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5月28日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)智慧電商研究院和艾媒研究院聯(lián)合發(fā)布《2021年中國農(nóng)貨新消費發(fā)展研究報告》，通過系統(tǒng)、量化分析的方式解讀中國農(nóng)貨消費變化。結(jié)果顯示，中國農(nóng)貨正進入規(guī)?；孪M階段，2021年中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額有望升至近8000億元。

基于對全網(wǎng)農(nóng)貨消費用戶及各大電商平臺的調(diào)研，報告顯示高達八成受訪用戶認為“拼團分享”和“直播帶貨”等新興業(yè)態(tài)對農(nóng)貨消費起到明顯刺激作用，尤其是以拼多多為代表的新電商平臺積極推動生產(chǎn)方和用戶之間的產(chǎn)銷對接，極大縮短了供應(yīng)鏈，豐富了全國消費者的消費選擇。

報告指出，隨著新電商平臺的崛起及傳統(tǒng)平臺的演化，中國農(nóng)貨上行正在全面擁抱新的消費模式。在近年來一系列利好政策的推動下，“農(nóng)產(chǎn)品上行”能夠及時分享以信息技術(shù)為代表的技術(shù)紅利；同時伴隨著基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善，尤其是以冷鏈物流為代表的配送體系發(fā)展，使得我國農(nóng)產(chǎn)品流通的格局有了革命性的改變。

報告認為，電商平臺在農(nóng)貨上行發(fā)展過程中發(fā)揮主力作用，不僅有效融合農(nóng)貨產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)，優(yōu)化上行模式，推動農(nóng)貨標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化；同時，也創(chuàng)新發(fā)展了互動電商、直播電商等新模式，農(nóng)產(chǎn)品能夠以優(yōu)惠價格直接給到消費者，并提供更佳的消費體驗。

在層出不窮的新模式推動下，中國農(nóng)產(chǎn)品消費進入轉(zhuǎn)型階段，我國農(nóng)產(chǎn)品線上消費規(guī)模不斷擴大。報告指出，2017至2021年間中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額規(guī)模的年均復(fù)合增長率將達到46.3％，2020年已達到6107億元，2021年中國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額有望達到7893億元。

報告還對電商平臺與農(nóng)貨消費的關(guān)聯(lián)度、與農(nóng)貨相關(guān)的輿情口碑、農(nóng)貨消費用戶滿意度口碑等進行了綜合調(diào)研以及量化分析，其中拼多多與農(nóng)貨消費的關(guān)聯(lián)度最高，這與平臺始終將農(nóng)業(yè)作為戰(zhàn)略重點，從生產(chǎn)到消費整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中發(fā)揮影響并尋求優(yōu)化解決方案有密切關(guān)系。據(jù)了解，2021年第一季度，拼多多涉農(nóng)訂單同比增幅超過300％，“百億補貼”加碼生鮮農(nóng)產(chǎn)品的同時，平臺繼續(xù)保持對生鮮等類目的“0傭金”政策。

在農(nóng)貨消費體驗方面，價格實惠程度成為受訪網(wǎng)民選擇農(nóng)貨消費平臺時最關(guān)注的因素，占比56.4％，而貨品質(zhì)量（54.6％）、食品安全保障（54.3％）及正品保障（50.3％）等質(zhì)量相關(guān)因素也受網(wǎng)民重視。