2021-05-14 08:58:50
陜西日報記者 齊卉 通訊員 鹿賽
在楊凌，不但有成百上千位農(nóng)業(yè)科學(xué)家一生都在致力于破解農(nóng)業(yè)發(fā)展的密碼，還有一批對農(nóng)業(yè)充滿熱情，有能力、有想法的民間人士在希望的田野上做著各種科學(xué)嘗試。這些人，有的曾經(jīng)是種田“好把式”，如今，他們是科研“弄潮兒”。據(jù)初步統(tǒng)計，楊凌有“農(nóng)民研究所”10余個，研究內(nèi)容涉及水果、蔬菜、土壤肥料等多個領(lǐng)域。這些研究所在科研的道路上，迅速成長為帶動一方產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“龍頭”，甚至承擔(dān)起了部分科技創(chuàng)新的重任。
培育新品種 研發(fā)新技術(shù)
不搞“拿來主義”，而是自己一門心思“鉆”進去搞研發(fā)，這樣的倔強，在楊凌有名的“洋蔥大王”羅恩后身上體現(xiàn)得淋漓盡致。
4月21日，記者來到揉谷鎮(zhèn)陵灣村羅恩后的洋蔥育種基地時，地里的洋蔥正進入膨大期。“剛剛把150畝的洋蔥苗發(fā)往新疆。咱現(xiàn)在都是訂單農(nóng)業(yè)，產(chǎn)品不僅走向全國各地，也早已走出國門！”
羅恩后初中畢業(yè)回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)后，就迷上了洋蔥的種植和育種，一搞就是30多年。從開始的“摸不著頭腦”，到后來的“土專家”“好把式”，他積累了豐富的洋蔥種植和品種研發(fā)的經(jīng)驗。他不僅為農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的洋蔥種子，還幫助農(nóng)戶提高種植技能。時間長了，他的身邊總是圍著一群“蔥粉”。
撥開嫩綠的洋蔥苗，里面很少能看到雜草。羅恩后介紹，這是他近幾年的研究成果之一。“農(nóng)民普遍不敢使用除草劑，怕傷了苗子，所以種洋蔥需要人工拔草，人工費一天就是60元錢。而我在種子種下的時候就打一些封閉藥，苗長到80厘米高后使用洋蔥專用除草劑。別人不敢做的我就敢。怎么做？我就鉆到地里，不同時段、不同劑量搞分區(qū)實驗，就是為了研究出怎樣合理用藥。現(xiàn)在效果很明顯，省去了不少人工成本。”
2011年，羅恩后組建了楊凌洋蔥研究所。他的目標只有一個：把洋蔥種業(yè)做優(yōu)、做細、做強。
經(jīng)過不斷研究，2013年，羅恩后培育出了紅皮半高樁洋蔥新品種“秦紅寶”。這種洋蔥辣味稍淡、甜脆爽口，被消費者譽為“水果洋蔥”。該品種2013年通過陜西省農(nóng)作物品種審定委員會審定，成為第一個通過省審的洋蔥品種。2015年，“秦紅寶”商標在國家商標局注冊。
“好種子是農(nóng)民致富的關(guān)鍵。我們雖然是農(nóng)民，但也成立了自己的科研團隊，目的就是要牢牢端住自己的飯碗。我要不斷鉆研，讓好的洋蔥種子給鄉(xiāng)親們帶來更多收益。”羅恩后說。
用“黑科技”解決疑難雜癥
“土專家”們都有一股不服輸?shù)膭艃?，他們最熱愛的事就是與田間地頭的疑難雜癥“死磕”。
桂創(chuàng)林是楊凌九魅園草莓研究所的“所長”。盡管研究所掛了牌，但別人稱呼他“桂所長”，他還有些不好意思。在他新建的組培室里，透明的玻璃瓶擺了一排，里面草莓苗的長勢正好。桂創(chuàng)林的草莓苗組培室沒有想象中的科技范兒，而是“樸素”地設(shè)在大棚旁。
8年前，桂創(chuàng)林來楊凌創(chuàng)業(yè)，憑著一腔熱血，把自己變成了“高知”農(nóng)民。“現(xiàn)在，我們的團隊里不但有國內(nèi)的專家，還有日本的草莓育種專家。通過他們，我接觸到國際上最先進的種植方式和設(shè)備。我的理念就是在種植端做整體技術(shù)研發(fā)，用核心技術(shù)賺錢，這也是我成立研究所的初衷。”
