2021-05-28 09:56:00
農(nóng)業(yè)科技報社全媒體記者 閆瑜濤 陳小文
又是一年黃河岸邊棗飄香，5月26日，"中國·大荔"首屆冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨大荔冬棗開園儀式，在陜西省大荔縣范家鎮(zhèn)雷北村隆重舉行。
▲會議現(xiàn)場
俗話說，"南荔枝，北冬棗"。說起冬棗，大荔冬棗絕非浪得虛名。目前，"大荔冬棗"引領著我國鮮食棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，被譽為我國北方優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功范例。
▲開場舞
大荔冬棗取得這樣的成績，離不開所有人的支持，而西北農(nóng)林科技大學大荔冬棗試驗示范站更是功不可沒。近年來，大荔縣始終堅持"借梯登高、借智興業(yè)"，依托"西農(nóng)智庫"的科技支撐，將產(chǎn)業(yè)活水澆進了曾經(jīng)荒蕪的鹽堿地，并且種出"金蛋蛋""錢串串"。
讓"硬科技"煥發(fā)產(chǎn)業(yè)之光
"大荔冬棗是有'硬科技'的棗，大荔是國家數(shù)字鄉(xiāng)村試點縣，我們堅持與西農(nóng)大、西交大等院校深度合作，聘請了多名專家學者，共同組建了多支專家團隊，在設施冬棗棚體提升、光溫調(diào)控、綠色防控、土壤健康等環(huán)節(jié)，都賦予了更多的科技元素。"大荔縣委書記劉莉在當日致辭中如是說。
▲中共大荔縣委書記劉莉
同日還有一條喜訊，鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校公布，劉莉口中的"西農(nóng)大"上榜。5月26日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司、教育部職業(yè)教育與成人教育司聯(lián)合在江蘇正式發(fā)布了鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校和農(nóng)業(yè)科研院所推介名單，西北農(nóng)林科技大學榜上有名。本次入選的全國鄉(xiāng)村振興人才培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)校共有98所，農(nóng)業(yè)科研院校有3所。
▲西北農(nóng)林科技大學黨委副書記徐養(yǎng)福
在出席大荔冬棗開園儀式時，西北農(nóng)林科技大學黨委副書記徐養(yǎng)福講話中表示，"作為地處陜西的國家重點農(nóng)業(yè)大學，服務西北農(nóng)業(yè)發(fā)展既是國家賦予我校的使命，也是我校長期堅持的辦學方針。近二十年來，在國家部委和地方各級政府支持下，在國內(nèi)率先開展了'政府推動下，以大學為依托、以基層農(nóng)技力量為骨干'的科技推廣'西農(nóng)模式'實踐探索，構建了以'產(chǎn)業(yè)試驗示范站'為平臺，校、政、研、推、企多元協(xié)同的農(nóng)業(yè)科技服務新機制，實現(xiàn)了產(chǎn)學研用的緊密結合，有效支撐引領了區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，被贊譽為高校服務'三農(nóng)'的一面旗幟。"
▲參會人員觀摩中國棗文化博覽園
如今，隨著校地聯(lián)合舉辦冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會的召開，源于"西農(nóng)模式"的"硬科技"已經(jīng)煥發(fā)出產(chǎn)業(yè)之光，成為冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心驅(qū)動力。
科技"芯""加持"，"冬棗"變"夏棗"
或許是外界表面上看到的大荔冬棗在鹽堿地上的"逆襲"軌跡，然而，推動這個軌跡的"西農(nóng)模式"創(chuàng)新能力，絕非一言以蔽之。
▲現(xiàn)場展品豐富
"以眾人之力起事者，無不成也。"西北農(nóng)林科技大學棗產(chǎn)業(yè)技術研究歷史悠久、成果豐碩，居國內(nèi)領先地位。先后培育優(yōu)良品種12個，獲得省部級科技成果獎10項，并建立了國家林草局棗工程技術研究中心等專業(yè)科研平臺，組建了20多名專家參與的科研推廣團隊，學校已將棗產(chǎn)業(yè)列為林業(yè)學科和產(chǎn)業(yè)服務的重要方向。
近年來，在陜西省紅棗產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、國家林草局棗工程技術研究中心主任的李新崗團隊等"西農(nóng)智庫"的技術指導下，針對大荔縣10多萬畝冬棗成熟期陰雨裂果等產(chǎn)業(yè)瓶頸問題，開展科學研究和試驗示范。
▲大荔冬棗開園上市
2006年，在全國率先突破了冷棚設施冬棗技術，2畝示范棚當年畝產(chǎn)值2萬多元，提高了冬棗品質(zhì)、延長了成熟供應期。到2010年，大荔冬棗設施栽培1萬多畝，畝產(chǎn)值約2萬元，該技術于2011年獲陜西省科學技術一等獎。
2013年，通過破除休眠突破了冬棗溫棚栽培技術，通過不斷的改造升級，形成了溫棚、棉被棚、雙膜棚、冷棚等多種棚型結構及其栽培模式，成熟供應期也由過去的40天延長到5個月（從5月20日到10月20日）。
▲隨著首批冬棗發(fā)車，拉開42萬畝大荔冬棗今年正式銷售的序幕
2019年，大荔冬棗膺"中國果品區(qū)域品牌價值榜"第11位，品牌價值44.94億元，棗類全國第一；2020年，大荔冬棗品牌價值48.68億元，年產(chǎn)值突破60億元……
劉莉認為，"正是得益于這些'硬科技'支撐，我們的'冬棗'變'夏棗'，超長貨架期和錯峰銷售期，保證了市場價格堅挺、供不應求。其中，出口迪拜的優(yōu)良品種，每公斤能賣到20美元!"
看來，科技"芯"的"加持"，才是大荔冬棗長盛不衰的秘密。展望未來，徐養(yǎng)福表示，"我們學校將繼續(xù)發(fā)揮科技成果和人才優(yōu)勢，深化與政府、企業(yè)的合作，努力將大荔冬棗試驗示范站，建成國際化鮮食棗產(chǎn)業(yè)技術研發(fā)平臺和產(chǎn)業(yè)高地，為大荔百億冬棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻更大的'西農(nóng)力量'！"
屢造行業(yè)風口的大荔冬棗，已經(jīng)成為我國鮮食棗的一面旗幟，引領著全國鮮食棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。"西農(nóng)模式"在惠及無數(shù)棗農(nóng)的同時，其創(chuàng)新哲學也為中國水果行業(yè)的破局與發(fā)展提供了新參考。
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