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“中國蔬菜之鄉(xiāng)”到底做對了什么

2021-05-28 11:38:48   

壽光大地上遍布著蔬菜科技大棚

全國蔬菜質量標準中心。

王樂義(左一)和來自全國農(nóng)村報的記者們交流。

5月,是壽光最熱鬧的季節(jié)。每年,中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會和中國(壽光)國際蔬菜種業(yè)博覽會在4月下旬開幕,一直到5月底結束,山東渤海萊州灣畔的這座小城,吸引著來自全國各地從事蔬菜產(chǎn)業(yè)的人們。作為蔬菜產(chǎn)業(yè)的年度“峰會”,今年的壽光菜博會已經(jīng)是第22屆、種博會是第14屆。

“中國蔬菜之鄉(xiāng)”壽光,因菜而興,因菜而榮,因菜而名。

公布的數(shù)據(jù)顯示,2020年,壽光市實現(xiàn)一般公共預算收入93.8億元,銀行機構各項存款余額突破1200億元,各項貸款余額突破900億元,是山東全省第一個各項存款過千億元的縣級市,以綜合評分第一名入選山東省高質量發(fā)展先進縣。

30年來,壽光因堅持發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)而成為成功范例。如今,“壽光模式”探索全面鄉(xiāng)村振興又有何經(jīng)驗值得借鑒?近日,本報記者隨“全國農(nóng)民報總編輯看壽光鄉(xiāng)村振興”調研采訪活動走進壽光,探尋答案。

破局

從17個大棚到14.6萬個日光溫室

幾天的時間里,記者走進大大小小的先進村、示范園,與菜農(nóng)、農(nóng)業(yè)專家交流。問題的答案,首先指向了同一個地方,壽光蔬菜的發(fā)源地——三元朱村。

走進三元朱村村史館,隨時都能遇見全國各地前來學習、考察的人群。三元朱村村史告訴人們:壽光“菜都”之名,并非天生具有。

改革開放前,三元朱村同全國大多數(shù)農(nóng)村一樣,經(jīng)濟發(fā)展緩慢,生產(chǎn)方式落后,村民人均年收入僅有幾十元。“北方冬天無鮮菜”的客觀現(xiàn)實和刻板思維,更是讓這個山東小村舉步維艱。

為了改變這種現(xiàn)狀,1989年,三元朱村黨支部書記王樂義兩上關東,到大連瓦房店陶村,向農(nóng)民韓永山求教大棚蔬菜種植技術并帶回村里推廣。

可是,光靠太陽就能種出黃瓜的技術,沒有一戶村民相信,更沒有一戶村民報名參與學習。“黨員干部是干啥的?是帶頭的。黨員干部帶個頭,效果好大伙就跟上來了。”在王樂義的發(fā)動下,村里17名黨員帶頭建棚。

2.7萬元!那年冬天,每個棚純收入2.7萬元的統(tǒng)計數(shù)據(jù),成為了三元朱村的轉折點。

1990年,三元朱村新式蔬菜大棚迅速在壽光形成燎原之勢,當年全縣推廣擴建了 5130 個大棚,1991年建起了1.3萬個。

30年來,壽光一直引領著中國蔬菜種植的技術潮流。到現(xiàn)在,壽光蔬菜大棚已經(jīng)發(fā)展到第六代,日光溫室14.6萬個,常年種植蔬菜面積60萬畝,年產(chǎn)量450萬噸。最現(xiàn)代的智能玻璃溫室應用了120項專利技術,解決了智能溫室冬季能耗大等問題,實現(xiàn)全流程云端托管、智慧程控和遠程操控。

出圈

從三元朱村到席卷大半個中國

“冬暖式蔬菜大棚”從三元朱村起步,不僅改變了壽光人冬天吃不上新鮮蔬菜的歷史,更掀起了一場席卷大半個中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構“綠色革命”。

在三元朱村,記者拜訪了今年已經(jīng)80歲的王樂義。雖然身體有些不適,王樂義依然豪氣不減:“三元朱村是冬暖式蔬菜大棚的發(fā)源地,我們要蹚出鄉(xiāng)村振興路,更要留住中國優(yōu)秀的農(nóng)耕文化。”

