2021-05-21 10:45:05
科技日報記者 華凌
在燦爛陽光下，一排排兩人多高郁郁蔥蔥的藤蔓中，懸掛著一串串紅色、橘色、黃色的番茄果實，猶如一座“番茄森林”。這是5月20日科技日報記者在北京大興龐各莊鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的宏福農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地高大的玻璃連棟溫室所見。
據(jù)北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站工廠化生產(chǎn)技術(shù)科科長、高級農(nóng)藝師李新旭介紹，北京開展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)用地試點，全市已有4個具備一定規(guī)模的工廠化溫室蔬菜生產(chǎn)“車間”，總面積達(dá)到30公頃。采取智能工廠化培育種植番茄，每平方米產(chǎn)量30公斤以上，達(dá)到普通農(nóng)業(yè)設(shè)施四五倍。
據(jù)了解，《北京市高效設(shè)施農(nóng)業(yè)用地試點工作方案（2020年-2025年）》已正式印發(fā)，高效設(shè)施農(nóng)業(yè)體現(xiàn)了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的先進(jìn)技術(shù)，在嚴(yán)格保護(hù)耕地和永久基本農(nóng)田的前提下，北京市開展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)用地試點工作，形成用地空間合理、管理規(guī)范有序、產(chǎn)出效益良好的高效設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，推動首都農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站2011年開展番茄工廠化生產(chǎn)試驗示范工作，在玻璃連棟溫室設(shè)施條件下，以番茄為對象，通過集成環(huán)境調(diào)控、水肥控制和標(biāo)準(zhǔn)化栽培系統(tǒng)，配套優(yōu)質(zhì)品種及環(huán)境綜合調(diào)控、水肥精準(zhǔn)化管理、植株標(biāo)準(zhǔn)化管理、病蟲害綜合防控等基質(zhì)栽培關(guān)鍵技術(shù)，集成創(chuàng)新了連棟溫室番茄工廠化生產(chǎn)技術(shù)模式，連續(xù)5年產(chǎn)量穩(wěn)定在每平方米30kg以上，實現(xiàn)了技術(shù)數(shù)字化。
通過技術(shù)引領(lǐng)，近年來，北京市高效設(shè)施農(nóng)業(yè)取得較快發(fā)展，單體規(guī)模達(dá)到2公頃以上的，北京大型智能溫室蔬菜工廠化生產(chǎn)面積達(dá)到30公頃，最高示范點單位面積產(chǎn)量達(dá)到41公斤/平方米，今年有望突破45公斤/平方米，產(chǎn)量達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先，水分利用效率及勞動生產(chǎn)率相比普通設(shè)施提高2倍以上，農(nóng)藥使用量相比傳統(tǒng)生產(chǎn)降低55%。
針對高效設(shè)施技術(shù)水平要求較高，專業(yè)化技術(shù)人才缺乏的情況，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站連續(xù)多年開展高效設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，先后培訓(xùn)技術(shù)人員200余人次，有力支撐高效設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
據(jù)北京宏福國際農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)農(nóng)技培育生產(chǎn)的劉湘?zhèn)ソ榻B，宏福農(nóng)業(yè)與樂瓦德引進(jìn)荷蘭智能溫室技術(shù)，精選以色列、美國和荷蘭等的優(yōu)質(zhì)品種，以“匠人”精神培育精品番茄。相關(guān)系列技術(shù)已經(jīng)開始應(yīng)用到順義、密云、大型等京郊日光溫室及塑料大棚普通設(shè)施生產(chǎn)。兩種設(shè)施下大果型番茄平均產(chǎn)量達(dá)每平方米15kg以上，其中日光溫室支架式穗狀番茄產(chǎn)量達(dá)到每平方米15.2kg，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，實現(xiàn)了蔬菜工廠化生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，推動了北京設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。（作者: 華凌）
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