桂創(chuàng)林的種源組培實驗做了兩三年，目前已經(jīng)攻克了草莓脫毒技術(shù)難題，并通過三層棚膜加溫等技術(shù)，讓組培成本降低了近一半。“我做組培實驗，已經(jīng)投入了136萬元，但我覺得非常值。通過我的技術(shù)，草莓苗的抗病性更強了。”他說。
走進他的實驗大棚，可以看到“黑科技”被廣泛應(yīng)用。有水泥筑成、內(nèi)部填充蓄熱材料的波浪形墻體，每個波浪把光熱轉(zhuǎn)化效率提升到最高，冬季時白天墻面的最高溫度可以達到65℃；有能有效減少有害菌與農(nóng)作物傳染病的半基質(zhì)菌肥土壤，使草莓品質(zhì)更好。自然菌劑植保技術(shù)、脈沖式LED植物補光燈、雙拱單膜儲熱式智能溫室等多項技術(shù)，都出自桂創(chuàng)林的這個小小農(nóng)民研究所。
借助這些“黑科技”，桂創(chuàng)林從國外引進的“桃熏”“白天使”等9個草莓新品種成功掛果。“依靠錯峰上市，我們一棚草莓的產(chǎn)量1000多公斤，一公斤能賣到120元。”桂創(chuàng)林告訴記者，他研發(fā)創(chuàng)新的技術(shù)有20多項，靠著這些技術(shù)，他賺錢了。“85畝的試驗基地，今年的產(chǎn)值是1000多萬元，預(yù)計明年能達到5000萬元。接下來，一些成熟的技術(shù)我要申請專利。”
帶著大家一起致富
在楊凌，這些頗有遠見的知識型農(nóng)民把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中遇到的問題和產(chǎn)業(yè)發(fā)展中難解的癥結(jié)作為研究課題，不斷在實踐中探索。他們的研究成果，不但給自己及鄉(xiāng)親們帶來了可觀的經(jīng)濟效益，同時也加快了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐。
羅恩后研發(fā)的“秦紅寶”紅、白、紫7個系列洋蔥種子銷往全國22個省區(qū)，累計推廣70多萬畝，創(chuàng)造效益60多億元。如今，羅恩后忙得不亦樂乎，又是給農(nóng)民講課，又是做網(wǎng)紅開直播。“我還在不斷嘗試更多科學(xué)管理的好方法，就是要把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不理想的變成理想的，讓更多人受益。”他說。
楊凌的農(nóng)民不簡單。“葡萄大王”李海平，他的新技術(shù)、新品種已推廣至全國各地；全省勞模王中來今年又新建了22座雙拱雙膜大棚，開始試種葉酸玉米、減肥冬瓜、蘋果苦瓜等新品種；職業(yè)農(nóng)民馬新世研制的擁有國家專利的“有機營養(yǎng)枕”，縮短了農(nóng)作物生長周期，有效抑制土壤疾病，近年來在全國各地推廣數(shù)十萬畝……
楊凌的新型職業(yè)農(nóng)民每年以四五百人的數(shù)量遞增，至今已有幾千人。無論是政策資金支持，還是專家培訓(xùn)團隊定期技術(shù)指導(dǎo)，楊凌以最優(yōu)的政策鼓勵和支持民營研究所積極開展農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)。
“農(nóng)民研究所，研究的是科學(xué)技術(shù)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來希望。今后，為研究所搭建發(fā)展平臺，讓其成為鄉(xiāng)村振興道路上的助推器，是我們義不容辭的責(zé)任。”楊陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉榮國說。
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