2021-06-02 11:06:21
本報訊（記者 楊磊 通訊員 任燕燕）“現(xiàn)在每天采收連翹嫩葉300斤，從目前情況來看，預計今年總產(chǎn)量能達1萬斤，總收入能達150萬元。同時，連翹產(chǎn)業(yè)還帶動村里100多人就業(yè)，平均每人可以增收4000元~5000元。”5月25日，黃龍縣祥龍茶廠總經(jīng)理張建軍說。
初夏時節(jié)，正是采摘連翹的最佳時節(jié)，位于黃龍縣白馬灘鎮(zhèn)河西坡村的祥龍茶廠迎來了首個采摘季。走進茶廠，茶葉的芳香，撲面而來，工人們正在有條不紊地忙碌著。今年63歲的劉萬海正熟練地將連翹嫩葉倒入揉捻機，為今年的第一杯夏茶做準備。
“我負責制茶，每年連翹茶加工從5月底持續(xù)到8月，在這兒一月能掙5000元。”白馬灘鎮(zhèn)河西坡村村民劉萬海說，“本地沒有制茶技術(shù)的村民可以上山采連翹嫩葉，大山里到處都是野生連翹，一天一個人最少采1斤，能掙100多元。”
“為掌握先進的制茶技術(shù)，從2018年茶廠建起來后，除了培養(yǎng)當?shù)卮迕竦闹撇杓夹g(shù)，廠里還多方聯(lián)系，邀請到有40多年制茶經(jīng)驗的老師傅曹云峰作為茶廠的技術(shù)指導員，全程把控連翹茶生產(chǎn)的各項流程。”張建軍說。
生產(chǎn)車間多臺茶葉加工機器隆隆作響，曹云峰站在機器前，不時查看茶葉制作情況。野生連翹葉經(jīng)過殺青、烘干、炮制、整形、包裝等一道道工序后，成為一罐罐具有當?shù)靥厣倪B翹茶。
近年來，黃龍縣白馬灘鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展連翹茶產(chǎn)業(yè)，堅持“公司+基地+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，引進南方地區(qū)優(yōu)秀的茶葉生產(chǎn)工藝，購置了20余套先進制茶設(shè)備，大力開展野生連翹葉的精深加工，將黃龍縣連翹茶打造成黃龍縣獨具地理標識的新型旅游商品，推進企業(yè)發(fā)展與生態(tài)旅游深度融合，同時幫助周邊村民就近務工增收。
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