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從“平陰玫瑰”看鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2021-04-22 14:59:53   

北京市密云區(qū)穆家峪鎮(zhèn)莊頭峪村的紅香酥梨、山東省棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)的火櫻桃、福建省順昌縣鄭坊鄉(xiāng)鄭坊村的紅地球葡萄……“一村一品”,是對自然稟賦不同的鄉(xiāng)村特色農(nóng)產(chǎn)品的培育。廣西壯族自治區(qū)田東縣農(nóng)產(chǎn)品加工與物流產(chǎn)業(yè)園、四川省攀枝花市仁和區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)、安徽省霍邱縣長集鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園……農(nóng)產(chǎn)品加工園,是農(nóng)業(yè)、工業(yè)、貿易一體化發(fā)展的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)“增長極”。

鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)是基石。2019年6月,國務院印發(fā)《關于促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導意見》提出,發(fā)展優(yōu)勢明顯、特色鮮明的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),把以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托的二、三產(chǎn)業(yè)盡量留在農(nóng)村;2020年7月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020—2025年)》要求,以鄉(xiāng)村企業(yè)為載體,引導資源要素更多地向鄉(xiāng)村匯聚;2021年中央一號文件再度明確,構建現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。

“特色化、市場化、品牌化,是未來鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。”中國國際經(jīng)濟交流中心產(chǎn)業(yè)規(guī)劃部城鎮(zhèn)化處處長馬慶斌表示。

把特色農(nóng)產(chǎn)品“吃”干“榨”凈

“‍‍在我國,‘平陰玫瑰’種植歷史悠久,品種多、質量優(yōu),‍‍具備觀賞、藥用等多種用途,制成的‍‍玫瑰精油有‘液體黃金’的美譽。”每逢有專家團隊到山東省平陰縣考察調研時,縣委縣政府幾乎都會播放一部平陰城市宣傳片,介紹當?shù)氐娘L土人情、主導產(chǎn)業(yè)與特色產(chǎn)業(yè)、城市規(guī)劃與發(fā)展目標。

玫瑰花,不僅是平陰縣遠近聞名的特色農(nóng)產(chǎn)品,也是縣域經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱。做成玫瑰餅、制成玫瑰茶、釀成玫瑰酒等食用或飲用產(chǎn)品,加工成玫瑰精油、玫瑰面膜等護理產(chǎn)品,修建玫瑰園吸引游客前來參觀……在平陰,玫瑰花已經(jīng)成為幫助村莊和居民增收致富的“富貴花”。

位于平陰縣西南部的玫瑰鎮(zhèn),是“平陰玫瑰”的主產(chǎn)地。經(jīng)過數(shù)十年精心培育,這里的玫瑰花已經(jīng)衍生出50余個不同品種。以玫瑰鎮(zhèn)為中心建設的萬畝玫瑰花標準化生產(chǎn)基地,覆蓋了夏溝村、羅寨村、焦莊村、西胡莊村等多個村莊。在村民收入構成中,種植玫瑰花的收入已經(jīng)超過總收入的50%。

年產(chǎn)1萬余噸的玫瑰花種植業(yè),支撐起全縣的玫瑰特色產(chǎn)業(yè)。平陰縣有數(shù)百家企業(yè)圍繞玫瑰花加工開展生產(chǎn)經(jīng)營,其中不乏省級、市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè):天源玫瑰制品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的玫瑰醬、玫瑰膏、玫瑰軟糖等“玫瑰食品”豐富多樣;惠農(nóng)玫瑰股份有限公司出產(chǎn)的玫瑰精油、玫瑰面膜、玫瑰香皂等“玫瑰護膚品”遠銷海內外;翠河玫瑰制品有限責任公司集玫瑰苗木種植,產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體,實現(xiàn)了以玫瑰花為核心的一二三產(chǎn)業(yè)在企業(yè)內的融合……占地200余畝的平陰玫瑰高端產(chǎn)業(yè)園,更是成為我國農(nóng)產(chǎn)品加工園中第一家國家級玫瑰產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。

平陰縣玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展鏈條仍在繼續(xù)拉長:規(guī)劃建設玫瑰文化園、玫瑰谷田園綜合體,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)、康養(yǎng)業(yè)等第三產(chǎn)業(yè);舉辦中國玫瑰產(chǎn)品博覽會、中國(平陰)玫瑰文化節(jié)等旅游資源宣傳推介活動,著力塑造“平陰玫瑰”特色品牌……

玫瑰花甚至成為平陰城市形象的重要組成部分:“玫城”是這座小城最廣為人知的別稱,“玫苑賓館”是接待外來訪客的重要場所;城區(qū)中心不僅建設了玫城公園,還修建起玫瑰廣場;縣域內最大的生態(tài)濕地被命名為“玫瑰湖生態(tài)濕地”,“玫瑰路”“玫苑路”“玫瑰苑”等街道與住宅區(qū),更是散布在城區(qū)各處。

