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鴻雁人才宋善玲:水培花生芽,打造花生產(chǎn)業(yè)新鏈條

2021-04-25 09:28:19   

畢業(yè)于西北農(nóng)林科技大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的宋善玲,2014年,偶然接觸到花生芽,就生了濃厚的興趣。經(jīng)市場調(diào)查,發(fā)現(xiàn)花生芽生長周期只有9天,投資回收快,并且營養(yǎng)價值高,屬于營養(yǎng)健康型特菜,符合當(dāng)今綠色消費(fèi)理念。宋善玲敏銳地發(fā)現(xiàn)花生芽培育大有可為,在2016年與江西公司合作種植水培花生芽,參與了江西省科技廳項(xiàng)目“花生芽苗菜霧培新工藝研究”,積累了豐厚的花生芽培植經(jīng)驗(yàn)。 

2018年初,受到鄉(xiāng)情感召,宋善玲回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立山東康祐生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,依托家鄉(xiāng)優(yōu)勢,研發(fā)設(shè)計(jì)新一代水培花生芽種植盤,研究花生芽的深加工產(chǎn)品,帶動了整個花生芽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2019年花生芽產(chǎn)量10噸,2020年產(chǎn)量20噸,市場批發(fā)價5-6元/斤,主要銷往北京、上海、江蘇、安徽等地,產(chǎn)品售價穩(wěn)定、市場需求大。宋善玲水培花生芽技術(shù)獲得各界的一致認(rèn)可,在2019年8月獲得臨沂市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)大賽二等獎;2019年9月參加全省農(nóng)民職業(yè)技能大賽,獲得初創(chuàng)組二等獎;2020年2月受邀成為江西省科技專家?guī)焱馐<?,并參與江西省科技評審活動;2020年9月獲得臨沂市“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目設(shè)計(jì)”職業(yè)技能大賽一等獎。 

產(chǎn)業(yè)日益做大的宋善玲并沒有忘記回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心,僅2019年上半年,就通過吸納留守婦女手剝花生米增加農(nóng)戶收入36萬余元,車間顧工平均每月支出工人工資8萬余元。同時,積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化花生種植模式,以高于市場0.3元的價格回收花生,使每畝地花生增收500余元,不僅提高了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的收入,也為全國花生芽種植戶提供了最優(yōu)質(zhì)的花生種子。所銷售的手剝花生種子米帶動貧困人口年增收6000多元,花生芽車間生產(chǎn)帶動100多名婦女就業(yè),讓她們上班賺錢的同時也有時間接送孩子上下學(xué),給家鄉(xiāng)父老帶來了莫大的便利。 

對花生芽產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃,宋善玲又有了新的目標(biāo),要在提升產(chǎn)品的附加值上下功夫,目前正在研究的花生芽凍干技術(shù),也有了新的突破,下一步還將建立花生芽精深加工工廠。宋善玲表示,她會繼續(xù)將花生芽產(chǎn)業(yè)做下去,努力帶動家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親發(fā)家致富,為助力家鄉(xiāng)振興貢獻(xiàn)一份力量。 

 

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