2021-05-14 09:26:18
5月10日，在上海舉辦的2021年中國品牌日活動現(xiàn)場，新疆旺源生物科技集團有限公司（以下簡稱旺源集團）展位前門庭若市。展示的駝乳粉、駝乳化妝品等4大品類、20多個單品吸引了很多參觀者品嘗了解。
今年3月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動實施方案》（以下簡稱《方案》），《方案》要求，推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。
新疆實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略以來，農(nóng)產(chǎn)品不斷獲得“中國馳名商標(biāo)”“新疆著名商標(biāo)”“新疆名牌產(chǎn)品”“新疆農(nóng)業(yè)名牌”和“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”等，極大地提升了新疆林果產(chǎn)品的知名度、美譽度和市場競爭力。截至2019年，新疆有農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品159個，我區(qū)正依靠品質(zhì)打造品牌，加快農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革步伐，為鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。
品牌強農(nóng)這樣“造”
“阿勒泰地區(qū)主打牛羊肉、駝奶、沙棘、冷水魚等綠色有機產(chǎn)品，依托布爾津縣諾干乳業(yè)有限公司等農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)培育特色企業(yè)品牌，打造‘牛羊馬駝禽，水草藥果奶’十大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、綠色發(fā)展。”阿勒泰地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記鐘開智說，目前，阿勒泰地區(qū)有農(nóng)產(chǎn)品品牌32個。
這些年，我區(qū)很多農(nóng)產(chǎn)品搭乘品牌列車，從“養(yǎng)在深閨人未識”變成了“香餑餑”。
每天早晨，莎車縣塔尕爾其鎮(zhèn)尤庫日博依拉村村民帕提古麗·吐爾遜騎著電動車上班，都要經(jīng)過村口的果樹林。這幾天，她看到進(jìn)入盛果期的巴旦姆樹已經(jīng)坐果，紅棗樹開始冒出花蕾，核桃樹枝葉茂盛，她對今年的增收充滿信心。
“以巴旦姆為例，如今一畝地收入從幾年前的三四百元增加到現(xiàn)在的兩三千元。”帕提古麗說。
種在地里的東西為什么越來越值錢？帕提古麗深切感受到了品牌的力量，她說：“巴旦姆的名氣大了，‘樣子’越來越多，像巴旦姆蜜、巴旦姆乳、巴旦姆營養(yǎng)代餐粉、巴旦姆能量棒，都是綠色營養(yǎng)產(chǎn)品。”
莎車縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主任科員張強介紹，莎車縣種植林果136畝，其中92萬畝巴旦姆，巴旦姆種植戶超過12萬戶，是聞名遐邇的“中國巴旦姆之鄉(xiāng)”。去年，莎車縣莎車巴旦姆入選中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)后，該縣進(jìn)一步提升巴旦姆品質(zhì)，全力打造莎車巴旦姆品牌，加大巴旦姆精深加工力度，推動巴旦姆產(chǎn)業(yè)提檔升級。
在英吉沙縣，從前運不出去、賣不上價的杏子成了“金豆豆”。去年6月，英吉沙縣烏恰鎮(zhèn)依買里村村民托合提·胡甫爾把自家杏子交售到新疆優(yōu)樂果農(nóng)業(yè)科技有限公司后，親眼看到杏子加工成了果干、果仁、果脯、凍果等產(chǎn)品。該公司打造的喀鄉(xiāng)圣果、優(yōu)悠杏品牌，暢銷北京、上海、廣州等多個城市。
農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的有力抓手。近年來，我區(qū)堅持品牌強農(nóng)，加快推進(jìn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，將品牌建設(shè)作為推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收的重要抓手，形成了諸如和田玉棗、奇臺面粉等一批名優(yōu)特區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌及瑞源、陽光沙漠、泰昆等重點龍頭企業(yè)培育的品牌。如今，一個個“疆字號”農(nóng)產(chǎn)品品牌，已成為新疆的靚麗名片。
品牌延伸產(chǎn)業(yè)鏈
5月11日，走進(jìn)旺源集團，映入眼簾的是一排排整潔的駝奶加工廠房。運奶車將剛收購的鮮奶運至車間，工作人員忙著把鮮奶注入不銹鋼儲存罐內(nèi)，空氣中彌漫著醇香的味道。