找準特色、扎實經(jīng)營,總能收獲成就。2018年4月,山東省農(nóng)業(yè)廳發(fā)布第三批全省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名單,平陰縣玫瑰花、菏澤市牡丹花、平邑縣金銀花“三朵富貴花”同時上榜,其中,平陰縣玫瑰花被山東省委省政府定位為“三花”之首;在同年12月山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認定的省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范園區(qū)和省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范縣中,平陰玫瑰高端產(chǎn)業(yè)園和平陰縣均高居榜首。

圍繞玫瑰花推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,使平陰縣成功入選全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導區(qū);依托玫瑰花打造全產(chǎn)業(yè)鏈、塑造城市形象,平陰仍然在以建設玫瑰小鎮(zhèn)、引進玫瑰產(chǎn)業(yè)研究機構等方式不懈探索。“把農(nóng)產(chǎn)品‘吃’干‘榨’凈,是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要途徑。”馬慶斌強調。

挖掘價值,塑造品牌

玫瑰花種植,是玫瑰鎮(zhèn)的“一鎮(zhèn)一業(yè)”,也是鎮(zhèn)內許多村莊的“一村一品”。我國正在大力推進的“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)村鎮(zhèn)建設,通過將特色農(nóng)產(chǎn)品打上產(chǎn)地“烙印”,充分發(fā)揮村鎮(zhèn)特色資源優(yōu)勢,逐步實現(xiàn)了許多村鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場化、特色化、品牌化。

中國(深圳)綜合開發(fā)研究院北京事業(yè)部副主任王東升認為,發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),首先要善于發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品或村莊的獨特價值。“比如,東北地區(qū)種植的糯高粱米,食用口感或許不算好,但是釀造出來的酒特別好喝。再比如,內蒙古自治區(qū)發(fā)展冬季旅游一直是一個難題,但是這樣的環(huán)境卻能夠培育出一些特別的農(nóng)作物。”

將具有不同功能的農(nóng)產(chǎn)品組合到一起,使之產(chǎn)生獨特的功效,也是挖掘農(nóng)產(chǎn)品價值的重要方式。“許多中草藥偏方就是將不同中草藥組合在一起,用于醫(yī)療保健用途,從而享受更高的產(chǎn)品溢價。”王東升表示。

挖掘產(chǎn)品價值、享受增值溢價,有賴于科研助力。平陰縣玫瑰特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大、形成品牌,重視研發(fā)便是“秘訣”之一。早在1959年,平陰縣就成立了我國第一家玫瑰研究所,致力于提高縣域內玫瑰花的產(chǎn)量和質量。在全縣依托玫瑰花生產(chǎn)加工發(fā)展起來的企業(yè)中,有多家龍頭企業(yè)設立了專門的玫瑰產(chǎn)品研發(fā)中心。2020年,平陰縣又引進山東省農(nóng)業(yè)科學院(平陰)玫瑰產(chǎn)業(yè)技術研究院,著力選育優(yōu)良玫瑰品種、探索玫瑰精深加工、發(fā)展電子商務,健全玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈體系。

王東升表示,借助科研力量為鄉(xiāng)村特色資源增值,離不開專業(yè)團隊的加持。“地方政府往往傾向于委托研究機構來發(fā)現(xiàn)當?shù)氐莫毺貎r值,這固然是一個途徑,更重要的則是借助當?shù)孛耖g中醫(yī)、非物質文化遺產(chǎn)傳承人等的力量。組合農(nóng)產(chǎn)品,創(chuàng)造獨特價值,則需要引入技術團隊。在通過技術實現(xiàn)產(chǎn)品‘組合’后,還要實現(xiàn)技術與資本、營銷的‘組合’,這樣才能推動鄉(xiāng)村特色資源價值再次升級。”

挖掘鄉(xiāng)村特色資源的獨特價值、推動價值升級的過程,也是實現(xiàn)產(chǎn)品品牌化的過程。王東升說:“品牌價值有兩個實現(xiàn)途徑。一是腳踏實地干,比如,華為等品牌都是經(jīng)過數(shù)十年的努力奮斗,最終拼搏出來的,這在一定程度上是優(yōu)勝劣汰的結果;二是在還沒有形成品牌的時候打造品牌,將自己的核心產(chǎn)品‘貼上’知名品牌的商標,找到高水平的營銷人才銷售出去,從而實現(xiàn)價值躍升,這是一條‘捷徑’。”

無論“腳踏實地”還是尋找“捷徑”,發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)都應當釋放出民間的活力。“我國有些行業(yè)監(jiān)管過于嚴格,比如一些中草藥產(chǎn)品在韓國拿到批文后進入中國市場,比直接在中國獲批進入中國市場還要省錢、省時。此外,當前的科研導向也使一些科研機構、科研人員將更多精力用于寫論文、評職稱等,而不能務實地做一些事。”王東升認為,我國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)升級仍然面臨著不少“痛點”,有待未來繼續(xù)優(yōu)化。

 

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