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蔥價(jià)大幅下跌 白菜接近成本價(jià)

2021-06-17 10:49:02   

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的最新數(shù)據(jù)顯示,5月份全國(guó)菜籃子指數(shù)為118.34,環(huán)比下降5.69個(gè)點(diǎn),同比上漲1.65個(gè)點(diǎn),整體來(lái)看,5月全國(guó)蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性回落。北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)商戶(hù)告訴筆者,除了白蘿卜,大白菜和圓白菜的價(jià)格也已經(jīng)下降到每公斤1.0元以下,接近成本價(jià)。

另外,近期降幅較大的還包括大蔥和萵筍,大蔥價(jià)格近一周下降20%,主要因?yàn)樯綎|大蔥的上市量逐漸加大,后期等到露地大蔥上市以后,價(jià)格還有較大的下降空間。萵筍價(jià)格下降是由于天津、河北露地生產(chǎn)的開(kāi)始上市,運(yùn)輸和生產(chǎn)成本的降低,使得價(jià)格下降。數(shù)據(jù)顯示,5月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的28種蔬菜全國(guó)平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.27元,環(huán)比下降6.8%。分品種看,22種蔬菜環(huán)比價(jià)格下降,其中冬瓜下降34.7%、生菜下降27.6%、蒜薹下降17.5%。

5月蔬菜價(jià)格出現(xiàn)下降,那么未來(lái)夏季蔬菜的生產(chǎn)供應(yīng)形勢(shì)和價(jià)格走勢(shì)又將如何呢?業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,夏季強(qiáng)對(duì)流、強(qiáng)降雨天氣可能對(duì)局部地區(qū)蔬菜生產(chǎn)造成不利影響,個(gè)別品種價(jià)格波動(dòng)將比較頻繁。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶表示,后期將進(jìn)入盛夏,蔬菜的保鮮和降溫措施將拉高成本,蔬菜價(jià)格的下行幅度可能會(huì)有所收窄。

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