chǔ)設(shè)施、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、質(zhì)量管控、組織管理等方面進(jìn)行綜合打分，先后從全市 1000 余家種植養(yǎng)殖基地、屠宰企業(yè)中遴選首批194家條件好的單位參與直供。同時(shí)，對(duì)產(chǎn)地快檢和第三方配送工作制定管理規(guī)范，全面明確設(shè)備配套、檢驗(yàn)檢測(cè)、儲(chǔ)運(yùn)條件等要求，確保所有食用農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)批批檢測(cè)、全程冷鏈。
三是實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管。運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析和智能監(jiān)測(cè)手段，定期查看平臺(tái)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品訂單采購(gòu)情況，動(dòng)態(tài)調(diào)整市級(jí)監(jiān)測(cè)基地范圍和監(jiān)測(cè)品種，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)。聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門加強(qiáng)可追溯合格證準(zhǔn)出和準(zhǔn)入工作檢查，將合格證準(zhǔn)出信息與采購(gòu)平臺(tái)訂單信息等一一對(duì)應(yīng)，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)化、全過程、嵌入式、痕跡化監(jiān)管檢查，截至目前已篩查處置問題 351 例。
校園直供工作實(shí)施以來(lái)得到了社會(huì)各界的高度認(rèn)可，“月計(jì)劃周采日送”的校園直供模式有效促進(jìn)了訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶可追溯合格證配送和全方位監(jiān)測(cè)保障讓校園食堂和學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全更加放心，平臺(tái)第三方審核撥付機(jī)制有效堵塞了偷稅、漏稅和貪腐漏洞，實(shí)現(xiàn)了以食品安全為核心的多方面的社會(huì)共治。
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