2021-05-28 09:21:43
時(shí)值5月中下旬,國內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)正處于新麥產(chǎn)量形成的關(guān)鍵期,以及新陳小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情波動(dòng)備受關(guān)注的時(shí)期。隨著湖北等南部麥區(qū)新季小麥陸續(xù)開始收割上市,因天氣原因造成的產(chǎn)情復(fù)雜,以及部分地區(qū)收儲(chǔ)啟動(dòng),使得近日國內(nèi)小麥價(jià)格出現(xiàn)穩(wěn)中略漲行情。雖然南部已上市的新麥價(jià)格因品質(zhì)問題及上量較少等,尚未形成“主流”市場(chǎng)價(jià)格,但價(jià)格同比高開已成定局。
市場(chǎng)提振
小麥價(jià)格穩(wěn)中略漲
進(jìn)入5月份,氣溫逐漸升高,下游需求已進(jìn)入淡季,面粉市場(chǎng)走貨減少,加工企業(yè)開機(jī)率偏低,局部面粉價(jià)格略有下降,但因市場(chǎng)上質(zhì)量較好的陳麥供應(yīng)正處于傳統(tǒng)的 “青黃不接”時(shí)期,加之局部地區(qū)新麥產(chǎn)情受到不利天氣影響,近日部分制粉企業(yè)為保證加工用糧需求而提價(jià)收購。
監(jiān)測(cè)顯示,截至5月18日,山東、河北、河南等部分企業(yè)小麥?zhǔn)召弮r(jià)上調(diào)20元/噸左右,其中河北金沙河、五得利等企業(yè)收購價(jià)2560~2580元/噸,山東部分五得利工廠、濰坊香野等收購價(jià)2600元/噸,河南商丘五得利、濮陽中糧收購價(jià)2540~2550元/噸;同日中儲(chǔ)糧山東、河南分公司約18萬噸輪換小麥競(jìng)價(jià)拍賣全部成交,其中山東地區(qū)拍賣底價(jià)2520~2620元/噸,河南地區(qū)底價(jià)2490~2520元/噸,大多小幅溢價(jià)成交。
同時(shí),為保證加工利潤,加之玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格上漲帶動(dòng),4月份以來麩皮價(jià)格持續(xù)上漲,截至目前普遍已突破2200元/噸。短期看,因面粉廠開機(jī)率處于偏低水平,市場(chǎng)利多支撐下,麩皮價(jià)格仍將保持堅(jiān)挺,但進(jìn)一步上漲空間有限。
麥?zhǔn)张R近
產(chǎn)區(qū)天氣備受關(guān)注
目前,南方麥區(qū)已有小麥?zhǔn)斋@上市,但因收割期出現(xiàn)降雨等不利天氣,對(duì)小麥品質(zhì)造成一定不利影響。受南方暖濕氣流和高空槽干冷空氣疊加影響,近期我國進(jìn)入強(qiáng)對(duì)流天氣高發(fā)季節(jié)。5月14日~15日,湖北、陜西、江蘇等地出現(xiàn)短時(shí)強(qiáng)降水、大風(fēng)及冰雹天氣,造成局部小麥倒伏。但從整體生產(chǎn)情況來看,截至5月中旬末,冬小麥主產(chǎn)區(qū)大部處于灌漿乳熟期,河北、山東及河南大部麥田長勢(shì)較好。
氣象部門監(jiān)測(cè),5月份北方冬麥區(qū)大部水熱條件良好,墑情適宜,發(fā)生干熱風(fēng)災(zāi)害的可能性較小,利于小麥產(chǎn)量形成,但應(yīng)密切關(guān)注5月19日~20日華北、黃淮等地降雨和強(qiáng)對(duì)流天氣的不利影響。為此,近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已派出3個(gè)專家指導(dǎo)組赴災(zāi)區(qū)指導(dǎo)落實(shí)抗災(zāi)保豐收措施,并下發(fā)通知要求各地加強(qiáng)小麥后期田間管理,做好強(qiáng)降水、大風(fēng)冰雹、“干熱風(fēng)”“爛場(chǎng)雨”等災(zāi)害防范工作,確保夏糧安全成熟、豐收到手。
收儲(chǔ)啟動(dòng)
新麥價(jià)格高開
近日,南部麥區(qū)已有2021年產(chǎn)小麥少量上市,價(jià)格比去年同期高開,貿(mào)易、加工企業(yè)也已展開收購,市場(chǎng)主體呈現(xiàn)出明顯的多元化格局,但因上市量較少,且部分地區(qū)新麥品質(zhì)較差,新麥價(jià)格高開后局部有所下降,尚未形成主流收購價(jià)格。
目前,湖北、江蘇等地儲(chǔ)備小麥招標(biāo)采購受到高度關(guān)注。據(jù)有關(guān)消息,5月17日,湖北省儲(chǔ)備糧油管理有限公司競(jìng)價(jià)采購2021年產(chǎn)國標(biāo)三等小麥11000噸,要求水分12.5%,嘔吐毒素不超800,競(jìng)采底價(jià)武漢、咸寧2560元/噸,黃岡2540元/噸,結(jié)果全部流拍;同日,中儲(chǔ)糧江蘇分公司競(jìng)價(jià)采購2021年產(chǎn)國標(biāo)三等小麥34952噸,底價(jià)連云港、宿遷直屬庫2500元/噸,南京直屬庫2510元/噸,結(jié)果僅連云港直屬庫成交4078噸。
分析來看,收儲(chǔ)競(jìng)采成交率較低的原因:一方面是在今年糧食市場(chǎng)形勢(shì)較為復(fù)雜的情況下,各主體對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)預(yù)期存在分歧,觀望心態(tài)較濃;另一方面,距離新麥大范圍收割上市還有20天左右,天氣變化對(duì)小麥產(chǎn)情的最終影響,也是市場(chǎng)購銷不確定性較大的重要因素。