2021-05-26 10:28:44
金燦燦的金耳煞是喜人。 記者 楊小玲攝
記者 楊小玲 見習(xí)記者 周恒宇
5月12日,立夏剛過,在柞水縣小嶺鎮(zhèn)金米村智能聯(lián)棟木耳大棚內(nèi),村民們已經(jīng)開始采摘第一茬金耳了。一排排、一列列菌棒上生長的金燦燦的金耳煞是喜人。村民們小心翼翼地沿著根部,把金耳從菌棒上切下來,輕輕放進(jìn)一旁的筐子里。
金耳屬真菌植物門真菌,又稱黃木耳、腦耳等。“這種菌類原本生長在云貴地區(qū),產(chǎn)量不多,比較珍稀,現(xiàn)在通過智能大棚控溫控濕等技術(shù)手段,也可以在我們這里栽培了。目前我們只是小范圍試驗,等到技術(shù)成熟后便會大規(guī)模種植。”包村干部方翔宇介紹。
從今年春季開始,金米村在大棚內(nèi)搞起了“試驗田”栽培金耳。與黑木耳不同,金耳喜歡潮濕的環(huán)境,對于溫度、濕度都有極為嚴(yán)格的要求,人工種植難度較大。
“以前我們在椴木上試栽過金耳,但是品質(zhì)不穩(wěn)定,而且合適的椴木也不好找,因此沒有大規(guī)模推廣。今年首次在菌棒上栽培金耳,共栽培了兩萬棒。”方翔宇說,“從目前的長勢來看,今年金耳的產(chǎn)量還是很可觀的,每公斤售價在300元左右。”
“以前,金米村群眾增收主要靠黑木耳,等到金耳大規(guī)模推廣后,將會成為全村人致富的新引擎。”方翔宇開心地表示。