2021-06-03 15:09:00
首屆高等學(xué)?？萍紕?chuàng)新大會上，西北農(nóng)林科技大學(xué)的中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用項(xiàng)目在大會核心板塊“獻(xiàn)禮建黨100周年”高?？萍紕?chuàng)新成果展科技興農(nóng)-農(nóng)業(yè)科技展區(qū)進(jìn)行展出。
據(jù)了解，該成果解決了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題，構(gòu)建了葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)體系，確立了我國釀酒葡萄的優(yōu)生區(qū)，創(chuàng)造了埋土防寒區(qū)釀酒葡萄栽培新模式，創(chuàng)立了基于我國釀酒葡萄原料特性的葡萄酒釀造工藝技術(shù)體系，構(gòu)建了我國葡萄酒安全控制技術(shù)體系和葡萄酒地理標(biāo)志及其保護(hù)體系。
近三年來，該成果累計(jì)新增產(chǎn)值44.5億元，帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)35家，形成了葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群，加速了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的整體進(jìn)程，榮獲2016年度國家科技進(jìn)步二等獎。
5月21-23日，首屆高等學(xué)?？萍紕?chuàng)新大會于第56屆中國高等教育博覽會期間在山東青島舉辦。大會以“激活科技創(chuàng)新打造齊魯樣板”為主題，由教育部科學(xué)技術(shù)與信息化司指導(dǎo)，中國高等教育學(xué)會主辦，云上高博會工作組、中國教育在線承辦。
（據(jù)中國教育在線）
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