2021-05-31 17:36:55
一、芹菜營養(yǎng)生長階段
發(fā)芽期
芹菜種子萌動至第1片真葉出現(xiàn)是10~15天,適宜溫度為15~20℃。
幼苗期
芹菜第1片真葉出現(xiàn)至4~5片真葉展開,適宜溫度為20℃左右,本芹需40~50天,西芹需50~70天,為定植適期,另外,芹菜幼苗期適應(yīng)性較強,可耐30℃左右的高溫和4℃~5℃低溫。
葉叢生長期
芹菜具有4~5片真葉,植株高達30~40厘米,在18℃~24℃適溫下需30~40天,如遇5℃~10℃低溫10天以上易抽苔。
心葉肥大期
芹菜心葉大部分展出至收獲,此時葉柄迅速肥大增長,生長量占植株總量的70~80%,適宜溫度為12℃~22℃,需30-60天,為采收適期。
二、芹菜生殖生長階段
休眠期
芹菜采種株在低溫下越冬(冬藏),被迫休眠。
開花結(jié)果
越冬芹菜受低溫影響通過春化,營養(yǎng)苗端在2℃~5℃時開始轉(zhuǎn)化為生殖苗端,春季在15℃~20℃和長日照下抽苔,形成花蕾,開花結(jié)籽。