2021-06-24 08:57:00
枸杞以其特有的生物學(xué)特性,經(jīng)過多年發(fā)展,產(chǎn)生了良好的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。如何進(jìn)一步做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展?作為寧夏枸杞的主要種植區(qū),寧夏中寧縣從枸杞生產(chǎn)全程機(jī)械化,到創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,開啟了枸杞產(chǎn)業(yè)從“產(chǎn)量”到“品牌品質(zhì)”的轉(zhuǎn)型升級模式。
華寶枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司是一家集液態(tài)枸杞系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高科技企業(yè),坐落于世界道地枸杞原產(chǎn)地--寧夏中寧,經(jīng)過多年的發(fā)展,目前已擁有50000畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,品牌價(jià)值190億。
華寶最初主打干果枸杞,并創(chuàng)立亮杞品牌,用傳統(tǒng)的快銷模式經(jīng)營推廣,但忽略了產(chǎn)品的使用周期和使用場景,尤其是沒有做出差異化的產(chǎn)品,品牌的宣傳推廣也不到位,所以并沒有在市場上取得良好的反響,逐漸造成品牌發(fā)展后繼乏力,也丟失了原本的國際市場。
2018年,華寶枸杞迎來了全新轉(zhuǎn)機(jī)??偨?jīng)理王方舟立足企業(yè)實(shí)際情況,聯(lián)動(dòng)各方,重?fù)粜袠I(yè)痛點(diǎn),直指市場剛需,終是推出杞滋堂枸杞原漿。
王方舟認(rèn)為,創(chuàng)新是助推大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力。考慮到枸杞干果在經(jīng)過晾曬、烘干、浸泡等一系列過程中活性分子遭到破壞,且不利于人體吸收,王方舟決定領(lǐng)先行業(yè)將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)向枸杞原漿。
通過更新設(shè)備、升級工藝,杞滋堂枸杞原漿可以最大程度上保留鮮果的口感和營養(yǎng)成分,更加營養(yǎng)健康。為滿足不同市場需求,還推出不同產(chǎn)品規(guī)格的枸杞原漿,為的就是讓老百姓都能喝得起鮮枸杞原漿。
2019年,杞滋堂實(shí)現(xiàn)了一個(gè)質(zhì)的飛躍,不僅業(yè)務(wù)輻射國內(nèi)外、代工代理數(shù)量與日增加,單是杞滋堂線上電商銷售數(shù)據(jù)就突破了2200萬,有越來越多的人開始愿意為自己的健康買單。
2020年5月,華寶優(yōu)于行業(yè)率先開始行動(dòng),聯(lián)合中寧枸杞集團(tuán),打造中寧枸杞健康食品高端制造體系,新建廠房并投入生產(chǎn)運(yùn)行,形成總占地面積39萬平方米,建筑面積35萬平方米的現(xiàn)代化工廠,也是目前生產(chǎn)規(guī)模最大、創(chuàng)新產(chǎn)品最多、活性成分最足的枸杞汁生產(chǎn)廠家。
華寶傾力打造的智能制造新模式,包括5條現(xiàn)代化成品灌裝生產(chǎn)線、全新通過式殺菌設(shè)備,品種齊全的高端生產(chǎn)設(shè)備,能夠滿足多劑型、多品種、多規(guī)格的生產(chǎn)需求,產(chǎn)能也得到大幅提升。目前年產(chǎn)枸杞原漿10000噸,是全行業(yè)枸杞原漿生產(chǎn)產(chǎn)能的總和,市場上銷售的高品質(zhì)枸杞原漿產(chǎn)品有30%都出自華寶工廠。
在擴(kuò)大市場份額的同時(shí),華寶也在逐步提升自己的研發(fā)實(shí)力,一方面引入有想法、有能力的專業(yè)人才,擴(kuò)充團(tuán)隊(duì);一方面與西北大學(xué)、寧夏大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、寧夏醫(yī)科大學(xué)等眾多科研院所建立深度合作關(guān)系,讓靜態(tài)的科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力,更好的支持企業(yè)發(fā)展。
在新的時(shí)代背景下,為進(jìn)一步挖掘枸杞附加值,華寶枸杞又將前瞻性目光投到了“工業(yè)旅游”上,特啟動(dòng)“茨鄉(xiāng)里項(xiàng)目”,包括全新推出茨鄉(xiāng)里品牌、修建茨鄉(xiāng)里中寧枸杞展覽館、茨鄉(xiāng)里展廳,實(shí)實(shí)在在的將枸杞文化、產(chǎn)業(yè)文化等文化基因植入項(xiàng)目打造,希望透過一粒粒枸杞,以小見大,讓更多的人了解生態(tài)原產(chǎn)地的“紅色珍寶”,了解燦爛奪目的茨鄉(xiāng)文化。
茨鄉(xiāng)里是寧夏華寶枸杞產(chǎn)業(yè)有限公司全新推出的高端健康品牌。“茨”為寧夏民間對枸杞的俗稱,枸杞園即為“茨園”,種植枸杞的農(nóng)民為“茨農(nóng)”。
目前茨鄉(xiāng)里品牌旗下已推出茨鄉(xiāng)里枸杞原漿、水睛靈、腦杞力等幾款枸杞原漿及復(fù)配類產(chǎn)品,其中枸杞原漿只選用北緯37.5°中寧核心小產(chǎn)區(qū)的鮮果枸杞,實(shí)為同類產(chǎn)品中的佼佼者。
據(jù)初步預(yù)計(jì),2021年該項(xiàng)目可吸引10萬人次到場參觀,然后在此基礎(chǔ)上,逐步實(shí)現(xiàn)三年吸引30萬游客的初步目標(biāo)。
回首來路,華寶在短短幾年時(shí)間內(nèi),實(shí)現(xiàn)了銷售額從微不足道到八千萬的突破,發(fā)展過程中也曾遇到過定位不明確、品牌知名度不高、視覺輸出不統(tǒng)一、管理機(jī)制不完善、人員能力提升慢等困境,但華寶從沒有放棄過,通過不斷研發(fā)創(chuàng)新、提升企業(yè)實(shí)力來迎接各式挑戰(zhàn)。
中國農(nóng)科新聞網(wǎng)—農(nóng)業(yè)科技報(bào)記者:耿蘇強(qiáng)