王樂義和三元朱村人仿佛天生具有這樣的使命感和格局觀。在三元朱村發(fā)家之時,就定下過“規(guī)矩”:一人富不是富,一村富也不是富,一定要普及大棚技術。

30年前,王樂義一開始就毫無保留地將這一技術向全國傳播。從那時起,三元朱村不光自己學科技、用科技,還擔當起向全國傳播蔬菜種植技術的責任。

自 1991 年開始以培訓班的形式傳播大棚種植技術以來,全國各地先后有10多萬人次到三元朱村學習。

現(xiàn)在,位于三元朱村高科技示范園內的壽光國際農(nóng)業(yè)科技培訓中心,每年為全國培養(yǎng)大量技術型菜農(nóng)。培訓中心每年能容納2萬人接受系統(tǒng)培訓,內容包括育苗、栽培、采后處理、包裝、運輸、市場銷售等各個環(huán)節(jié)。進入這個中心,不用出國,就能學習到8個國家的先進農(nóng)業(yè)理念和技術。

除了在村里輸出技術,三元朱村的技術人員還帶著技術走向全國。

多年來,三元朱村有百余名技術員常年在外,將大棚蔬菜種植技術無償傳授給全國各地的菜農(nóng),江西、西藏、甘肅、內蒙古、新疆……全國新建成的蔬菜大棚,有一半都有“壽光元素”。

擔當

從“冬暖式大棚”到“蔬菜硅谷”

種 子 是 農(nóng) 業(yè) 的“ 芯片”。今年的中央一號文件提出,要打好種業(yè)翻身仗。隨著壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,曾經(jīng)也是遍地“洋種子”的壽光,逐漸在蔬菜種業(yè)上撕開一道口子。

通過育種專家等多方努力,目前,壽光的國產(chǎn)蔬菜種子率已由2010年的54%提升到目前的70%以上,其中黃瓜、櫻桃番茄等作物國產(chǎn)種子市場占比達到90%以上。

走在壽光菜博會、種博會現(xiàn)場,隨處可見“相約蔬菜硅谷 共享綠色勝境”的主題詞。通過一年一度的菜博會和種博會,越來越多的壽光蔬菜種子走向國內外。

換上藍大褂去試驗田,換上白大褂去實驗室——這是中國農(nóng)業(yè)科學院壽光蔬菜研發(fā)中心的蔬菜專家們每天重復的動作。

對標世界標準,打造國際一流的蔬菜科技創(chuàng)新中心和國際一流的蔬菜科技成果轉化中心,這是研發(fā)中心成立的目標,而選育出更多、更好的優(yōu)質蔬菜品種,是中心的重要工作之一。

“每年黃瓜生長的關鍵期,我都要來壽光,次數(shù)多得數(shù)不清楚。”5 月 17日,在研發(fā)中心的試驗田里,記者遇到了中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研究員顧興芳。她剛從北京趕到壽光,換上工作服戴上遮陽帽就下田,她要去看看試驗田里生長的17個黃瓜新品種。

不止研發(fā)中心,經(jīng)過不斷投入和培育,目前壽光涌現(xiàn)出了壽光蔬菜種業(yè)集團、三木種苗、新世紀種苗、永盛農(nóng)業(yè)、魯壽種業(yè)等5家種業(yè)龍頭企業(yè),全市自主研發(fā)蔬萊新品種140個,全市年繁育蔬菜種苗達17億株。

目前,壽光已成為山東省第一批區(qū)域性良種繁育基地和全國最大的種苗繁育基地。

根據(jù)規(guī)劃,到 2025年,壽光市蔬菜種子自主研發(fā)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力要顯著增強,自主研發(fā)蔬菜品種達到200個以上,初步建成全國蔬菜種業(yè)發(fā)展的創(chuàng)業(yè)平臺,入駐科研機構、種子企業(yè)達到20家以上。

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