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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:推進生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

2021-04-29 09:10:00   

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人日前表示,未來將推動生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)化布局和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提升生豬產(chǎn)業(yè)全鏈條生物安全水平,以保障生豬等重要畜產(chǎn)品安全供給。

據(jù)介紹,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部未來將引導(dǎo)區(qū)域科學(xué)規(guī)劃生豬養(yǎng)殖布局,加強生豬產(chǎn)銷規(guī)劃銜接。各個省份都要保持有一定規(guī)模的養(yǎng)殖量,擔(dān)負(fù)起生豬穩(wěn)產(chǎn)保供責(zé)任。鼓勵探索銷區(qū)補償產(chǎn)區(qū)的長效機制,支持主產(chǎn)省份發(fā)展生豬生產(chǎn),并推進生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,科學(xué)配備畜牧獸醫(yī)人員,提高養(yǎng)殖場生物安全水平。同時,積極探索建立養(yǎng)殖場分級管理制度,采取差異化管理措施。

推進屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,引導(dǎo)區(qū)域優(yōu)化屠宰產(chǎn)能布局,提升生豬主產(chǎn)區(qū)屠宰加工能力和產(chǎn)能利用率,逐步實現(xiàn)生豬就地就近屠宰,推動養(yǎng)殖屠宰匹配、產(chǎn)銷銜接。在生豬運輸和冷鏈物流建設(shè)方面,將進一步落實生豬調(diào)運車輛備案制度,鼓勵引導(dǎo)使用專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集裝化的生豬運輸工具,強化生豬運輸車輛及其生物安全管理。另外,健全完善畜禽產(chǎn)品冷鏈加工配送體系,為推進從“運豬”向“運肉”轉(zhuǎn)變提供保障。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示,下一步,將持續(xù)抓增養(yǎng)補欄,確?;謴?fù)勢頭不中斷、生豬存欄繼續(xù)增加。同時,著眼長遠(yuǎn),探索建立生豬產(chǎn)能儲備制度,強化監(jiān)督預(yù)警,完善調(diào)控政策,穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能,努力防止生豬生產(chǎn)和價格大起大落。 (據(jù)《經(jīng)濟參考報》)

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