旺源集團常務(wù)副總經(jīng)理劉姍姍告訴記者，旺源集團全部牧場的駱駝達(dá)到12萬峰，每年收購駝奶6000多噸，日產(chǎn)優(yōu)質(zhì)駱駝鮮奶20噸左右，從養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工已實現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)代化。從駱駝基因圖譜的測序到駱駝奶獨有工藝技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸等，旺源集團的品牌打造之路越走越寬。
“我們在全國各大中城市有2000余家專賣店、大型商超專賣點。”劉姍姍說，今后，我們將完成從駝奶制品行業(yè)向化妝品、駝絨紡織、駝肉深加工、生物制藥等行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級，走出一條以科技為基礎(chǔ)的駱駝產(chǎn)品深加工的發(fā)展之路。
在旺源集團，產(chǎn)業(yè)升級是品牌升級的一個推手，品牌升級反過來又會促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。在我區(qū)，像旺源集團一樣，依托名優(yōu)特品牌，推動產(chǎn)業(yè)升級，延伸產(chǎn)業(yè)鏈的涉農(nóng)企業(yè)不在少數(shù)。
洛浦縣大棗皮薄肉厚，色澤紅潤，口感甘甜，在2018年舉辦的首屆中國新疆特色林果產(chǎn)品博覽會上榮獲金獎。洛浦縣林草局黨組書記李飛劍介紹，該縣按照“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，積極發(fā)展綠色、有機紅棗，大力創(chuàng)建紅棗品牌。目前，全縣已注冊荒漠干果、脆如雪、大漠紅珠、五棵胡楊農(nóng)場等10個紅棗品牌。
在紅棗品牌的帶動下，紅棗產(chǎn)業(yè)邁向了規(guī)范化、精細(xì)化的發(fā)展之路。如今，60余家紅棗種植、加工企業(yè)和合作社、種植大戶組建成立洛浦紅棗產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，將紅棗種植、生產(chǎn)加工、終端銷售連接起來，完善著紅棗產(chǎn)業(yè)鏈。
品牌提升競爭力
“地里的麥子收割完后，我們就可以種恰瑪古了。有農(nóng)民專業(yè)合作社的幫助，恰瑪古會給我們帶來更多收入。”5月7日，柯坪縣阿恰勒鎮(zhèn)吐拉村村民阿里木·沙吾提說。
被稱為“小人參”的恰瑪古是“柯坪三寶”之一。阿恰勒鎮(zhèn)是柯坪縣恰瑪古主要種植區(qū)之一，阿里木所在的吐拉村及周邊村幾乎家家戶戶種恰瑪古，但因以前缺乏種植技術(shù)和市場意識，種出來的恰瑪古產(chǎn)量低、銷售難，一畝地才 有一兩百元收入。2018年，阿恰勒鎮(zhèn)有了第一個恰瑪古農(nóng)民專業(yè)合作社后，種子、技術(shù)、銷售等問題都解決了，一畝地收入上千元。
恰瑪古種植面積在擴大，集中種植恰瑪古的村或鄉(xiāng)鎮(zhèn)相繼成立圍繞恰瑪古產(chǎn)、供、銷服務(wù)的農(nóng)民專業(yè)合作社。這些合作社或抱團發(fā)展，或與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)合作，共同做大“柯坪恰瑪古”品牌。
在蓋孜力克村，合作社帶領(lǐng)農(nóng)戶集中采購農(nóng)資、集中統(tǒng)一機耕、集中翻種、集中田間管理，摸索出了一套科學(xué)種植管理恰瑪古的模式。每年入冬前，合作社又把家家戶戶的恰瑪古回收，一部分經(jīng)過分揀包裝發(fā)往內(nèi)地；一部分與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)合作，將恰瑪古加工成恰瑪古蘇打水、恰瑪古凍干粉等新產(chǎn)品。
“合作社請來專家給我們指導(dǎo)，怎樣通過施農(nóng)家肥種出真正綠色、純天然的恰瑪古。”蓋孜力克村種植戶賽米·卡德爾說。與10年前相比，他家種的恰瑪古增產(chǎn)了一倍，增加收入兩倍。
目前柯坪縣恰瑪古種植面積由2015年的不足9000畝，發(fā)展到2020年的3.4萬畝，產(chǎn)量由1萬余噸發(fā)展到今天的6萬噸，成為當(dāng)?shù)氐?ldquo;金字招牌”。
阿克蘇地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品從源頭上按照綠色、有機、原生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)，阿克蘇蘋果、溫宿大米、“三疆農(nóng)”羊肉等一大批農(nóng)產(chǎn)品品牌越來越響亮。
農(nóng)產(chǎn)品要叫響市場，品質(zhì)建設(shè)和品牌打造很重要。農(nóng)民專業(yè)合作社的建立，為推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和打造統(tǒng)一品牌提供了便利條件，成為我區(qū)發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和效益農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)力量。
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